Icra от egglazhanov
Да се готви хайвер от патладжан от патладжан.Просто и ясно е показано на снимката.
Хайвер от печен патладжан се получава изключително вкусна Идар!
Голям плюс в такъв препарат - минимални мръсни ястия!
Обичам хайвер от патладжан и това е това - на печено патладжан, не се превърта през месомелачка или блендер, когато всички съставки са на малки парченца Ikreiz - Charm!
Съотношението на продуктите - Вашият вкус, всеки път, когато правя по различни начини, но като цяло съставът е същото.
Продукти:
- 3-4 Egglazan
- 3 - 5 български пиперки
- 3-4 Солк Чесън
- 5-6 домати
- Сол, пипер, растително масло на вкус
Готвене хайвер от печени патладжани:
Всички зеленчуци измиват и сгъват в лист за печене
Патладжанът пробива няколко пъти с нож, така че те не експлодират във фурната и да не го измиват през цялата вечер.
Пипер и домати също пробиват 1-2 места отгоре.
Изпращаме всички зеленчуци във фурната за печене. Burn при температура от 200 градуса 20-30 минути. Времето на печене зависи от величината на зеленчуците, може да бъде пещта само на слаба топлина до готовност.
След това извадете всичко от фурната, даваме печени зеленчуци малко хладно
След това почистете патладжаните от кори. Това е направено много просто и бързо с нож. Ние правим разфасовки чрез издърпване на кожата - всичко е бързо:
Тогава плътта на печен патладжан наряза на малки парченца с нож:
Pepper Bulgarianen пипер от семена, нарязани на малки парченца
Домати, чисти от кожата и фино нарязани.
По принцип всичко е възможно просто да се смесват и доставят чесън и масло.
Но аз харесвам тази опция за приготвяне на хайвер от печени патладжани:
Нарязани филийки от патладжан, изпращат тиган с пръскане с растително масло.
Солижа, черен пипер и запържете 5 минути
След това добавете български пипер и домати
Разбърква се и 9-та 7.
Слънчев, Perchym за вкус.
Добавяме чесън, пропуснахме чрез DAPTIC:
Смесете всичко. Затворете капака и летящи минути 3 от, към подкрепена хайвер уловени чесъна.
Всичко! Хайвер от печени патладжани е готов!
Но има твърде рано. Трябва да изложите ароматния хайвер в чашата, затворете, хладно и изпратете на хладилника най-малко 3-4 часа и по-добре през нощта. През това време хайверът е напоен, ще придобие уникален аромат и вкус!
И сутринта можете да си направите вкусен сандвич с хайвер от печени патладжани!
Или на обяд с винт картофи.
Като цяло, най-важното ще бъде патладжан хайвер, както и с това, което е, ние, разбира се, ще намерите!
добър апетит!
От патладжани Всички ястия са вкусни, особено през зимата. Ние обичаме да завършваме закуска от патладжани, домати и български пиперки в буркани. През зимата се радваме да отворим такъв буркан: Ах! Yummy!
