Рецепта за френско месо от говеждо с картофи + стъпка по стъпка снимка

Френското месо с картофи обича почти всички. Такава проста, но много вкусно ястие може да се приготви с свинско, телешко, пуешко, пилешко. Към месото се добавят картофи, лук и сирене. Допълнителни съставки могат да бъдат: домати, ананаси, гъби и други зеленчуци или плодове. Ние предлагаме стъпка по стъпка рецепта за френско месо от говеждо месо. Извършване на всички стъпки, ще стигнете до вечерята, пристигането на гостите или празната маса е любима с много ястия.

Необходими съставки

4-5 порции ще трябва да се подготвят:

  • 900-1000 г говеждо месо;
  • 6 средни картофи;
  • 1 голяма крушка;
  • 100 g соли;
  • 5-7 кюнени лъжици;
  • Малка сол и папечат.

Говеждо месо на френски: рецепта, снимка

Slice на говеждо месо, за да приплъзване и нарязани на по-скоро тънки филийки с размери с длан. Фурната се включва, за да загрява до 180 градуса.

Смесете сол със смлян пипер и поръсете всяко парче говеждо месо.

Така че месото беше меко и бързо приготвено, необходимо е да се отблъсне с кухненски чук. По време на такава важна процедура сокът от говеждо месо е "разделен в различни посоки". Следователно ние смели и пипер парчета, поставени в пакетите и бият.

Готови парчета месо в един ред декомпт върху печене или топлоустойчиво чиния.

Имаше време, лък, който се почиства, съкращения върху semiring и се разлага на върха на месо. Любителите на този зеленчук могат да поемат повече смях.

Следваща стъпка - Почистване на картофи. Нарязва се върху кръговете и легна лук отгоре в един слой.

Мускулно смазва майонеза с помощта на лъжица или специална четка.

Ние поставяме хартия за печене с продукти в предварително загрята фурна за около 40 минути. Ще е необходимо да се следи процеса на готвене и когато картофите ще станат меки, тя се поръсва със сирене.

Разтрийте сиренето на ренде и се поръсва картофите отгоре.

Фурна завой на 250 градуса и пече говеждо на френски за още 15 минути. През това време сиренето трябва да се стопи и да се върти малко.

Само малко повече от един час, ще трябва да се подготви на френски език в месото на фурна. добър апетит!

Статии по темата