Тиквички в банки за зимата на вкуса на груби гъби: рецепта стъпка по стъпка със снимки и видео

Много популярни битови препарати за зимата на скуош, така че обичайните туристи винаги събират добра реколта от зеленчуци. Вкусни и необичайни тиквички, мариновани в буркани за зимата под гъбите. Видео и стъпка по стъпка рецепта със снимки на Зимна салата оферта в тази статия.

Необходими съставки

За готвене от тиквички зимата детайл към вкус, напомнящ гъби са товарни, ще трябва да се подготви:

  • 1 кг почистени кожи и семена от тиквички (млади семена не могат да почистват);
  • 1 голям морков;
  • 1 глава на чесън;
  • 1 Чл. l соли;
  • 2 Св. L захар;
  • ½ чаша слънчогледово масло;
  • 15-те. L оцет 9%;
  • 1/3 от чл. l Черна земна пипер.

Да вкусиш в салата, можете да добавите пресни билки - копър или магданоз.

От предложения брой продукти завъртанията за зимата, приблизително 3 кутии от 0,5 литра.

Мариновани ZUCChachas за зимата като товар: стъпка по стъпка рецепта с снимка и видео

За да се направи вкусен детайл от тиквичките за зимата, да опитате като гъби, следвайте рецептата с стъпка по стъпка снимка:

  • Моите зеленчуци на първо място, чисти и пристъпи към тяхната подготовка.
  • ZucChachi наряза тънко резени, както на снимката. Морков се раздробява на ренде, чесън смачкан chenokodavkoy, билки фино нарязани.

  • Всички съставки се смесват в тенджера или дълбока салата. След това, сол, захар, пипер, масло, оцет се добавят към zuccholi. Салата се смесва и настоява най-малко три часа.

  • Фините тиквички се разгънати от стерилизирани банки. Във всеки буркан в края на горната част на марината. Буркани не са много плътно затворени корици.

  • Салатни банки стерилизирани във водна баня за 10-15 минути (в зависимост от обемните банки), след което капакът се търкаля добре. Банките се обръщат и се крият с кърпа. Когато заготовката от тиквичките се охлажда, съхранявайте го в хладилника.

Ако имате добра реколта от зеленчуци, опитайте се да приготвите зимните мариновани тиквички, гъби, за да вкусите като гъби. Направи празните места повече, тъй като е ял бързо.

Не забравяйте да споделите нашата рецепта с приятелите си в социалните мрежи. добър апетит!

Видео рецепта: тиквички за зимата като гъби

Във видеото на нашия Youtube канал "Мъжете готвене от Игор", можете да видите ясно рецептата за зимата бране на лук, чийто вкус напомня гъби. Ще видите как правилно да нарязвате зеленчуците, да ги мабилизирате и стерилизирате получената салата в буркани.

Статии по темата