Салата кисело мляко зареждане: рецепти

Днес все по-голям брой домакини отказват обичайната майонеза, предпочитайки да използват естествени кисели салати за зареждане с гориво. Поради това крайният продукт се получава не само вкусно, но и полезен. В днешния материал, най-интересните рецепти на сосове, ще бъдат разгледани в детайли, което включва тази съставка.

Със сирене

Сосът извършва въз обсъдени по-долу процедура, има гъста и нежна консистенция. Той предлага вкус на ярко сирене и добра хармония с прясна салата. Зареждането от кисело мляко има редица значителни предимства до покупката на майонеза и се подготвя изключително прост начин. За да направите това, ще ви трябва:

• 200 г сирене.
• 200 г неподсладено кисело мляко.
• 1 Солка Чесън.
• 3 ул. Л. Маслинови маслини студена преса.
• Сол, мента и смлян пипер (на вкус).

Започнете процеса за предпочитане с обработката на сиренето. Това е месене за вилица и сгънете в насипно острието. Също така са изпратени натрошен чесън и нарязан мента. Всичко това се излива от кисело мляко, отговарят пипер и бита с миксер, постепенно добавяне на зехтин. Готов сос, съхраняван в херметически затворен капацитет на рафта на хладилника.

С майонеза

Най-доброто от този пикантен сос е подходящ за салати със зеле. Напълването на кисело мляко се приготвя с добавянето на малко количество майонеза. Така че тя ще бъде добра находка за тези, които не искат да се откажат завинаги. За да го създадете, ще ви трябва:

• 300 ml неподсладено кисело мляко.
• 3 ул. Л. Добра майонеза.
• Сол, черна земна пипер и свежи зелени (магданоз или мента).

В дълбоката купчина съчетават неподсладено класическо кисело мляко и правилното количество майонеза. Всичко това се допълва от нарязаните зеленчуци, смлян черен пипер и сол, и след това бита в хомогенно състояние, поставени в херметично затваряне на контейнер и се отстранява в хладилника.

С авокадо

Този сос със сигурност ще бъде в лично събрана колекция от всяка любител на месни салати. Презареждането от кисело мляко и авокадо има не само оригинален вкус, но и лек зеленикав оттенък. За да го приготвите, ще ви трябва:

• 200 ml зехтин.
• 400 ml класическо кисело мляко.
• 100 г сусамено зърна.
• 1 зрял авокадо.
• 2 Св. Л. Пресен сок лимон.
• 1 ° С. Л. Захар и сололи.
• Пикантни билки (по избор).

Първо се нуждаят от авокадо. Той се изплаква под кран, пречистен от корита, свободен от костите, нарязани на малки парчета и внимателно меси вилицата. Получената пастообразна маса се допълва от пържен сусам, захар, сол, подправки, лимонов сок, зехтин и класическо кисело мляко. Всичко това е леко бита с блендер и поставен в хладилника.

С мед и ябълков оцет

Тази рецепта за сладко и сладко зареждане с гориво от кисело мляко за зелена салата ще бъде истинска помощ за тези, които често се предизвиква тяхното домашно всички sortsal таксита. Да се ​​възпроизвеждате самостоятелно в собствената си кухня, ще ви трябва:

• 1 Солка Чесън.
• 1 Чл. Л. Ябълков оцет.
• 1 ° С. Л. Пчелен мед.
• 150 ml неподсладено класическо кисело мляко.
• Сол и смлян черен пипер.

В Deep Piala Комбинирайте ябълков оцет и класическо кисело мляко. Всичко това пипер, присаливаем допълват течността мед и смачкан чесън и енергично размахващ блендер. Така полученият сос се съхранява в хладилник и се използва за смазване на месо или зеленчукови салати.

С оранжева жарка

Любителите на Цитрус вероятно ще бъдат възхитени от това ароматно зареждане от кисело мляко. За салати от плодове, зеленчуци и гъби, там едва ли е най сос от следните опции. За да го приготвите, ще ви трябва:

• 250 ml класическо пистолетно кисело мляко.
• 2 Св. Л. Сок лимон.
• 1 ° С. Л. Естествен мед и хранене горчица.
• Наречен Orange Zedra (на вкус).

Класически кисело мляко се излива в дълбоки контейнери и след това го допълва с цитрусов сок. Всичко това подсладено с мед, Свържете се с горчица и портокалова кора. Получената смес се третира с клин и се съхранява в херметичен контейнер върху рафта на хладилника.

Канела

Обяд, който мечтае за тънък фигура, но понякога им позволяват нещо сладко, може да бъде посъветвано сутрин да ядат плодови салати с гориво от гръцкото кисело мляко. За да подготвите такъв сос, ще ви трябва:

• 40 г гриса.
• 10 g захар.
• 5 g cinta.
• 1 чаша гръцко кисело мляко.
• Сол.

Нарязаното кисело мляко е свързано със захар и се обработва с блендер, тънка трудна вечеря. Получената смес се почиства настрани и петнадесет минути, ароматизирани с пудра с канела и се изпраща до последващо съхранение. Най-хармоничен такъв сос се комбинира със салати, които включват грозде, портокали и манго.

