Конфитюр от фиг
Съдържание
Съставки:
- Фигури-1 кг
- Захарна захар - 1 кг
- Вода (1-ви) -200 g
Време за готвене:
Процесът на приготвяне на плодове за готвене и процесът на война заема около 1,5 часа, общата почивка между стойностите на готвенето на деня.
Общо Jam -1.5 л
Изисквания за готвене:
За готвене, емайлиран или алуминий, или тенджера с широко дъно.
Използвайте вредата на конфитюр от фиг
Фрукунизирът съдържа маса от полезните вещества, необходими за правилната активност. Сред тях лесно се абсорбират захар, пектин вещества инганични киселини, групови витамини, микроелементи: калций, желязо, калий, мед. Въпреки сладкия вкус, смокини, угаснали жажда. С помощта на плодове, много болести са фигури. Сред тях: отравяне, ангина, ларингит, трахеит, тромбоза, повишено сърцебиене, анемия, бронхиална астма, сърдечни заболявания, изохов, женско заболяване. Подобряване на работата на стомаха, бъбреците и черния дроб, активиране на кръвната плазма и укрепване на стените на кръвоносните съдове, смокините помагат на тахикардия и заболявания на бронхите, нежеланите промени в работата на скелета на сърдечни мускули, намалява нивата на холестерола. Пектичните вещества в еграмата ефективно допринасят за регенерацията на съединителната тъкан при ставни удари, ускорява заздравяването на рани и инжекции. Фиг. Използвайте отстраняема топлина за безопасност. Тя е част от слабителните лекарства. Листата съдържат етерично масло, което има противовъзпалителни свойства.
Isogeir прави заготовки за зимата, изсушават го, конфитюр, сладко, кипи от него.Правилно изсушени смокини притежават лечебни свойства и красив вкус.Относно съдържанието на захар и сушени смокини смокини, надвишаващи пресни плодове три пъти.Изсушени смокини допринасят за повишаване на настроението, активиране на умствени йфизически дейности. Фиг. Полезно е да се използва сутрин на празен стомах.
Изпълнителните лечебни свойства преминават полезните свойства на конфитюр от фиг.: Слабително и диуретични ефекти, укрепване на работата на сърдечно-съдовата инерционна система, превенция на недефицит на желязо, ефективни средства срещу упадъка на силите и топлината, лечението на бронхит, наранявания, белодробни t и настинки.
Противопоказания при използването на фиг.
Силният слабителен ефект от фигрите изисква внимателно съотношение на неговото потребление. Болести като диабет, панкреатит, остри чревни заболявания изключват използването на фиг. При затлъстяване и склонност към пълнотата на драйвенатар и конфитюр от фигрите са противопоказани поради тяхната висока калория.Фиг. Не ядат след хранене или с други сладки сушени плодове Такакак причинява метеоризъм.
За да видите конфитюр от фиг
Има различни фигури от фиг., Които се различават по цвят, формата на плодове и количество семена в червената и оранжевата пулпа.
За приготвяне на конфитюри трябва да изберете зрели светлинни жълти плодове средно големи. Те имат най-сладък вкус и минимално съдържание. Предпадът се измива във вода. Ако плодовете нямат тъмни повърхности, те не се почистват от корито, само отстранете опашките.
Ако оцветете, кожата трябва да бъде отстранена с остър нож.
Захарният сироп е далечен. Получава се от смесване на захарен пясък и водата ще се масажира върху умерен огън и се нагрява до кипене. Уставащ сироп, обелени смокини и го държат в сироп 2-3 часа.
Освен това, насилствената топлина се регулира до кипене и вали 5-10 минути в 3-4 прием от 3-4 часа. Получената пяна се отстранява чрез шум.
Също така трябва да бъдем направени и премахваме малки семена, които се появяват в голям брой сътресения. Периодично, ястията с конфитюр го разклащат, за плода равномерно копиран.
Засядането ще бъде готово, когато сирене толкова много, че капка на охладения сироп не се разпространява, ако нос.
За да получите лек нюанс, няколко минути преди края на готвенето в конфитюр, можете да добавите 1 маса с монтирана лимонова или лимонена киселина, разведена във вода. Ако са за предпочитане повече оригинални версии на конфитюр, е възможно да се използват ядки като добавка, която е добре комбинирана със синхронизиране.
Използването на такива подправки като кардамон, карамфил, muscanya или розмарин ще позволи ново аромант и необичаен вкус.
Традиционно, конфитюр от фиг. Symnagurians като бърканите яйца, приготвени с добавяне на заклинание от фиг.
Етаж в стъклени буркани на хладно място.
Калории
- Енергийната стойност на пресните фиг. Е 49 kcal / 100 g:
- Дисматични източници, калории на сушени смокини варират от 214-257 kcal / 100 g
- Калоричното съдържание от фиг. Е 236 kcal / 100 g