Зареждане с гориво за супа за зимата

Потъркат домати за зимата - зареждане с гориво за супа и зеленчукова яхния, база за домашно приготвени сосове и кетчуп.

Зареждане с гориво за супа: за борш или просто за зеленчуци в буркани - пръчица - корозивно за всяка любовница през зимата.

През есента трябва да се погрижите за него. Сега ще направим зареждане с гориво за Borscht, докато неговите компоненти се продават на всеки ъгъл на разумна цена.

И през зимата ще бъде оставено само да се отвори един буркан и се чувстват южния аромат и вкус на пресни домати, чесън и чушка.

Съставът на зареждане с гориво може да бъде всеки - по ваше желание.

Правя няколко вида наведнъж - като зареждане с гориво за супа, но също така може да се използва не само просто да се подготви сос (например към спагети или картофи), смесването му с заквасена сметана.

Такъв домашен пълнеж за Borscht не съдържа никакви вредни компоненти, дори оцет, перфектно се съхранява на рафтовете в близост до доматеното кетчуп, различни маринади и кисели краставички.

Така че, делът на пазаруване доматено пюре (някакъв вид естествен стана напоследък), ние ще направим зареждане с гориво за супа и доматен сос в една бутилка себе си.

Продукти:

• Домати
• Български пипер
• Чесън
• Сол, черен и червен остър пипер

Рецепта за готвене за супа за зимата:

Всеки престой дори не е необходимо да следва пропорциите на добавяне на съставки - всичките ви вкус.

Правя различно зареждане в едно приемане:

един.Остра

• домати,
• Български пипер,
• относно. Червен пипер (Чили),
• черен пипер,
• Чесън, сол, захар

2. Домат:

• Домати,
• Захар, сол

3. Поморал - чесън

• Домати,
• Чесън, захар, сол

И така нататък в различни чрез.

Разбира се, най-фундаменталният продукт тук са домати,

Купих ги повече, в няколко техники, някъде 10-11 кг.

Български пипер 2-3 кг

Чесън 1-2 глави

В няколко техники, е по-лесно да се готви, в противен случай това е просто вълни с ярко червени домати.

Така че, домати измийте, подстрижете мястото на закрепване на плодовете. Можете да извадите кожата, да ги държите, няколко минути в кипяща вода.

И не можете да направите това - по ваша преценка.

След това ги превърнете в мелница за месо или мелене в блендер.

Bulgarian Pepper Wash, изрежете, отстранете семената, обърнете се през месомелачката.

Изливаме всичко в тенджера и сваляхме огън.

Ако при зареждането си за супа има български пипер, гответе за около 20 - 30 минути, ако само домати могат и това по-малко около 15 минути.

Добавете сол, захар, пипер на вкус.

Последно, но поставихме чесън, можете да режете чрез DFT или фино нарязани.

Кипене още 5 минути.

Ние са опаковани в стерилизирани банки и подгряване на капака - винт или под машината.

Обърнете се, оставете хладно във въздуха, без покритие.

Всичко!

Остава само да се измият ястия.

Абонирайте се за нови рецепти, за да бъдете винаги наясно с нови рецепти.