Вкусни канелени ролки с тесто

Отново исках ароматни, ароматни сладкиши. Не торти, но въздушните розови кифлички - с пълнеж на мак или канела. Най-меките сладки ролки са много подходящи за вечерния чай. Избра това време захар и канела. Вероятно тази подправка с нейния необикновен аромат е много съгласна с топлина и домашен комфорт, особено в студено дъждовно време.

И подготвяне на такива продукти бързо. Няма нужда да прекарвате много време, за да подготвите пълнежа. Тестото може да се приготви от безработни начин, той месене веднага с мая. И ако не искате да се забъркваш с брашно и яйца на всички, винаги е готов за продажба. Тогава случаят ще отиде още по-бързо.

Но няма нищо по-приятно ароматни къдрици, които току-що са били извадени от фурната. Това е, че тази проста и лесна форма на охлюви е много подходяща за нашето пълнене. Да, и пълнеж е трудно да се обадите. По-скоро смляно пикантно пръскане на вкус и аромат.

Гответе тези прекрасни сладкиши могат да бъдат различни. Вече съм написал, че много обичам тестото за дрожди. Преди да печете рецепти от него, обичан. Изберете, подгответе и организирайте празника за сетивата. По отношение на себе си никога няма да бъде повече от.

Кифлички с канела на дрождото тесто във фурната

Тази рецепта използва гъба метод Подготовка за тесто. Нека извадим въздуха от него и най-меките сладкиши. Такива ароматни и вкусни Pyshechka ще се радват на всички - деца и възрастни. Особено в подготовката ще отнеме твърде много време. Всичко е направено бързо и много лесно.

Имаме нужда от:

  • Брашно - 4-5.
  • Мляко - 300 мл
  • Яйца - 2 бр.
  • Кремообразно масло - 50 г
  • Растително масло - 2 st. Л
  • Суха дрожди - 10 гр
  • Захарта - 4 st. Л
  • Сол - 1/2 часа. Л

За пълнежа (на 1 лист тесто):

  • Захар - 2. Л
  • Молотай канела - 1 час. Л

Преди готвене, потърсете брашно през сито. Това не само ще го почисти, но и ще запълни с кислород, който е добър за качествени хлебни изделия.

Първо подгответе Opara. В малък контейнер излейте дрождите, две супени лъжици захар и 4 супени лъжици пресято брашно. Смесете сухата смес. Изсипете топло мляко и я смесете с теглото на брашното. Покрийте с кърпа и поставете на топло място за 10-15 минути за повдигане.

В дълбока купа ще разделим едно яйце. Смучат сол и оставащ захарен пясък. Доста разбъркване.

Разтопете маслото върху ниска топлина, без кипене. В топла форма го изливаме в купа с яйчната смес и смесваме.

По това време, Опара е готова, тя подува и се издига голяма шапка. Изсипете го в общата маса и отново разбъркайте.

В няколко етапа започват да се добавя брашно. Една чаша, постепенно пречи на течната си маса. Когато тестото ще бъде трудно да се разбърква с лъжица, започнете да месят ръцете си.

COM толерира брашно от купата на масата и продължава да се меси за няколко минути. В края, направете малко вдлъбнатина, налейте малко растително масло. Пречи на буйна маса. След образуване на питите тесто, оставете го за известно време за почивка и възстановяване.

Готово тесто се разделя на 4 равни части. Всяка част от разгръщането в слоеве, овална или правоъгълна форма.

Първоначално захарта се намазваше върху нея, равномерно разпространявайки го по цялата повърхност. След това поръсете с канела и нивото на разширен лист. Внимателно увийте ролката.

Получената ролка се нарязва на 6 равни части, близо до квадратна форма. Все пак ние правим с останалите парчета тесто.

При печене на пергамент и го поставете смазвате растително масло. Положихме върху него цялата нашата заготовка. В малка купа, размахване или вилица, победи едно яйце. Нагоре Всяка грес на кифла, получена. Ние поставяме на предварително загрята фурна и печете за 20-25 минути при температура от 200 ° C.

Извадете от фурните сладкиши. Покрийте с кърпа и я дайте малко почивка. Тогава скоро ще нодем на масата гореща и вкусна наслада, хвърляйки семейството си.

Се оказаха прекрасни къдрици. Миризмата невероятно, мека и нежна. С такова печене и чаено парти в радост. Удоволствие flush един по един. Все още! В края на краищата това е такъв декамта!

Вкусни канела от маяшко тестото готово

Тази рецепта е за тези, които не обичат да се забъркваш с тестото. Но ароматният въздух и печенето наистина искат да се поглезят. Разбира се, можете да се възползвате от готовия канал. Можете да го закупите във всеки супермаркет, където има собствени пекарни. И събиране на замразени мая е в почти всеки магазин за хранителни стоки.

