Как да почистите авокадо: стъпка по стъпка инструкции, съвети и трикове

Авокадо е широко използван за готвене на различни ястия. Плодът има полезни свойства и неутрален вкус. Въпреки това, не всички домакини знаят как правилно и бързо да отделят костта от пулпата. Как да почистваме авокадо? В тази статия ще говорим за най-ефективния начин за отстраняване на семената и нарязване на плодове.

Особености

Авокадо - плод, който има формата на елипса или круша. Плодове е покрита с тъмнозелена кожа, вътре в нея е голяма кост.

Месото на злоупотреби плода твърдо вещество. В консумираната храна само напълно узрели авокадо. В пулпа има необичаен вкус. Прилича на масло с билки. Също така в вкуса на плода можете да хванете специален нюанс на борови ядки.

Как да почистваме авокадо? Поради факта, че кожата и костите да се яде да не се яде, трябва да се научите как да ги премахнете от плодовете.

Съставът на авокадото съдържа много хранителни вещества. Плодът има положителен ефект върху здравето на сърцето и съдовете. С редовна употреба на авокадо подобряване на състоянието на кожата. Това се дължи на витамини А и Е, съдържащи се в плодовете.

За да получите наистина вкусни и здрави ястия, трябва да изберете правилния плод. Тя трябва да отговаря на всички изисквания и да бъде мек.

Как да изберем плодове

Необходимо е да се знае характеристиките на правшия избор на плода. Като правило, това е не по-малко важно от почистването и рязане. Най-често авокадо влезе в мрежата за търговия в ненадеждна форма, но е необходимо да се използва в храната само в скелета. При избора на плод не винаги си струва да се навигирате в корита, формата и цвета на плода. В много отношения това зависи от разнообразието от авокадо.

При избора на плодове трябва да се ръководят от следните правила:

  • Не купувайте твърд авокадо;
  • Такива плодове се знаят в храната, защото те изискват съзряване;
  • твърде мека авокадо предполага, че тя е надвишена.

Когато избирате плод, можете да приложите някои трикове. На кората трябва да натиснете с пръст. Ако видите вдлъбнатина, която ще изчезне след известно време, авокадото е готово да яде храна. Ако остана, тогава overrere продукт.

Авокадо трябва да бъде леко разклатен. Ако е готова за употреба, костта ще докосне.

Някои хостеси, първо се сблъскали с плодове, задават въпроса дали авокадо чиста. На следващо място, статията ще се разказва за най-ефективните начини за отделяне на костите от целулоза.

Как да почистите плодската лъжица

Авокадо преди употреба и готвене на ястия от него непременно пречистват. За да направите това, той отряза кора и премахва семената.

Преди началото на плода на процедурата за пречистване се измиват под течаща вода. След това сухи кърпички с хартиена кърпа.

Как да почистваме авокадо? Има няколко начина за свързване на плодове у дома. Най-често срещаният метод е рязането на плодове на половината в средата. Внимателно прекара ножа около костта.

Не дясното или не намалявайки авокадото по дължина или напречно. Най-добре е да носите нож върху дългата странична линия. Тя е в хоризонтална позиция авокадо, най-лесно да се постави на дъска за рязане.

След като е направен разрезът, плодът се приема за ръка, така че всеки от тях е на половина на плода. След това ги обърнете в различни посоки, което помага за разделяне на авокадото на две части. След това извадете костта.

Най-лесно е да го извлече с лъжица. Необходимо е също да се изключи плътта от кората. Върхът на лъжица задръстване в областта между кожата и меката част.

Устройството натиснете плода дълбоко в плода и плавно движение ще се захранва от половината. След това можете да намерите на целулоза в центъра и я извадете от корите.

С помощта на нож

Как да почистваме авокадо у дома? Кожата с неузредова плода може да се почисти с конвенционален нож или зеленчук. За това, то се избутва в основата на плода и спретнато отрязани.

