Торта със зеле и месо във фурната
Рецептата за вкусна торта със зеле и месо Предлагам ви днес. Този пай е изключително вкусен, просто се топи в устата!
Въздушно тесто и пълнене сочно - всички заедно просто страхотно! Дори онези, които не харесват зелето ядат тези пайове с удоволствие!
В пълнежа, аз не парчета месо, но месо от месо, което се помещава.
Продукти:
За тесто:
- 3 яйца
- 50 г пресни дрожди
- 3 Таблица. Лъжица захар
- 200 г маргарин
- 0,5 литра мляко
- 1 Сина солена лъжица
- 3-4 таблица. Лъжици от рап. Петрол
- 800 г брашно
За пълнене
- 1.2-1.5 кг зеле
- 600 - 700 г мляно месо
- 1-2 Луковица
- 100 мл мляко
От посочения брой продукти се оказва 2 достатъчно голям пай. Ако имате нужда от по-малко - вземете половината от продуктите.Е, ако искате освен вкусен пай с месо и зеле, поглезете въздушни кифлички, сумата тестаможе е същата, но броят на продуктите за пълнене на наполовина. Като цяло, изберете себе си на вашия вкус.
Готвене на вкусна торта със зеле и месо:
Първо поставяме тестото за тортата: носете мая.
Разтопете маргарин, добавете млечни яйца, захар, соло масло.
След това изсипваме част от брашното и се налива дрожди в брашното, умоляваме тестото, постепенно добавяме останалата част от брашното и растат. масло.
Детайлно с стъпка по стъпка Фотореит може да се разглежда тук: мая тесто.
След това го поръсва с върха, тя затваря капака или кърпата и го изпраща на топло място, подход.
Продължете към готвене на пълнежа, докато се вписва.
Зеле, измийте, почистете от сухите външни листа, ако има такива.
Нарежете Кочан на половина (толкова по-удобно да го отрежете).Фино и тънък бълбук остър остър нож.
Преместваме настърганото зеле в тенджера или тиган. Изсипете в тенджера млякото, сол на вкус и да къкри, докато готвеше зелето.
Аз съм каркас за зеле изключително върху млякото - така че се оказва нежна и красива.
Първо зеле под затворен капак:
И тогава, когато зелето е готово, ние го отваряме, ние увеличаваме огъня и изпаряваме млякото.
Ако носите ветеринар на водата, той става сива неактивна!
Зеле трябва да бъдат получени изцяло: да бъде мек в тиган на мляко не трябва да бъде, в противен случай пълнежът ще бъде суров.
Успоредно с миене на месо, сол, добавете ситно нарязан лук и запържете до готово на растително масло. Не е необходимо да се бродят.
Когато зелето и месото мляно месо ще бъдат готови. Смесваме всичко в един тиган. Всичко! Пирогаготовска пълнеж!
Тестото трябва да дойде 2 пъти. Всеки път, когато е пиян обратно, освобождавайки въглероден диоксид.
Когато е за втори път, ще трябва да го umyat и се разделят на 2 неравни части. Най-валящият за дъното на тортата, оставяйки за върха.
Този път имах 2 пая на мадами и в красива кръгла форма! Всичко това са вкусни баници със зеле и месо и един по-красив мъж мая торта с ябълки!
Така че, смажете тавата за печене или формата за петролна торта.
Razzhetto и го постави на печене
Излагайте пълнежа.
Пълненето за торта със зеле и месо трябва да е топло (не е горещо!)
Преобърнете тестото за върха на тортата и изречете на пълнежа.
Внимателно съчетайте горната част на горната и долната част на тортата.
В средата правим дупка - "пъпа", за да може палят по време на печене да не е нараснал балон.
Ние правим красив край в края: мястото на тестовата връзка е леко издърпване
И увийте.
Оказва се и спретнато:
Яйце се разбива в канчето, ритъм за вилица и намажете върха на тортата за това яйце.
След това на тортата в печенето ще се превърне не само румен, но и лъскава, блестяща. красотата!
Доставя се до подхода на топлото място. Минути за 15 минути. През това време обемът трябва да го увеличи. Ще го видите сами. Повърхността е гладка и просто по външен вид.
Веднага щом е подходяща, изпращаме тортата в нагрятата фурна, за да бъде печена, огънят е по-добре да се направи средната и след това бавно
Печеме до красива червена кора, като погледнем далеч от времето до фурната, проверете как пай на нашия кученце.
Когато пайът ще отвори до желаното розово, извадете го от фурната, покрийте с кърпа и го оставете да го охлади.
Топла Пати нарязани на парчета, налейте чай и се обадете на всички на масата!
добър апетит! За днес всеки!
Да пропуснете нещо, за да се абонирате за нови рецепти