Как бързо да се готви мариновани гъби стриди?
Съдържание
Мариновани плевели: Бърза рецепта за готвене. Това ще позволи да се подготви и да постави подател невероятно вкусно ястие. Несъмнено ще се моля и изненада гостите и близките.
Класическа бърза рецепта
Няма никакъв смисъл да се маринова на oysteries на бъдещето, като масло или кавга. Те се отглеждат на хранителни среди при производствени условия. Така че те са на разположение на потребителя през цялата година. За да се подготви ще бъдат необходими на храната:
- Oyshemes - 500-550 g;
- Пипер черен грах - 4-5 броя.Шпакловка
- Лесно пипер - 3-4 парчета.Шпакловка
- вода - 500-550 ml, оцет 9% - 25-30 ml;
- Сол - 10 g, захар - 10 g;
- Чесън - 2-3 зъба, лаврови листове - 1 бр.
Мариновани oysteries се подготвят за рецептата като това:
- Налейте вода в тигана и добавете всичко, освен гъби. Чесън преди добавяне към режещи плочи. Поставете нагряване и доведете до кипене.
- Основна съставка измиване под течаща вода. В кипящата марината хвърляме стрида. Ако е необходимо, можете да изрежете плътта на гъбичките на големи части.
- След топлинната обработка силата на звука намалява до повече от два пъти. Сварете съдържанието на тигана за 3-5 минути, изключете отоплението. Оставете пълното охлаждане.
Веднага след като тенджерата се охлажда - мариновани гъби са готови. Поставете ги на съда, поливане растително масло. Ако желаете, можете да добавите ситно нарязан зелен лук.
Мариновани гъби от стриди променят вкуса и аромата, когато диверсифицират захранването чрез добавяне на нарязан червен или бял лук.
Мариновани Oyshemes с лимон
Като консервант в предишната рецепта, използвана оцета. Този продукт не е на вкус. Тя може да бъде заменен с лимонова киселина. Самият лимон заедно с жар ще добави пикантен цитрусов прорез. Ще са необходими следните съставки за готвене:
- Oyshemks -550-600 g;
- Lemon - 1 бр., Вода - 550-600 ml;
- Сол - 15-20 g, захар - 25-30 g;
- Черна грах пипер - 4-7 броя.Шпакловка
- Чесън - 2-4 зъба.
Технологията за готвене е подобна на първата рецепта. Но добавянето на лимон налага собствените си характеристики:
- С лимон нож за почистване на зеленчуци премахнете жар. Оказва се, че не триене на рендера, но чист, дълги ивици. Панът се налива вода и сложи всичко, освен стридата.
- Zedra също така отива в Маринов, но от сок от лимон. Да го направи по-добре, отколкото може да бъде изтекло с кипяща вода. За да вряща марината, сложи основната съставка и се готви 3-4 минути.
Тази рецепта не е само бързо, но резултатът е много вкусно. Мариновани meshniks придобиват леко едва осветена лимонов аромат. Този вкус е като дори и за тези, които не се чувстват много съжалявам за цитрусите.
Мариновани гъби с лук и моркови
Ако има не само горски гъби върху блюдото вечеря, но и красиво нарязани моркови пръстени, той съживява храната. За времето на готвене морковите няма да повлияят. Тя ще бъде също толкова бързо. Bitling няма да се различава от първата рецепта, но се въвеждат допълнителни три съставки:
- Морков. Трябва да се измива, чисти и нарязани на специален растителен нож на тънки парчета с къдрава вълнообразни модели. Въпреки това, ако морковите и лука ще се реже по същия начин, след това представяне е допустимо.
- Лук. По-добре е да изберете червен клас лук. Те са по-ароматно и красиво в съда. Рязане в големи квадрати или просто като моркови.
- Кориандър. Тази подправка ще добави уникалния си аромат. За предложените пропорции, необходими до 1-2 g.
За маряне 500 г стрида, достатъчно 100 г лук и моркови. Зеленчуци почистени, нарязани и въведени в маринатата заедно с подправки и подправки. След кипене, добавете гъбите и се вари в продължение на 5-8 минути всички. Охладената заготовка е напълно готова за употреба.
Рецепта бързо Консерви
Събирането на бъдещето помага да се избегне недостигът на храна в празника. Консервирани храни винаги излизат в случай на неуточнени гости. Мариновани бързо приготвяне стриди за тази рецепта се нуждаят от следните продукти:
- Пресни стриди легла - 2 кг, черен пипер грах - 10 бр.Шпакловка
- сладък грах пипер парчета -10-12.Шпакловка
- водата е 1,5 литра, концентрацията на оцет 9% - 60 ml;
- Сол - 60 г, захар - 120 г, lovel лист - 2 бр.
Запазете здравословната и вкусна закуска в банките по два начина:
Метод номер 1
- Предварителната под особената вода варете гъбички. Предварително подготвят стерилни банки и капаци, както и марината. В банките поставяме варени горещи гъби и изсипваме марината на кипене.
- Не можете да направите плътно натрупването на гъби, те трябва да плуват в течност. Равномерно да ги разпространяват в банките. Ние се возим, завийте до охлаждане. Можете да съхранявате такъв детайл за повече от една година при температура до 10 ᵒC.
Метод номер 2
- Gribytschatelno измити, нарязани в униформа, малки плочи. В тенджера налейте вода, за да изпратите всички подправки и оцет, сол и захар.
- Донесете на кипене и добавете гъби. След кипене, ние добре дошли 8-10 минути, ние заявяваме в стерилни контейнери. Ние се возим на капака.
Тази бърза работа не е по-малко вкусна и улеснява. Магазинните гъби могат да бъдат в мазето или сутерена до една година.
Мариновани корейски гъби
Лек аромат дървесен едва доловимо се напомня и върви добре с много продукти. Мариновани oysteries със своя приятен, сладко-кисел вкус добавка пикантност.
Ако гостите са на прага, вие доста бързо може да готви закуска. За 15-20 минути, красиви, ароматни закуска ще имате време за достигане на състоянието и моля дори взискателните чревоугодници. За тази рецепта ще бъде необходима:
- Veshinski - 250 g, морков - 1 бр.Шпакловка
- G - 5.8 грама, захар - 8-10 г, оцет - 10 д;
- Чесън - 3-4 зъба, кориандър - 2-3 g;
- Растително масло - 10-12 г.
Ние подготвяме бързо мариновани стяжи:
- Основната съставка се отрязва с голяма слама и пиян в подсолена вода 1-2 минути.
- Морков се втрие на ренде за корейски моркови. Чесън чист и разтриване на ренде.
- Всички съставки се комбинират и смесват. Маринованата закуска е готова.