Бързо хранене кисело зеле: 5 вкусни рецепти

Sauer зеле - Украса на всяка маса. Тя помага да се диверсифицира нашата маса. Ето защо, предлагам да се запознаете с някои рецепти, така че вашата вечеря да е станала малко по-интересна.

Виновникът на днешния празник съдържа много витамини и когато се комбинират с някои повече зеленчуци, ги увеличава няколко пъти.

Интересни факти: За първи път, бяло зеле изпечени започна да расте Питагор, и тя все още е в диетата на корейски космонавти.

Днес ще ви разкажа за 5 различни рецепти за приготвяне на това прекрасно ястие. Всички те са много прости и не изискват голямо количество продукти.

Въоръжете химикалки и тетрадки, така че да не пропуснете нещо важно. Най-доброто!

Хрупкава и сочна кисела зеле Бърза храна

Сай зеле обикновено започват да реколта през есента, когато той вече расте върху собствените си легла.Някой се опитва да събират това ястие за зимата, а други просто се радват тук и сега.

В това ръководство ще ви кажа как да го приготвите бързо, докато хрупкавият и сочен вкус остават останки. Да започваме!

Съставки:

  • бяло зеле - 1 кг;
  • вода - 1 l;
  • Ябълков оцет - 100 ml;
  • Растително масло - 100 ml;
  • Сол - 40 g;
  • Захар - 35 г;
  • морков - 120 g;
  • лук - 1 бр.Шпакловка
  • Чесън - 20 g;
  • Зелените - на вкус;

Готвене:

един. Премахнете горните листа от Кочан. И започват да се зеле нарежете, така че парчетата са приблизително 2 mm.

2. В удобен контейнер за готвене се налива 1 литър вода и се добавя към: ябълков оцет, растително масло, сол и захар. Сложете на котлона и когато солената вода достига 60 градуса - залейте ги зеле.

3. Разтрийте на малък морков на ренде. След това наполовина пръстени нарязаха лук.

4. И последната съставка, която се нуждаем днес - чесън. Нарежете наполовина и след това с малки кръгове.

пет. Сега ние комбинираме всички наши съставки и се вкопчват здраво. Горната плоча се поставя на vodichka, която е напълно покрита, а за пресата не по-малко от 3 кг.

6. Поставете в хладилника и на следващия ден можете да опитате. За храна използвайте зелени. добър апетит!

Просто и лесно! И най-важното е, че плодовете на нашите дела можем да се опитаме утре, което е възможно, не във всички видове столове. Поемам бележка!

Delicious Sauer зеле с цвекло и с оцет за зимата

Ако искате да направите заготовки за зимата и грижите за него сега, то тази рецепта е точно за вас.Комбинацията от цвекло и зеле не може да бъде лоша, така че не забравяйте да опитате тази рецепта и тя няма да ви разочарова.

Прочетете, вдъхновява и стъпка по стъпка се повтаря рецептата, тогава вие ще успеете. Късмет!

Съставки:

  • Зеле - 1 бр.Шпакловка
  • Sweet - 1 бр.Шпакловка
  • Моркови - 1 бр.Шпакловка
  • вода - 1 l;
  • Захар - 2. лъжици;
  • Сол - 1. лъжица;
  • Чесън - 6 зъба;
  • оцет 9% - 50 g;

Готвене:

един. Ситно удрях зеле. Три на реченето на цвекло и моркови.

2. Сега в същия ред правим друг слой.

3. Чесънът фино нарязан и добави към общата маса.

4. Правене на марината на литър вода. Добавете сол, захар и оцет. Оставете да заври и се изсипва върху зелето.

пет. За 3 дни, ние ще оставим под пресата на топло място.

6. Три дни по-късно зелето е готово за употреба. За вкуса можете да добавите растително масло и служат.

Този цвят е лош, дори най-безразличният човек. Погледнете тези бои! И какъв вкус ... mm! Рецептата е наистина достойна, не го губи!

Кисело зеле в саламура за 3-литров буркан

Зелето в саламура запазва полезните си свойства и тази функция "Круч". Много вкусно и подходящ за всяка маса. По-лесно е да се подготвиш, не сте виждали!

Опитайте този метод, ако никога не сте го правили. Мисля, че ще ви хареса! Вижте инструкциите за това как да го направите и не забравяйте да запишете книгата за рецепти!

Съставки:

  • Зеле - 1,5 кг;
  • Морков - 100 g;
  • Сол - 2. лъжици;
  • Захар - 2. лъжици;

Готвене:

един. Ситно и бавно смели нашето зеле. След това разтривайте моркова на плитката ренде.

2. Саламура: 1 литър вода добавят 2 супени лъжици захар и сол. Загрейте на плочата до 60 градуса.

3. Добре измит банка плътно оценяване на приготвени зеленчуци.

4. Напълнете саламура ще получите нашата банка и ще покриете нещо хладно, защото зелето ще даде сок ще тече Водицва. Поставете буркана в купа, за да избегнете оцветяването на нещо.

пет. След 3 дни вече можете да се насладите на това прекрасно ястие!

Радвам се! Минимални съставки и можете да нахраните цялото семейство. Как невероятно този свят е невероятно, и като компетентен комбинация може да бъде такова голямо предимство. Желая ви Bon Appetit!

Видео за това колко бързо cappist избухне

За тези, които не обичат да чакат, аз ще ви покажа най-бързият начин да ферментира зеле - само за един ден!

Харесвате ли видео-рецепти, така че всичко за вас! Вижте, научете и повторете. Подарете си и любимите си хора по такъв деликатес. Насладете се на гледане!

Съставки:

  • зеле - 1 Коча;
  • моркови - 2 бр.Шпакловка
  • вода - 1 l;
  • Сол - 1. лъжица с пързалка;
  • Захар - 1. лъжица с пързалка;
  • Ароматен пипер - на вкус;
  • Bay лист - на вкус;

Тук е толкова проста рецепта! Хареса? След това гответе у дома. Вашите вкусови пъпки ще кажат много ви благодаря!

Как да вкусно гореща зеле с български пипер, без оцет

Зелето в комбинация с български пипер дава вкусен аромат и много приятен вкус. Този метод на готвене е по-малко популярен, но изглежда много напразно!

Лекувайте вкусовите си рецептори! Fix някъде тази рецепта, мисля, че със сигурност ще искате да го повторите.

Съставки:

  • зеле - 1.5 кг;
  • морков - 300 g;
  • Българска пипер - 300 г;
  • Лукът е 300 g;
  • Захар - 105 g;
  • Сол - 1.5. лъжици;
  • Слънчогледово масло - 150 мл;

Готвене:

един. Първата стъпка е фино nashinkuem зеле.

2. След това разтривайте морковите на груба ренде:

3. Български пипер нарязани кратко слама.

4. След това наряза лук. Получената смес зеленчуци. Напълнете слънчогледовото масло и поръсете със сол и захар.

пет. Добре, всички се раздвижват и разлагат на банките. В същото време, е необходимо да се направи в резултат на салатата. Готов!

Това е всичко за днес. Донасям радост, ако дори една рецепта се оказа интересна и полезна за вас. До скоро нови срещи! И винаги добър апетит!

Статии по темата