Как да си направите салата: обичайните рецепти, необичайни комбинации

Как да направите салата, всеки заинтересован собственик. В края на краищата, това универсално ястие, което е подходящо за всяко хранене по всяко време на годината. Подгответе ги от различни продукти и всякакви комбинации. Почти всяка стъпка салати - изборът на съставките, преди сервиране - има място за творчество кулинарен. Ето защо те привличат такъв голям брой домакини, които обичат да експериментират, да загатват вкусни приятели и роднини. В тази статия ще обсъдим няколко рецепти вкусни, гъвкави и необичайни салати.

"Цезар"

Как да направя салата "Цезар", Трябва да знам дори начинаещите любовница, тъй като тя е универсална и много любимо ястие, че е абсолютно необходимо да се учи.

Смята се, че основната роля в нея играе зареждане с гориво, но не забравяйте за другите съставки, които му дават уникален и уникален вкус. Ако времето и случаят позволява, най-добре е да се получи свежа салата от Романо и бисквити направи си сам. Пилешкото филе трябва да е удобно сочно и нежно. В този случай вашата салата определено ще помни всички гости без изключение.

Сега описваме подробно как да направим салата "Цезар". За това ще ви трябват следните компоненти:

• Две среден филе от пилешки гърди;
• Голяма Кочана Салата Романо;
• 200 г пармезан;
• Черен пипер и сол.

За приготвянето на зареждане с гориво ще се изисква:

• яйце;
• две скилидки чесън;
• 8 филе от хамсия;
• 1.5 супени лъжици бяло вино оцет и горчица;
• чаена лъжичка тестхирски сос, бял пипер и сол;
• Захар щипка;
• 150 мл рафинирано растително масло;
• 100 ml зехтин.

Ако решите сами да приготвите крекери, вземете:

• 100 ml растително масло;
• две скилидки чесън;
• Chiabattu малък размер.

Процес на готвене

Сега описваме подробно как да направим салата "Цезар" за почивка или друг празник. За да започнете да търкате солената пиле, сварете го 20 минути, докато се приготви. Хладно, нарязани на тънки филийки.

За да се приготви пълнежът за счупване на яйцето в контейнера за потапяне смес, добавете към белени и натрошени чесън, оцет, аншоа, сол, захар, дижон, зехтин и пипер. Вземете всички съставки, преди да получи хомогенна смес. Излейте рафинирано масло, разбийте отново до гъста емулсия. Ако е необходимо, добавете оцет, захар, сол или горчица.

Сега да чесън и масло до хомогенна маса на чесън и масло, което се нуждаем за бисквити, сол.

Нарва хляб на малки парченца, подходящ за хранене. Напълнете ги с масло, разбъркайте добре и го изпратете на фурната за 5 минути при температура от 200 градуса. Основното нещо не е да се нарязва хляб.

При приготвянето на салата в половината от необходимите пармезан парче големи венчелистчета, а останалите разтривайте на малка ренде. Ръцете на Нарва напуска Романо, като се отърва от солидните основи, които ще вкусят горчиво. Имайте предвид, че парчета от листа трябва да са достатъчно големи, но удобни за храна.

Сега смесвайте листата с няколко супени лъжици романо сос и настърган пармезан. Подредете ги в чинии, отгоре изложи на пилето, поръсва се с крутони и пармезан листове. Сос K "Цезар" Служи отделно.

Салата от краставица

Ако не знаете какво да се готви за салата, можете да вземете някои стандартни рецепта като основа. Само диверсифицират необичайните си съставки. Ето, например, как да се направи салата от краставици, така че всички ваши гости и любими хора бяха изненадани.

Това е оригиналната рецепта за салата от краставица с фета, ягоди и босилек. За подготовката си:

• Две супени лъжици мед;
• супена лъжица червен винен оцет;
• Две супени лъжици прясно изцеден портокалов сок;
• половин чаена лъжичка на портокалова кора;
• две чаши нарязани ягоди и краставици;
• три супени лъжици от фета;
• две супени лъжици ситно нарязан пресен босилек;
• щипка сол;
• Orange Stest, която ще трябва да украси.

