Гъбена хайвер от осолени гъби - 4 вкусни рецепти
Съдържание
И вие имахте такова нещо - ние правим празно и никой не ги яде, или не яде, но изобщо не в тези количества, в които бих искал? С сладко сладко, рядко се случва, но със специфични продукти като солени домати или гъби - често ... но не се обезсърчават! Детайлът, който не се е явил на вкус винаги може да се преобразува. Например, днес ще ви кажем най-вкусната рецепта за гъбена хайвер от осолени гъби.
Гъби хайвер - доста интересно ястие. Тя може да бъде разделена отделно, както и замазка върху хляб или файл за празнична маса като закуска. Тя се подготвя само и бързо.
Сол Грсудра хайвер
Жлеб - един от най-често срещаните гъби за осоляване, така че бурканът на други тези гъби ще бъде намерен в почти всеки дом.
Списък на съставките:
- Подсолен жлеб - 500 грама.Шпакловка
- Лук - 2-3бс.Шпакловка
- Захар - 1 час.Л.Шпакловка
- Ябълков оцет - 1 час.Л.Шпакловка
- Чесън - 1-2 зъба;
- Черен пипер (земята) - на вкус;
- куп зелени.
Процес на готвене:
- Мелене на гъби и поставени на предварително загрята тиган. Запържете, докато цялата влага се изпари, след това извадете от огъня.
- Изрежете кубчета лук и хладилник към златната кора.
- Дават гъби и лук се охлаждат до стайна температура. Напред както чрез мелница за месо, заедно с зелени и чесън.
- Добавете черен пипер, захар и оцет. Смесете хайвер внимателно и го дайте.
След 15-20 минути хайверът може да се сервира на масата. добър апетит!
От солени гъби на бикове (Valiui) с лук и моркови
Към вала в тази рецепта можете да добавите гъби, Russula или други ламелни гъби.
Ще имаш нужда:
- Посочени гъби - 300 грама.Шпакловка
- Моркови - 1-2SHT.Шпакловка
- Лук - 1 бр.Шпакловка
- Чесън - 3-4 зъба;
- Оцет (вино или ябълка) - 2. Л.Шпакловка
- Чили - 1/2 Pod или 2.Л. сушени;
- Bay Leaf - 2-3 бр.
Подготовка Инструкции:
- Гъбите изплакнете в студена вода, за да изплакнете излишната сол. Мелене в кухнята комбинира до консистенция пюре с бучки.
- Праз изрежете кубчетата, сода на голяма ренде. Запържете заедно до готовност.
- Поставете макароните от гъби в отделен тиган, поставете 7-10 минути.
- Сложете зеленчуците, листата на залива и чили до гъби. Разбъркайте внимателно и оставете хладно.
- Добавете нарязан чесън и оцет.
- Хайвер може да бъде подаден на дясно или сгънат в контейнера и да се отстрани в хладилника.
Хайвер от солни гъби със зелени
Зелените ще даде тази рецепта свежест и аромат. Можете да използвате двата копър, така и други любими зелени.
Списък на съставките:
- Осолени гъби - 0.5 кг.Шпакловка
- Лук - 2-3 бр.Шпакловка
- Зелените (пресни) - 1 голям лъч;
- Сол, пипер - на вкус.
Готвене:
- Лука фино завършване и запързване. Дайте хладно към температурата на кухнята.
- Изплакнете гъбите под течаща вода и да пропуснете през месомелачка или кухненски процесор.
- Измийте зеленината и изрежете. Смес с гъби, добавете сол и пипер.
- Готвенето на тази рецепта няма да отнеме повече от петнадесет минути и полученият хайвер изглежда ярка и сочна.
Гъби хайвер от солени гъби за пайове
Земи с гъбен хайвер - много вкусно и необичайно ястие. Те могат да бъдат пържени или печени, със или без дрожди - решават. Днес ще кажем как да направим пълнеж за тях.
Съставки:
- Солени гъби (има такива) - 250 гр.Шпакловка
- Лук Червен лук - 1 бр.Шпакловка
- Зелените - на вкус;
- Растително масло.
Как да готвя:
- Гъбите публикувани в решето, изплакване и дават изтичане на вода surplum.
- Нарязани пръстени на лук. Пръст до розово.
- Когато гъбите се изсушават и лъкът ще го охлади - пропуснете и другия през мелницата, дръжте смесителя или просто нарязайте ножа много фино.
- Добавете любимата си зеленина в хайвер. Готов! Можете да изгорите пайове или просто да дадете деликатес на масата.
Сега, когато знаете какво да правите, ако салните гъби бяха твърде много. Ако ви харесват нашите рецепти - не забравяйте да запазите сайта в отметките, все още има много полезни!
