Печена тиква във фурната - бърза и вкусна

Здравейте приятели. Днес продължаваме тиквата тема, започнала с рецептата за овесената каша с просо. По това време ще бъдем печени, не само парчета, но и в цялата форма. Разбира се, това не означава, че ние просто ще постави тиква във фурната, ние ще се включи на газ, и след известно време ще го ям, не, не, така че никой не прави. Преди печене такава голяма зеленчукова цяло, на първо място е пълнен, а след това се пече.

Днес ще ви покажа някои рецепти за готвене, само някои, защото има такъв огромен, че няма никой, който не е възможно. И това не е необходимо, готвенето е изкуство - и изкуството не може да се повтори за някого, важно е да се вземат само основните принципи и да се основават на техните рецепти.

Така че днес ние няма да се говори за ползата от тиква, това, и така всеки знае, днес, моята задача е да ви покаже, че може да готви от него, и в коментарите да отговори на въпроси, може да се наложи да се появи. И вие четете и болки в кухнята на радостта от близките си хора.

Тиква печена във фурната от парчета

Приятели, тиквени рецепти много, много, много. И докато пишете тази статия, аз съм хванат в дилема, от която да започнем рецепта. В крайна сметка, реших да покажа един не рецепта, но най-много две, които са доста различни един от друг, но това може да се приготви в същото време. Един от тях ще подготви тиква на сладък десерт, а на втория ... Като цяло, ние ще се получи много достоен вечеря.

Съставки:

Първа рецепта:

• Тиква - 500гр.
• Заквасена сметана - 180гр.
• Чесън - 3 зъба
• Paprika - 0.5 часа.Л.
• Растително масло - 2-ви.Л.
• Вода - 20мл.
• Копър, магданоз, черен пепел, сол - на вкус

Втора рецепта:

• Тиква - 500гр.
• Кремообразно масло - 2-ви.Л.
• Кафява захар - 2-ви.Л.

Подправки:

• Канела - 1ч.Л.
• Изсушен джинджифил - 1/4 часа.Л.
• NUTMEG - 1 / 4H.Л.
• Carnation - 1 / 4H.Л.

Така да продължи. Ще използвам тиква, закупена в магазина. Плътта на нейното пищно, но не много сладка, така че ще използвам в рецепти захар. Ако имате сладка степен, е напълно възможно без захар без захар.

Преди да започнете да обмисляте рецепти, подгответе смес от подправки. Изсушен канела, джинджифил, индийско орехче и карамфил с шлайфане на мелница и се смесва заедно. Аз съм приготвен на електрическа мелница за кафе и излях буркана.

Да започнем с първата рецепта. Първо и преди всичко пригответе крем сос. За да направите това, смесете сметаната, копър, червен пипер и чесън melkoporezanny.

Чесънът не може да се реже с нож и свиване чрез пресата.

Всички са добре смесени и изостанали настрана.

Тиквата добра измиване и нарязани на филийки с дебелина около 1,5 cm, чиста кори, след което се нарязва на кубчета.

Кораб в предварително загрята тиган с растително масло с двойно дъно. Направете средна топлина и се запържете до много светлина, почти незабележима кафява.

След това в тиган смяна заквасена сметана сос, ние налейте малко вода, сол, всичко се разбърква добре и изключете огъня.

В този случай водата никога не може да се излива, в този случай сосът е дебел и дори по-вкусен. Добавях вода до соса достатъчно, за да нахрани плочите.

Първата част от първата рецепта, която сме подготвили. Отидете на втората рецепта.

Тиква нарязани на филии с дебелина около 1.5 cm. В малък капацитет разтопяваме кремаво масло. След това вземете печене на калай и го смажете с масло. На дъното на сегментите на плесен, поставени върху фланга.

Сладкарски гразнични четки с масло и поръсете малко захар.

В началото на рецептата, аз написах, че имаме тиква не е много сладък и затова добавете захарта. Ако вашата сладка захар не може да използва. По принцип ако смятате, че захарта е вредна за тялото - не се използват изобщо, и никога ?

Всички парчета поръсяват с малка щипка от подправки, които сме подготвили в самото начало. Основните подправки не прекалявайте, в противен случай те могат да убият много вкус.

Така че имаме тиган и форма за печене с тиква. Всички поставени в предварително загрята фурна при 180 ° С за 10 минути.

Десет минути по-късно ние отваряме фурната и премахване на формата.

Внимателно се оформя горещо! Приложи под него дървен или силиконов dosochki termokovrik.

