Вкусни и необичайни сосове за кебап - 5 рецепти

Уморени сте от скучни закупени сосове? Ние предлагаме да подготвим вкусни и необичайни. За шишове в природата, ароматни сосове от обикновени рецепти. Лук, от заквасена крем с горчица, чесън или дюля. И още една тайна версия - варено майонеза. Кук с удоволствие.

Нисък сос с крилшони

Корнишоните дават вкуса на пикантност. Използвайте мариновани корени от банки за рецепта. Като опция предлагаме замяна с домашно приготвени краставици в марината.

Вземете за рецепта:

• Пшенично брашно - 1 ст. Л.Шпакловка
• Кремообразно масло - 1 ст. Л.Шпакловка
• Bouillon месо или зеленчуци - 2 st.Шпакловка
• Главите на Бунта - 2 бр.Шпакловка
• Доматено пюре - 2 st. Л.Шпакловка
• Оцет 6% - 3 часа. Л.Шпакловка
• нарязани корени - 1 ст. Л.Шпакловка
• Сол, пипер земя - на вкус.

Внимание! Ако сте взели много кисели корени, не добавяйте оцет до сос.

Как да се направи:

1. Смесете брашно с масло (използвайте половин лъжици). Пробит. Стартирайте бульон.
2. Лукът е фино палав. Запържете в масло (тук ще отнеме още половината от гнездото на палтото).
3. Смесете двете заготовки.
4. Добавете доматено пюре, сол, пипер и оцет. . T.

От заквасена сметана с горчица и каперси

Изключително необичайно към вкус сос с каперс ще украси месото. Гответе го в кебап или пържола. Заквасена сметана в рецептата, ние предлагаме да замените с класическото кисело мляко без добавки.

Какво да приемате продукти:

• заквасена сметана - 170-180 g;
• Горчица трапезария - чаена лъжичка;
• Лимонов сок - 2 st. Л.Шпакловка
• Малки каперси - 1 ул. Л.Шпакловка
• сол на вкус;
• Захар - Чипчо.

Готвене:

1. Свържете всички съставки. Разбъркайте или леко ритъм от ръчен клин. Хладно, служете за кебап.

Варена майонеза

Направете майонеза - върха на професионализма на домашното готвене. Подгответе варена майонеза проста и бърза. Само няколко стъпки за рецепти могат да повторят всяка любовница.

За рецептата вземете:

• Млечна крава мазна - 250 ml;
• Картофено нишесте - 1 st. Л.Шпакловка
• Яйце пиле - 1 бр.Шпакловка
• Горчица трапезария - чаена лъжичка;
• Сол, лимонов сок - на вкус.

Стъпки за подготовка:

1. В тенджера смесват млякото със скорбяла, яйце. Подмяна.
2. С оглед на бавен огън. Брега. Непрекъснато разбъркване. Преди гъбата.
3. Отстранете от огъня. Успокой се. В този случай разбъркването не спира. Когато сместа се охлажда, напълнете с лимонов сок и горчица. Разбъркайте отново.

От чесън и пипер (остър)

За феновете на остри сосове има добри новини. Подгответе бърз сос от чесън и пипер ще могат всяка двойка.

Какво да приемате продукти:

• зъби на чесън - 150 g;
• Пипер червена земя - 100 g;
• Растително масло - 50 ml;
• Сол - 2-3 щипка.

Стъпки за подготовка:

1. Чесън фино палав. Светкавица в хоросан до Касиц.
2. Добавете смлян пипер, сол.
3. Напълнете с горещо масло.
4. . T.

Ние предлагаме леко отстъпление. Към готовия сос към вкуса, добавете нарязани към макаронени ядки. Тя ще изключи друга възможност за гадно за кебап.

С дюля и лука

IVA отдавна се установява в средната лента на Русия като постоянен храст. Красиво цветя. Дюля изглежда като смес от круши и ябълки. Не знам какво можете да направите от дюля? Хванете рецептата за сос за кебап.

Необходими продукти:

• Дюля - 3-4 броя.Шпакловка
• Репропени глави на Лука - 3 бр.Шпакловка
• Захар - 1. Л.Шпакловка
• масло кремаво - 50 g;
• Чук канела - Павел чаена лъжичка;
• Месен бульон - 150 ml (или се използва преварена вода);
• Сол на вкус.

Готвене:

1. Лък нарязан на малки кубчета. Пастоне на масла.
2. Дюля за почистване. Нарежете плътта с тънки филийки. Добави към Лука. . T.
3. Задушени продукти се изливат бульон. Добавете канела, сол.
4. Вземете още 15 минути на бавен огън. Служи за кебап.