Ние ще вземем:

  • Готово тесто за дрожди - 700-750 г
  • Захарта - 4 st. Л
  • Молотай канела - 1 час. Л
  • Растително масло - 2 st. Л

Готови маяшко тесто можете да закупите в магазина или да се подготвите предварително за една от предложените рецепти.

Ако сте замразени тесто, предварително се размразява при стайна температура. Когато става меко, нека се издига. След това продължете към подготовката на кифлички.

В малка купа, смесете смлян канела и захар. Разбъркайте добре, когато подправката се установява на дъното.

Тестото преобръщане на дебела наденица и го разделя на четири части. Може да се направи с ръце и да изрежете ножа.

От всяка част, която образува удължен детайл за колбас. На всичко отгоре им грес с растително масло, покрийте с найлоново фолио и се оставя за известно време да се лифт.

След това, всяка преформа разгъвам, за да се получат продълговата ленти.

Още по-разширяват записите. Смажете ги със силиконова четка с растително масло. Поръсете със смес от захар и канела.

Внимателно и плътно отблъсквайте ролката на детайла, опитвайки се да не правите нарушения. Не са части, които не трябва да са по ръбовете. Така останалите ивици на дрождите.

Две кифли ще бъдат освободени от получената малка ролка. Точният център на всеки нарязан в половината от детайла.

Сега, в горния край на лентата се огъва, така че да бъде затворена рама. След това питката не се развива долната плоча остава чиста и суха, захар и не следват всички сладост останките на кок.

Бодлива от пергамент. Разпространение върху него. Сложи ги с книги. Оставяме ги за известно време за повдигане. Отгоре могат да бъдат покрити с кърпа, така че те да не бъдат тествани.

След 20 минути нагоре Rasstoyatsya puhlyashi. Едно яйце размахване с вилица. Смазване на детайла от това яйце bantle.

Намалената кифла трябва да стои малко до яйцето е изсушило. След това появата на продукта се подобрява, повърхността е ярка, лъскава и розова.

Изпращаме до предварително загрятата фурна. Печете 20 минути при 220 ° C. Но се нуждае от време, за да бъдат контролирани двуетажно, защото всички фурни са различни.

Отстранете готовите къдрици от фурната. Те са страхотни и красиви. Мек и ароматен.

Сега е моментът да ги изпробвате, докато те все още запазват топлината на фурната. Да, ръката се простира, а го хване това чудо. Така че много сладък, тези красоти путка. И между другото, никой дори не предполага, че тестът е завършен. Но вие пазите тази тайна.

Рецепта за канела и ябълки

Преди да имате рецептата е много вкусна и необичайна. Всички знаем колко чудесна комбинация от ябълки с канела. И тази хармония е невероятно подходяща за печене. Направете такова деликатечество много просто. Вихрите са не само меки, но и от пълнене сочно и търг.

Ние взимаме:

  • Брашно - 400 г
  • Мляко - 200 мл
  • Ябълки - 2 бр.
  • Яйца - 1 бр.
  • Кремообразно масло - 40 г
  • Варено кондензирано мляко - 1 б.
  • Суха дрожди - 1 ст. Л
  • Захарта - 4 st. l (за тест) и
  • Сол - 1/4 h. Л
  • Чук канела - 1/2 h. Л
  • Ванилин - 1 г
  • Растително масло - 2 st. Л

Първо, тесто за месене метод Bezoparnym. В дълбока купа, налейте топло мляко. Поставете сол и 4 супени лъжици захар, ванилин и суха дрожди. Всички са добре смесени.

Сместа се добавя едно яйце, разтопено масло и две супени лъжици растително масло. Разбъркайте всичко отново.

Постепенно части в течна маса добавка брашно и месят мека пластмаса тесто. Брашното може да се нуждае малко повече в зависимост от неговото качество.

Когато тестото е готово, навийте го в кого, покрийте с кърпа, поставете топло място и оставете за известно време да се вдигнете.

Времето за възстановяване на теста зависи от качеството на температурата и маховете. Колкото по-топъл, толкова по-бързо се издига.

Докато тестото набъбне, ние ще се справим с пълнежа. Моите ябълки. Премахнете ги от ядрото и решетката. Ябълковите чипове с поставени в купа, поръсени с лимонов сок и добавят чаена лъжичка захар. Цялата маса на добрата микс.

За ябълките не потъмнее, те трябва да се поръсва с лимонов сок или оцет 6% по-.

Тръгваме за известно време, докато теглото на плодови сокове не ще пусне. След това го извивате добре и излейте течността.

На изцедени плодови чиповете добавете половин чаена лъжичка канела. Смесете както съставките. Приготвяне на плънка.

Отиди до образуването на кифлички. Смажете масата с растително масло. Поставете тестото, като я и разделете на две части ignitting. След това ръцете образуват правоъгълен слой с дебелина около 5 mm. Можете, разбира се, да използвате и търкаляте.