Тиквите филийки се обръщат през втората страна. Смазване на тях отново с крем масло, поръсва се със захар и подправки щипка. Изпрати обратно към фурната.

Формата на фурната и се държи още 10 минути и след това екстракт. Тича остави още 20 минути. Така тиквата във формата се пече 20 минути и тиганът стоеше 4 минути.

Както вече се досещате, първо да даде на тиква в сос. Обикновено, в тази форма, тя може да служи като отделно ястие и може като странично ястие, като месо. И след това поставяме десерта на масата.

Това е, бързо и лесно, можете да приготвите прекрасна храна. Опитайте се да подготвите и пишете в коментарите как сте се обърнали. Наистина бих оценил обратната ви връзка.

добър апетит!

Печена тиква цяло

Сега за рецептите тиква печене цяло, но както вече написани, за това те винаги са пълнени и пълни с нещо. В тази рецепта я стартираме със зеленчуци и гъби.

Съставки:

• Тиква - 1 цяло
• Картофи - 6-7sht.
• Лук - 2бр.
• Гъби - 300гр.
• Студена вода - стъкло
• Сол, черен перка - на вкус

Моята тиква и нарязана един ръб, направете капак от него. С една супена лъжица от почистване на семена от вътрешната страна, отсече малки парчета meakty, те ще трябва в бъдеще.

След получаване на зеленчуци: картофи, нарязани на парчета, гъби резени и лук пръстени половина.

Сгънете зеленчуците в тиква. Първият слой разпространи картофи. Не забравяйте да симулирате и пипер.

След това изречете luk.

Топ слой слой гъби.

Над слоя от гъби от тиквени парчета.

И повторете всичко отново.

Чашата със студена варена вода, разтворете чаена лъжичка сол и изсипете съдържанието тиква. Затворете капака и кораба в предварително загрята фурна за 50-60 минути при температура от 180-200 градуса.

След време, опитвайки зеленчуци от наличността, ако сте готови - Премахване тиква от фурната, ако не - отпуск за известно време. Ето красотата на нас се оказаха.

добър апетит!

Рецепта печена тиква с мед

Тиквата е много добре се комбинира с мед, дори и да кажа повече, мед е една от основните съставки, които подобряват своя вкус и аромат. Ето защо следващата рецепта е посветена на медната добавка.

Съставки:

• Тиква - 1.5 кг.
• Захарен пясък - 4-ва.Л.
• Захар от тръстика - 2-ви.Л.
• Мед - 4ст.Л.
• Розмари - 2-3 клонки
• Всички ядки - за декорация

Започваме с тикви. Моят и го отрежете на половинки. Почистете вътрешността на семената и дяловете.

Може да се направи като лъжица и просто с ръка.

След това половинките се отрязват на филийки, с дебелина приблизително 3-4см. И филийки на свой ред. След това парчетата се измести върху лист за фурна грее с пергамент.

Поръсете с тръстика захар и се изсипва с мед.

Ако имате захар с мед, поставете правилното количество в буркана и го поставете в топла вода с температура от 40-50 градуса. И ако нямате термометър, използвайте обикновена гореща чешмяна вода, то просто има температура.

На всеки плъзгане отгоре, поставете листата на розмарин. Вместо пресни, можете да използвате изсушени. И ако не се изсуши, поръсете с нищо, като например канела, той подчертава добрия вкус на тиква или подправка от първата рецепта.

Изпращаме тава за печене на предварително загрята до 200 градуса за 40 минути. През това време тиквата е импрегнирана с мед и карамелизирана захар. След това извадете листа за печене, поставете парчета на плоча и украсете ядки.

Това е всичко. добър апетит!

Печете тиквата, пълнена с месо във фурната

Отидете на повече рецепти за калории, през първото от което ще присъства месото на месото. Освен това, плънката може да има такива, по ваша преценка, сместа от говеждо и свинско месо в 60/40 ми харесва.

Съставки:

• Тиквата около 1 кг. - 3 бр.
• Растително масло - 5-6ст.Л.
• Лук - 2бр.
• Чесън - 2 зъба
• Мляно месо - 500 грама.
• Фиг. - 180гр.
• Сол, пипер - на вкус

За тази рецепта взехме малка тиква, с тегло около 1 килограм. Например, ние в въртележката продава 34 рубли за килограм. Позволете ми да ви напомня, че това са цени за есен 2020.

Да започнем с всичките ми тикви. След това изрежете върховете, направете корици. Дължината и лъжицата, почистена от семена. Трябва да получите хубави саксии.