В магазините можете да си купите специален нож, който се използва за почистване на авокадо. Това е удобно устройство за извличане на кости, отстраняване на обелня и рязане. В резултат на това можете да получите красиво нарязан плод.

Ръце

Как да почистваме авокадо? Меката кожа понякога се отстранява без никакви специални инструменти. Първоначално направи няколко вдлъбнатини авокадо. За да направите това, можете да приложите някакъв остър предмет, като например клечка за зъби.

Парче кора е заловен от ръка в плодовете и леко затяга надолу. Побързайте в този случай не се препоръчва да не повреждате плътта.

Как да изрежете

Как да почистваме авокадо? След отстраняването на костта и обельорът беше отстранен, можете да се преместите в рязането на пулпа на плода. Зависи от ястието, в което се използва плодът. За салатите най-често авокадо се нарязват на кубчета. Удобството на този метод е, че не е необходимо да се отстранява външната обвивка с авокадо.

Плодът е разделен на две части. Без да отстранявате обелването, пулпа да произвежда 4 нишка. В същото време те трябва да бъдат дълбоки. Но съкращенията не трябва да влияят на обелнята. Перпендикулярно на първия разрез се извършват хоризонтални линии. С лъжица Poddevat пулпа и кора са отделени от.

Как да почистваме авокадо? Следвайки процедурата за получаване на пулпа, може да се премести на рязане. За ролки плодове, използвани под формата на ленти или плочи. За по-удобно да се намали авокадо в такива начини, е необходимо да се разделят по време на почистването на няколко идентични части. Обикновено плодът е разделен от вертикалната линия и отстранява костта. След това всяка от получените половини все още се реже наполовина. В процеса на получаване на ленти или плочи или компоненти да бъдат смазани sbryzgivat лимонов сок. Това е направено, така че пулпата не потъмнява и не губи апетитните си видове.

Ако плодът е голям, получените тримесечия трябва да бъдат разделени на равни части. С получените парчета отстранява кожата и ход на процеса на рязане.

За сандвичи авокадо, нарязани на тънки филийки. Най-добре е да го направите след изваждане на кожата. Предварителни домакините трябва да се уверят, че ножният острие е заточен. В противен случай изрязаните тънки резени няма да работят.

Ако плодовете се яде като отделно ястие, а след това изстържете с кората и се нарязва на парчета, не е задължително. Плодът е разделен на две половини и внимателно отстрани костта. Тогава месестата част на плода може да бъде падна с лъжица. С удобно да избирате малки парчета.

Прилагане на авокадо пулп

Плодовете могат да бъдат използвани за храна в естествения си вид и като компонент на много ястия. Съставът на плода се състои от хранителни вещества, които потвърждават ползите за човешкото тяло. Съдържа лесно смилаеми мазнини, които не са в състояние да повишат нивата на холестерола в кръвта.

При продължителен контакт с въздушни плодове претърпява окисление. В резултат на това влошаването на вкуса и външния вид. Както вече беше отбелязано, за да се избегне този процес, след почистването на авокадото трябва да бъде поръсено с лимонов сок.

Обхват на плода широк: студени закуски, сандвичи, салати и ролки. Авокадото са хармонично съчетани с морски дарове и осолени риби.

Плодове - основаването на известните ястия като гуакамол. Тя се отнася до студените ястия и включва в членството си пюре от авокадо. Методи за подготовка на гуакамол различни.

Основният принцип на приготвяне предястия е смилане на пулпа на плода до състояние пюре. След това добавете сок от лимон, сол и други съставки. Плодът може да бъде напълно смлян, позволено да има малки парчета авокадо. Допълнителни съставки са: домати, трошен зеленина и различни подправки.

Заключение

Чисто авокадо е напълно прост, ако знаете как се прави. Прилагането на техниките, описани в статията, можете да постигнете цяло пулпа. Може да се използва за приготвяне на различни ястия, сандвичи и закуски. Така, че процесът протича лесно, можете да закупите специално устройство, което ще помогне за бързо почистване на плода.

Статии по темата