Оригинален начин

Сега подробно ще каже как да се направи салата от краставици. Да започнем с моите ягоди и краставици, нарязани на парчета с еднакво размери и поставени в купа. В отделна купа, смесете всички съставки, които ще са необходими за салата, мед, оцет, сол, портокалов сок и жар.

Ягодите и краставиците се изливат зареждане и смесват добре. Поръсете със сирене фета и нарязани листа от босилек пресни. Точно преди сервиране, украсявайте ястията препоръчани къдрици, направени от портокалова кора. Това е чудесна възможност, ако не знаете как да направите някаква вкусна салата. Ястие, приготвено в тази рецепта, ще ви даде и вашите близки.

Салата от раци

Популярна декорация на всяка ваканционна маса - закуски с морски дарове. В тази статия ще ви покажем как да направите салата от рак. За промяна, помислете за случая с неговата подготовка с скариди.

Вземете следните компоненти:

• 200 г зеле от Пекин;
• 100 г варени и обелени скариди;
• Четири пилешки яйца;
• 200 г рак пръчки;
• 400 g консервирана царевица;
• майонеза.

Рецепта стъпка по стъпка

За да подготвите тази салата, трябва да лошите яйцата, да изчакате, докато те се охладят. След това ги почистете и прекарайте средната ренда.

Китайско зеле се измива, сухо и нарязано на малки ленти. Рабични пръчици нарязани на малки кубчета и скариди могат да се добавят към цялото, ако са малки, и ако са големи, след това се нарязват наполовина.

Сега в Big Salanik Смесете Пекин зеле, яйца, раци пръчки, скариди и царевица. Смесете всичко внимателно. Направи такава салата, препоръчани от майонеза, а след това разбъркайте отново, преди сервиране на масата, украсяват клонки магданоз.

Марокански портокал салата

И накрая, друга рецепта, как да се направи салата, която ще бъде подходяща и на неделна семейна вечеря и на някакво празненство. Оказва се, много колоритен, сочни и леки портокали салата на оригиналния мароканска рецепта. Той ще стане един необичаен и оригинален допълнение към кебап, пържени или задушени ястия.

За да се подготви такава салата у дома ще ви трябва:

• Три портокали;
• Половината от салата Люк;
• 15 маслини или маслини;
• краставица;
• четвърт чаена лъжичка червен пипер;
• три супени лъжици зехтин;
• Половин чаена лъжичка земни кориандър;
• чаена лъжичка пипер;
• двойка цира;
• скилидка чесън;
• Две супени лъжици лимонов сок от лайм или;
• супена лъжица мента;
• Сол и черен перка - на вкус.

Подготовка на мароканска салата

Сега описваме подробно процеса на готвене на тази салата. Според легендата, неговата рецепта измислена от главния готвач на ресторант в Танжер, след Първата световна война. Градът по това време е под влияние на 9-та страна, хотелът постоянно се среща среща на висши чуждестранни служители, който е приготвен и оригинално ястие.

Да започнем с внимателно почистване на портокал, отрязвайки коричката, така че плът да е видима. Превъртане нож отдели плътта на оранжевата фракция от съществуващите дялове. Сок, който ще се окаже, освен, защото ще се изисква в бъдеще за зареждане с гориво.

Orange, нарязани на филийки, а след това се разделят всяко парче на половина отново и я поставете в купа за салата. Червен лук, нарязани на тънки пръстени половина, маслини и маслини разделител на половина, и краставици нарязани тънки слама. Всички подготвени компоненти се свързват помежду си.

В отделен контейнер ние подготвяме зареждането. За да направите това, смесете три супени лъжици зехтин и две супени лъжици портокалов сок. Добавете кориандър, червен пипер, пипер и чесън, всички изцяло микс.

Зареждане с гориво в салата, поръсете ястието върху няколко щифта сол и пипер. Можете да добавите няколко семена на кимемина, точно преди да ги промъкнете с пръстите си.

Внимателно размахване, отстранете салатата в хладилника в продължение на половин час, така че да запълва и охлажда. Преди сервиране на масата се препоръчва да се добавят ситно нарязани листа от мента или малко дърво. Смесване, опитайте се да вкус, добавяйки, подправки, ако е необходимо. Това е всичко, оригиналната мароканска оранжева салата е готова.