Как да се готви porril porril на водата: изготвяне на зърнени култури, вкусни рецепти и тайни на готвенето
Съдържание
Много пренебрежителни от Перловка. Тя се нарича каша на войник или дори "кирзухой". Днес популярността на зърната рязко падна, много домакини дори не знаят как да приготвят каша с вода. Но всъщност името на тези зърнени храни идва от думата "перла", перла. Това е отношението на нашите предци е съвсем различно. Днес ще попълним пропуските в кулинарните знания.
За делнични дни и празници
Само на пръв поглед може да се използва само за един банален brideller. Запознайте се отблизо - този вид зърнени култури, дори изглежда като перли. Обадете се на гарнирната перла и го приложите към всяко основно ястие. Гостите определено ще оценят. Знаейки как да приготвяте ечемик каша на водата, можете да изненадате любимите си не само за обичайната вечеря, но и за празничната маса.
Основни правила
Най-често начинаещата господарка е извършила много грешки, което води до получаване на зърно, което не е същото, което трябва да бъде. За да се избегне разочарованието, първо трябва да се запознаем с правилата. Рецептата ви позволява да готвите овесена каша, с минимална слуз. Тя е много добра като гарнитура с месо, гъби, риба и дори само със зеленчуци.
За да можете да приготвите ечемик каша на водата, трябва да знаете точните пропорции.
- Съотношението на ечемик и вода по време на готвене с вискозен кариес. Да направите това, вземете 1 st. Зърнени и 4-ви. течност.
- Да готвя ронната каша, тя ще отнеме 1 st. зърнени и 2.5 вода.
Това най-често се препъва. Ако има малко течност, след това каша ще бъде сухо и вкус. Ако много, тогава се произвежда слуз, което само възпрепятства. И, разбира се, трябва да се подготвите правилно, в съответствие с всички препоръки на готвачите.
Помислете за съставките
Първо купи добра бароя. Тъй като готвачът ечемик каша на водата е доста обезпокоителен, за да се погрижим и че резултатът е просто страхотен. Така че, изберете красив плосък ечемик, където по-малко отпадъци и разглезени зърна. Завръщане у дома, да го излее на масата и ще се върнат.
Ако обядът е необходим в следващия час, тогава ечемикът чака до следващия път. Ако времето позволява, след това го засийте в тигана и налейте студена вода. Зърнените култури ще се нуждаят най-малко два часа, за да се събуди добре. Още по-добре, ако го оставите за една нощ. След това гарантирано, за да получите вкусна и ронлива каша.
Когато дойде времето и ще можете да проверите дали ечемикът се е увеличил драматично по размер. Тя става бяла и по-дебела. Сега е значително по-мек. Изплакнете под течаща вода. За тази рецепта ще ви трябва:
- Perlovka - 350 г.
- Сол - 1 час. Л.
- Масло - 80 г.
Тайните на готвенето
Ако вече сте се опитали да го приготвите веднъж, знаете, че отнема доста време. Кажете как да готвя ронлива бъркотия по водата, ще разкрием тайните на професионалните готвачи.
- Изсипете зърнени култури и сложете огън. След кипене, гответе за пет минути. Разклащайте се в гевгир и измийте добре. Не забравяйте да изплакнете и сос.
- След това напълнете с вода и доведете на кипене. След пет минути, извадете от топлина и повторете всички изброени процедури.
- Сега вече можете да ни Dowar ронлива каша Ечемик вода. Рецептата е само на пръв поглед може да изглежда сложен. Всъщност подготвя всичко доста бързо. Crupe сега попълнете 0.7 литра вода и добавят сол. Донесете на кипене, направете пожар минимален и гответе 30-40 минути.
- Добавете кремообразно масло в готовата каша. Оказва се, красива гарнитура. Истинска перла.
Как да изчислим времето за готвене
Разбира се, всички вкусове са различни. За някои случаи на крупа трябва да бъдат ронливи, за други - меки и дори вискозни. Днес ние гледаме няколко начина как да приготвяме ечемик каша с вода. Сред тях можете да изберете този, който най-вероятно ще се хареса на вашето семейство.