Със зелени

Тази опция за подготовка на нискокалориен сос със сигурност ще оцени феновете на ястията за морски дарове. За да се направи независимо зареждането с гориво от кисело мляко за салата със скариди, ще ви трябва:

• 2 Св. Л. Охладена зеленина (Schitt-Bow, копър или магданоз).
• 2 Св. Л. Лаймска сок.
• 1 Чл. Л. Постно масло.
• 1 ° С. Л. Горчица.
• 200 г кисело мляко с ниско съдържание на мазнини.
• Сол и бял пипер.

Киселото мляко се изсипва в който и да е подходящ капацитет, а след това допълни горчица, постно масло и лимонов сок. Всичко това се смесва със сол, нарязан Зелените и бял пипер, и най-накрая се обработва с клин или смесител.

С лук и сметана

Препоръчваме феновете на кулинарните изкушения да се обърнат внимание на зареждането с кисело мляко за бекон. Той има приятен кремообразен вкус и тънък аромат. За нейното готвене ще ви трябва:

• 100 г естествено пистолетно кисело мляко.
• 150 ml крем.
• 1 чесън зъби.
• 1 Луковица.
• Сол, различни зелени и бял пипер.

Киселото мляко е свързано с крем, а след това се допълват с счукан чесън и трошен лък. В Получената маса въведе нарязан зеленчуци, сол и бял пипер. Всичко това се обработва от блендер и използване или изпратен за съхранение.

С пармезан и хамсия

Това е добро остра презареждане на кисело мляко за салатите, които ще трябва да направят дори и с най-взискателните гурме. За да го приготвите, ще ви трябва:

• 1 зъби чесън.
• 2 филета.
• 1 Чл. Л. Спокойно пармезана.
• 100 г естествено пистолетно кисело мляко.
• 2 Св. Л. Маслен лимонов сок и масло.
• Сол и смлян пипер.

Първо, в дълбока купа съчетава кисело мляко, аншоа и натрошен чесън. Всичко това се управлява пасатор, а след това с добавка на сол, настърган пармезан, пипер, зехтин и сок от цитруси. Готов сос многократно бита и изпратен до съхранение.

С кетчуп

Този сос не може да претендира за правото да се счита за зареждане с натурално кисело мляко от естествено кисело мляко за салати. Въпреки това се оказва много вкусно и изтънчено. За да го приготвите, ще ви трябва:

• 200 г домат кетчуп Unsharp.
• 100 g изключително естествено кисело мляко.
• 2 зъба на чесън.
• 3 ул. Л. майонеза.
• 3 ул. Л. Червен хайвер.
• Копър или магданоз.

В дълбоки резервоари, йогурт, кетчуп и майонеза. Всичко това се допълва от натрошен чесън, поръсен с нарязани зеленчуци и след това се лекува с блендер и се свързва с червен хайвер.

С краставици и копър

Тези, които смятат, че фен на индийската кухня трябва да бъдат попълнени от личната им колекция, изпуснати по-долу. За да го пресъздадете у дома, ще трябва предварително да подготвите:

• 1 чаша кисело мляко класически.
• 2 малки краставици.
• 1 ° С. Л. Семена от копър.
• Голяма сол, пипер и копър.

Първо трябва да направите fhenhel. Пържени се на гореща суха тиган, след което се комбинира със сол, пипер, нарязан копър и настърган краставици, притиснат от допълнителна течност. Всичко това се излива от кисело мляко и изпраща половин час в хладилника.

С маскарпоне

Този интересен, умерено остър сос ще бъде хармонично добавка за по-голямата част от зеленчукови и месни салати. За да я подготви в кухнята, ще ви трябва:

• 2 Св. Л. Класическо кисело мляко с увреждания.
• 5 St. Л. Маскарпоне.
• 2 Св. Л. Комплекс оцет.
• ½ C. Л. Горчица.
• 1 Солка Чесън.
• Сол, бял пипер, мента, магданоз и копър.

Преди всичко трябва да правите зелени. Той е старателно измит, разклаща, фино нарязан и комбиниран с натрошен чесън. Всичко това се допълва от кисело мляко, горчица, маскарпоне, оцет, сол и пипер, и след това бита от блендер.

С извара

Тази светлина, леко кисела сос ще бъде отлично допълнение към салатите от месо и зеленчуци. За да го приготвяте, трябва да сте на ръка:

• 100 г седем класически кисело мляко.
• 100 г пресно гранулирано извара.
• 1 ° С. Л. Естествен сок лимон.
• Сол, захар и ароматен пипер.

Киселото мляко се разбърква с лимонов сок и след това се свързва с изваяване. Получената маса се е уверил, черен пипер, подсладени и бита с миксер, за да се отърве от наличните бучки.

С краставица и се суши мента

Това ароматно зареждане, направено на базата на естествено кисело мляко, е в състояние да обновява всяка дългокоса салата, давайки му напълно новият вкус. За нейното готвене ще ви трябва:

• 1 краставица.
• 3 Slings чесън.
• 1 Чл. Л. Добро зехтин.
• ½ C. Л. Изсушен мента.
• 450 г класическо пистолетно кисело мляко.
• Сол на вкус).

Първоначално е препоръчително да се прави мента. Той се излива в дълбок резервоар и се свързва с почистващ чесън. Всичко това се лекува с блендер и след това е увеличен, допълва се с нарязан краставица, предварително освободен от корита. В последния етап от съставките, включени в превръзката на салата, изсипва кисело мляко се поставя в херметически затварящи ястия и събрани за по-нататъшно съхранение.