Iziva jam е най-вкусната рецепта
Съставки
- Дюля - 1 кг
- Захарен пясък - 1 кг
Време за готвене: чист и нарязан дюля - 30 минути, на всички етапи на готвене - около 1 ден.
Изход - 1.5 кг
Отнасяйте обичайните си хора - пригответе вкусно сладко от дюля. Този полезен плод не е много впечатляващ в сурова форма, но след топлинна обработка тя придобива прекрасен вкус. Можете лесно да приготвите аромат и запазени максималните витамини от дюля, рецептата с снимката ще ви обясни всички тънкости и нюанси към вас.
Как да готвя сладко от дюля
Дюля, покрита с пухкане внимателно измиване. Тя се състезава лесно, достатъчно, за да загуби гъбата. Отстранете ядрото от семената и повредени места, ако има такива. PATCH IROW решения 2-4 mm ширини.
Забележка: Когато почиствате плодовете от сърцевината, теглото на източника на продукта леко намалява. Използвайте 1 кг захар на 1 кг пречистен плод.
Части от Dolk сгънат в ястия за готвене и незабавно прекарайте захарта. Това се прави, за да се избегне потъмването на дюля на въздуха.
Нарязани филийки, покрити със захарен пясък, оставете за няколко часа, през това време сокът трябва да се откроява. Така че тя се откроява по-активна, можете да смесите сместа от захар плодове няколко пъти. В идеалния случай сиропът, който се оказа естествено, трябва на практика да покрива всички филийки. Ако дюля не е много сочна и ще бъде лоша, за да даде сока си, добави малко вода.
Поставете бъдещето на дюля за конфитюр на малък пожар, донесете на кипене и варете 5-6 минути, от време на време разбъркване. Ако ще се образува пяна, след това го извадете с лъжица. Сега трябва да си доставим добре. Тази процедура ще трябва да повтори още два пъти. До края на третото готвене дюля на резените ще придобие прозрачност, а самата резюма ще стане красива червеникава сянка.
Преди да поставите контейнер за пожар за трети път, измийте и стерилизирайте кутиите с капаци. Разстелете горещото сладко на готовите резервоари, затворете капаците и покрийте "коженото палто".
Вие определено ще обичате този скит и може би следващия път, когато искате да го приготвите с лимон или с оранжево, с ванилия или ядки, с тиква или ябълки. Може би попитайте как да приготвяте сладко от дюля в бавна печка или дори в производител на хляб, защото всички тези рецепти съществуват.
Стъпка по стъпка рецепта за конфитюри от juince готов. Добър апетит!