Плътта не се хвърля, е полезно за нас за печене с месо.

нарязани лук на малки парченца, и след това се пържи в тиган с растително масло 3-4 минути среда топлина. След това добавете нарязаните парчета чесън и се запържете още една минута.

Добави в тигана, мляно месо и малки парчета тиква, която ние все още имаме във формирането на гърне. Сол, черен пипер и запържете до половин варено месо, около 3-4 минути.

Паралелно, подгответе ориза. Измиваме го под течаща вода и се сваряме до половин около 5-7 минути. Времето зависи от самия ориз и може да варира в широки граници.

След това добавете ориза към тигана към пълнежа, разбъркайте всички.

Вземете виквите саксии и ги напълнете с мляно месо с ориз, покрийте с капаци.

След това ги поставете на печене и смазвайте с растително масло.

Маслото ще даде красив лъскав вид и ще пази влага.

Природата изпращаме в пещта подгрята до 180 градуса за 1 час.

Ако тиквите са много малки, времето се намалява до 40-50 минути и обратно, ако е голямо, докато се увеличава.

След време извличане на тигана от фурната, саксиите и се сервира на масата. За удобство на яденето ги нарежете с нож.

добър апетит!

Тиква, пълнени с месо и картофи

Следната рецепта е любимата ми, разбира се, с месо. Но не само с месо, ние сме вътре в тиквата, за да направим истински горещ. Вземи Yummy Yum!

Съставки:

• Тиквата цяло - 1бр. Приблизително 2-2.5кг.
• Месо - 500гр.
• Лук - 1бр.
• Моркови - 1бр.
• Чесън - 2-3 зъба
• Пипер - 3-4SHT.
• Домати - 2бр.
• ZUCCHINI - 1бр.
• Картофи - 5бр.
• Сол, пипер, подправки - на вкус
• Растително масло - за пържене и смазване

Тъй като говорим за горещо, предлагам да прочетете моята статия, как да готвя в глинени съдове. Междувременно отиваме при нашите зеленчуци.

Моята тиква и отрязах върха й за капака. Ако изрязаното, то ще изглежда много хубаво. Вътрешности почистват от семена и влакна.

Месото нарязано на парчета като гулашка и го изпрати на кафяво в тиган с растително масло върху средна топлина, докато мек.

Докато месото е пържено, приготвя зеленчуци. Нарежете лука, моркови и чушки - малки парчета. Сложете тиган на горелката, загрейте олиото и се изсипва. Ние инсталираме средния огън и леко запържете лука, буквално 2-3- минути. След това добавете морковите и се запържете за няколко минути. За моркови добавят български пипер. Всички смесени. Огън прави малко по-малко от средното.

Тиквички намали с кубчета с размер от около 1-1,5cm. Ние незабавно изпраща на тиган. Разбъркване.

Нарежете доматите и се преместете в тигана. Solim, Pepperm и, разбъркването им е около 5 минути.

По това време, месото ще бъде наполовина готов, а ние го смени в тигана за зеленчуци. Затворете капака на тигана и оставете да къкри, докато почти приготвени.

Картофите са мои, чисти от кожата и нарязани на малки кубчета. Изпрати до кафяво в тигана, в която беше месото. Ако е необходимо, добавете растителното масло и огъня. Запържете картофите, докато кафяв доста добър и почти готов. След това преместихме в тигана за зеленчуци и месо.

Всъщност има доста просто: месото се приготвя най-дълго, така че почти готови да се запърмени в отделен съд. Зеленчуци изискват най-малко време, за да изпържи зеленчуци в тяхната тиган също е почти готов, проверете бъде само върху вкуса, зеленчуците трябва да са почти напълно меки. Но с картофи не всички недвусмислено, си време готовност се променя от 10 минути и до половин час, затова е по-правилно да го доведе до половин подготовка отделно от всичко. И когато имаме всички съставки, готови да бъдем половината от вас, трябва да смесват.

В резултат на това сме се превърнали плънка за тиквата, който ще сол и черен пипер на вкус. Всички зеленчуци са готови на половината, и докато не бъде готова, те вече ще достигнат във фурната.

Тогава вземаме красотата си. Смазва вътрешността на растителното масло с помощта на четка за сладкиши и пълнене на пълнените зеленчуци с месо. При поискване, поставете листа за залив и черни пиперници.

Тиква външна грес с растително масло и обвивка в пластмасово фолио. Увийте като внимателно.

