Как да приготвим хрян за зимата?

Е, кой не знае, че с хрян всяко ястие, дори перфектно, изглежда по-вкусни? Прекрасна подправка за зимата е лесна за изпълнение и особен вкус. Разбира се, на крайния добавка към месни и рибни ястия е по-лесно да си купите в магазина. Това е просто един дом заготовки е гарантирано да бъде полезна и вкусна безобидно.

Най-добрият наказанието на покритата съпруг - да го триене на ренде. И сълзите ще текат и ефективно предотвратяване на грип, поради летливи антибактериални вещества.

Традиционна празна рецепта: "Бял ад"

Необходими компоненти:

  • 1 кг хрян корени;
  • 250 ml вода;
  • 4 супени лъжици захарен пясък;
  • 2 супени лъжици соли;
  • 2 супени лъжици от оцетна есенция или лимонов сок.

Процес на детайла и препоръки за него:

  1. Карам виновника на всички нещастия в кухнята, за да я накара да се втрие на плитък ренде чист корени khrena.
  2. Ако поводът за екзекуции не беше намерен, сложете очилата за плуване.
  3. Хващайте по-добре в кухненската комбинация.
  4. Смесете с оцет, сол и захар.
  5. Затворете плътно, извадете в хладилника.

Червен кон с сок от цвекло

Красив цвят, познатата миризма и приятен остротата ще зарадва любителите на студени понякога енергични руски подправки за зимата.

Суров материал:

  • 1 килограм Khrena;
  • полулитров сок от цвекло;
  • 30 cm есенции оцетна;
  • 3-4 големи лъжици захарен пясък;
  • 2 супени лъжици сол.

Принцип на производство:

  1. Добре измийте корените и леко изстържете горната кожа.
  2. Сложете глупакът на стегнат пакет месомелачка, закрепете с ластик.
  3. Мелене.
  4. Бръмбар.
  5. Добавете захар и сол, изливайте същността.
  6. Разбъркайте добре и поставете в приготвения подходящ размер, ястия.
  7. Покрийте с капаци, стерилизирайте около една четвърт час.
  8. Навивам.

Рецепта adzhika за зимата без готвене ще намерите тук.

Остра подправка "искра" за зимата

Източници:

  • 250 гр. корени на блясък;
  • 3 кг големи, много зрели домати, червено грозде;
  • 1 голяма лъжица захар;
  • 2 супени лъжици готвач сол.

Готвене:

  1. Корените да смажат в Касиц.
  2. Смлян чесън заедно с доматите.
  3. Смесете както пюре.
  4. Добавете захар и сол, микс.
  5. Подредете в контейнер и сложете в хладилника.

За феновете на рецепти видео формат

Статии по темата