Готовият слой постави сварено кондензирано мляко и го намазваше равномерно по цялата повърхност.

Sgushchenkoj върху намазания лист лежеше половин напълнителен пълнеж. Преобърнете го по целия слой.

Топ плодове кайма малко поръсете със захар и нежно, но не прекалено плътно, обърнете се към ролка.

След това навита ролка се нарязва на равни парчета. Трябва да получите около 8-10 броя. Всяко нещо е бъдещият кок. По този начин събира следващата част от втората част от тестото.

Когато са направени всички празни места, покрита печене пергамент. Пергаментът смазва растително масло. Поставихме на всичките си детайли. Смажете всяко блъскане на мляко и след това поръсите със захар. Нека дадем малко кифлички. Ние поставяме на предварително загрята фурна и печете за 20-25 минути при 180 ° C до златиста кафява кора.

Готови продукти, които изваждаме от фурната. Покрийте ги от върха със салфетка или кърпа, така че да почиват и охлаждат.

Сега те могат да бъдат връчени на масата. Къдриците са изненадващо нежни, меки и ароматни. Вкусът е много приятен с намек за пикантен. Никой няма да откаже такова печене, то е толкова апетитно и съблазнително. С нейното чаено парти и удоволствие и емоционални разговори радост.

Кифлички с бутер тесто с канела

В тази рецепта използваме гост за готови дрожди, докато взрив. Може лесно да се намери в замразена форма във всеки магазин. Това е още една версия на заведения за бързо хранене вкусна бисквитка за неочаквани гости или емоционални изблици. Исках да ям сладък дяволите - няма нищо по-лесно!

Ще ни трябва:

  • Тесто за тесто за всмукване - 500 г
  • Масло - 60 г
  • Канела - 1-1.5 St. Л.
  • Захар - 100 г
  • Орех орех - 50-70 г

Glaze:

  • Захарен прах - 100 г
  • Горещо мляко - 2-3 супена лъжица. Л.
  • Есенция на ванилия - 2-3 капки

Замразеното предварително тесто се размразява при стайна температура. Докато пълненето. Разтопете маслото и се изсипва в малка купа, изсипете захарта и добавете канелата. Всички смесени. Дайте смеси малко готино.

Поръсете кръстосано брашно. Разстелете слой от готови тестени сладкиши. Разделяме го на две части, за да го направим по-удобно да работим с него. Всяка част на подвижния точилката, така че дебелината му е 2-3 мм.

Нанесете върху всеки слой, смес от масло, захар и канела. Изравнете и смажете цялата повърхност.

Орехи чисти и смачкване. След това равномерно разпръснати на новосъздадения слой.

Внимателно, не много плътно търкаля в ролката първо един лист с пълнеж гайка, тогава вторият.

Сега получената ролка разграничи равните части. Така, около 6 броя. С втората ролка се справят добре.

Смажете с растително масло. Ние събрахме празните места в нея не е стегнат, на разстояние един от друг. Слагаме предварително загрята форма Duhovkui за 30-35 минути при температура от 175-180 ° C.

Браунс Бун изважда от фурната. Нека ги охлади малко. Но за сега пригответе глазурата.

В малка купа, налейте захарния прах. Добавете 2-3 капки есенция ванилия. Изсипете 2-3 супени лъжици мляко и смесете добре, превръщайки се в хомогенна маса на водните острови.

Ванилия същество (екстракт) могат да бъдат заменени от прахообразен vaniline или ванилия захар.

Спрей на получения глазура готовите кифлички да постави модел под формата на окото. Ние даваме време сладки меласа до замразено.

И да сервират сладкиши за поливане на масата. Златният охлюв е не само красив, но и много ароматен и вкусен. Гайката се попълва добре с канела и прави продуктите на буфеи и ронливи и деликатни. Тези охлюви, моля всички, и всъщност са подготвени доста и бързо.

Видео за това как да направите дрожди с захар и канела

Тази рецепта се повтаря до голяма степен от процеса на готвене на невероятно ароматно печене от предишни рецепти. Но има и тайни. Друга особеност е неговата необичайна доставка на храна. Прави се под формата на една плитка. Много хубаво и оригинално. Как да приготвяте лечение, ще научите от видеоклипове. Вижте, повторете всички стъпки и изненадайте семейството и гостите.

Се оказаха големи къдрици. Необичайно е и изглежда доста по масата. Изглежда много апетитор. А освен това необичайно мека, вкусна и душа.

Много хубаво, когато къщата мирише свежи сладкиши. А пикантен аромат на канела просто призовава да опитат тези пълничък статии. Разбира се, има много повече възможности за подготовка на този вкусен. Всяка домакиня има своя рецепта и неговите тайни. И как да приготвяте такива закуски? Напишете в коментарите.

Статии по темата