Ние поставяме в дълбоката тава или печене на ястие и се наливат чаша студена вода. След това изпрати на фурната за 1-1,5 часа с температура от 180 градуса. Кук преди меката тиква.

Мекотата може да бъде потвърдена само по един начин: отстранете от фурната, премества ръба на фолиото и опитайте. Ако не е готов - да изпрати обратно на фурната. Кажете точно колко време е възможно, е невъзможно - всеки има различни пещи, а размерът на самите тикви не винаги е едни и същи.

Но когато всичко е готово, нарязано на части и подредено на плочи, и яде всичко, и съдържанието, и самата плът.

добър апетит!

Сладка тиква рецепта със захар

Най-лесният начин да се готви вкусен десерт - тиква се пече със захар. Намира се на не по-лесни рецепти, просто трябва да се намали тиква плът, за намаляване на захар и изпрати на фурната. Но има една малка тайна ..

Съставки:

• Тиква
• Масло
• Захар

Нашата проста рецепта започва с тиквата подготовка. За да направите това, това е мое, ние считаме, кори и нарязани на правоъгълни Pars с дължина 3-4 см и дебелина от около 1,5 см.

Захарни бучки и смяна в матрица за печене. Формата предварително снасяне фолиото и смазване на крем масло.

Всеки брускок сложи малко парче масло, това е основната тайна на ястията.

Кораб форма в предварително загрята на 200 градуса фурна и се пече за около 30 минути.

Когато времето извлича формата на тиква и ние сменяме в купа.

Съгласен, той не се случва по-лесно. добър апетит!

Тиква с ориз, който се пече във фурната

Отново отидете на пълнените рецепти. Този път ще използваме ориз като пълнеж. Но просто добавете един ориз не е вкусен, така че поставяме повече плодове, ядки и мед. В Армения такова ястие се нарича "Хапама" и го обслужва за сватба като изобилен символ.

Съставки:

• Тиква - 1бр.
• Фиг. - 200гр.
• Сливи, кюрага, стафиди, орехи - при 100гр.
• Мед - 3-ва.Л.
• Кремообразно масло - 120г.
• Канела - 1 / 2H.Л.
• Сол - 1 / 2H.Л.

За рецепти, изберете тиква с тегло около 1,5 кг. Може и повече, и по-малко, вече е ваш вкус. Добре моят и нарязан на капака. Почистващ се отвъд семена.

Сушени плодове (кайсии и сливи) и стафидите се пълнят с вряща вода за 5 минути.

Изплакнете ориза във вода и пиян до половин година, около 5 минути.

Тъй като водата се източва и сухи плодове смилат нож. Просто нарязани на малки парчета произволна форма.

В купа слагам стафидите, парчета от нарязани сушени плодове, нарязани орехи, добавете канелата и медът, смесете всички.

Сега отиваме на главното, тиквено пълнене. Първо и преди всичко се изливаме в него няколко чаени лъжички мед и лъжица добре смазват вътрешната повърхност. След това поставя слой от сушени плодове и ядки, но не всички, и около 1/3 от общата. След това, 1/3 масло и 1/3 ориз.

И така се повтаря още два пъти. Оказва се.

В края на краищата, ние затваряме тиквата с капак, поставен върху хартия за печене и изпращане на фурната до нагрява до 150 градуса по 45-50 минути.

Когато времето Hapamu се екстрахира от фурната и премина към плочата. Нарязани на дялове.

Това е толкова красиво, че се оказва, много ароматно и вкусно. Подгответе се за здравеопазването.

добър апетит!

Как да се готви във фурната тиква с ябълки

И в самия край искам да ви покажа една много проста, но вкусна рецепта тиква с ябълки. Ще ви разкажа за това накратко и на видеото можете да видите подробно.

Съставки:

• Тиква - 300гр.
• Ябълки - 2бр.
• Вода - 50ml.
• Мед - на вкус

Ябълките се нарязват наполовина и изрязват ядро ​​със семена. След това се нарязва на парчета от около 1.5 cm.

Приблизително същите части нарязани тиква.

Всички изместват парчетата в тава за печене и се налива 50ml вода. Затвори фолио и изпратете подгрята фурна при 180 ° С за 25-30 минути.

Когато времето, бивш се изважда от пещта, и тиква и ябълки се прехвърлят върху една чиния и се изсипва меда.

Аз имам всичко. Пожелавам ви по-вкусни и полезни тиквени ястия. И казвам сбогом на нови срещи.