Средното време за готвене варира от 50 минути до 1.5 часа. Това зависи от качеството на зърнените култури, метода на нейното готвене и желания резултат. Въз основа на тези млади домакини брой въпроси:
- Как да приготвяте ечемик без накисване? Тази опция е най-добре да не се помисли, тъй като времето продължава да готви много. Когато дежурният течен рефлукс може да изисква повече, тогава трябва да се доближите до нея, за да добавите, ако е необходимо,. Без накисване на времето за готвене варира от 60 минути. Но най-често от 1.5 часа и повече.
- Колко готварска крупа след накисване? Най-малко 50 минути.
- Когато поставяте плевнята до бидола? В супата тя ботуши за около час (ако е напоена за 2-3 часа преди това), така че можете да лежите заедно с месо. Можете да поставите готовите зърнени култури за 15 минути преди края.
- Колко готвач в бавна печка? Изготвяне на перлена каша по вода с тази кухня устройство става изключително просто и лесно. Поставете програмата и можете да отидете за техния бизнес, при пристигане всичко е готово. Можете също така да поставите таймер през нощта и сутрин, за да направите допълнително готвене на любимите си ястия. Вечерта можете да оставите задната част, за да накиснете и таймерът е поставен в ранната сутрин. След като се събуди, ще бъде необходимо само да се измие каша и загрейте маслото кремаво. Продължителност на подготовката - от 50 до 70 минути.
- Перловка в торби. Отлична възможност за заети хора. До приготвените зърна в тях се варят 45-50 минути, не изисква предварително накисване, изплакнете лесно и удобно.
Как да приготвя ечемик в бавна печка
По-горе вече докоснахме този проблем. Но тъй като е изключително удобно, е необходимо да се разбере по-подробно. Рецепта ечемик каша на водата за мултиварки, подходящи за почти всеки модел. Но има и тънкости:
- Ако искате да получите ронлива бъркотия, трябва предварително да накиснете за няколко часа. Необходимо е да се отървете от естествен слуз. Така изплакнете плевнята няколко пъти.
- След накисване зърнените култури трябва да се постави в купа Multivarki, която се препоръчва да се смаже с масло.
- Добавя се подсолена вода, пропорционално на 3 st. на 1 ул. Характеристики.
- Включване на режим "каша" и оставете за 1 час.
- Когато Perlovka е готов да добавите парче масло и отпуск от режима "загрява" за 10 минути.
Най-популярни въпроси
Те често се питат за кулинарни, така че би било подходящо да ги съберете заедно, така че домакините да ги използват всеки ден.
- Така че е необходимо да се накисва крупата преди готвене? Желателно е, но ако имате време, тогава можем да го направим без него. Но експерти казват, че най-добре е да го накиснете. Така е каша ронлива и вкусна.
- Колко пъти се увеличава при приготвяне на ечемик? Поглъща много вода и става повече около 5 пъти. Така че трябва да вземете тенджера с добър запас.
- Когато солене crup? С този въпрос рано или късно, всяка жена е изправена. Най-често, веднага след кипене, но ако забравите, можете да добавите сол в процеса на готвене или вече сте приключили.
- Как да направим овесена каша? Тя трябва да бъде предварително накиснала и да готви в малко вода, така че тя да не може да се разпадне.
Обикновено достатъчно веднъж, за да се опита да подготви такава бъркотия, да види как е лесно и просто. Ако резултатът не е същият, както бихме искали, след това препрочетете всички препоръки. Наистина беше направена грешка.
Вместо лишаване от свобода
Всички тези съвети, би било добре да се приемат домакиня. Знаейки как да приготвяте ечемик каша на водата, можете да се насладите на семейството си с вкусни и здравословни ястия всеки ден. Гответе го в Multivarka или в конвенционален съд. Някой свикнал да готви ечемик в саксии. Оказва се необичайно вкусно, сякаш в руска пещ. Всички любители на полезни зърна от ечемик могат да се възползват от тези опции.
Отделно внимание заслужава сос. Най-доброто може да се получи с богато месо кулаш. Ако има достатъчно време, а след това най-добре е да го направи от говеждо месо. Вземете богат сос, който е идеален за перлен ечемик. Разбира се, за да получите вкусно, трябва да знаете как да готвите ронната перла каша на водата.