Рецепти adzhika от тиквички с доматена паста за всеки вкус

Adzhika от тиквички с доматено паща е вкусна заготовка за зимата, която е подходяща за всяка страна.

Тиквички - невероятно проста растителна кухня. Той има неутрален вкус, така че той ще се вписва органично във всяко ястие. Тиквичките са термично обработени, запазени независимо и с други съставки. Класически вариант е комбинация от тиквички с домати - Adzhika се подготвя. Това е значително по-различен от познатия на всяко лице, на територия на постсъветското пространство на Kabachkoy хайвер към по-светло вкус.

Първоначално Adzhika се появява в Грузия и е бил хранителница на боклука с пикантни билки. Въпреки това, след това тя става пълноправно ястие. Днес в рецепта, Adzhika се приготвя от тиквички, чушки, домати, до които подправки, ябълки, сливи добавят.

Kabachk Adzhik "Classic с доматено пазе"

Тази рецепта ще ви харесат и домакинствата, така и ще бъдат гости. Ястието може да се сервира ежедневно или на празнична маса. Има пикантна острота, която е перфектно комбинирана с месо или птица, боб, картофи.

За корекции на готвене от тиквички са необходими следните компоненти:

• Два килограма тиквички;
• 350-400 грама потрилени домати;
• Няколко глави на чесън;
• чаша слънчогледово масло;
• 7 лаври листа;
• 0.1 Л. Оцега на масата;
• 50 грама захарен пясък;
• Сол и черен пипер - на супена лъжица.

Последователност на готвене:

• Етап 1. Старателно измийте тиквичките и нарязани на парчета. Ако тиквичките са пресни, тогава ги почистете не по избор. Смелете ги в месомелачка или да използвате комбайна.
• Стъпка 2. В лаври, слънчогледово масло, захар. След това на малък огън се готви половин час. Не забравяйте да се разбърква, за да се избегне изгаряне.
• Стъпка 3. Пропуснете чесъна през чесъна, добави към бъдещето Аджик в бъдеще. Така че ястието ще се подготви около десет минути.
• Стъпка 4. Добавете оцет, оставете празно за няколко минути.
• Стъпка 5. Всичко е готово. Можете да се разложите на подготвените банки и да го поставите или веднага да служат на масата.

"Зима" Аджика Забачковая с доматено пюре

Рецептата не е напразно, наречена "зима", защото е идеална за консервене, а не да яде на факта на готовност. Adzhik, съхранен в продължение на няколко месеца, придобива богат вкус, който ще направи всеки, който се опитва с това ястие.

За готвене са необходими следните съставки:

• няколко килограма тиквички;
• 450 грама доматено пюре;
• 250 грама захар;
• 150 ml оцет и масло;
• Свежи зелени;
• няколко скилидки чесън;
• Червен пипер и нужда.

Последователност на ястия за готвене:

• Етап 1. Подгответе тиквички към последваща обработка - изплакнете зеленчуците, старите тиквички трябва да бъдат почистени преди рязане, не се нуждаете от млади, за да се отървете от кожата.
• Стъпка 2. Сменете тиквичките всеки удобен начин за вас - пропуснете през месомелачката, смилайте в кухненската комбинация или сода на ренде.
• Стъпка 3. Зелените са фино отрязани, добавете го към тиквичките.
• Стъпка 4. Поставете получената маса в контейнера, добавете всички останали съставки от списъка, с изключение на остър пипер и оцет. Възглавница половин час на слаб огън. Не забравяйте непрекъснато разбъркване - така че не точно адвокацията на Adgika.
• Стъпка 5. Добавете останалите съставки към чинията. Гответе още 5-7 минути.
• Стъпка 6. Adzhika е готов да запази.

Не забравяйте за важността на качествените контейнери за бъдещо подреждане - това е ключът към безопасността на полезните вещества за дълги месеци.

Корейски Аджика от Забачков

Вкусното зимно ястие от зеленчуци, което е подходящо за закуска в движение или като гарнитура до месо. Има ярък вкус на доматите. "Корейски" Тази рецепта прави наличието на моркови в състава, което увеличава само ползата.

За готвене са необходими следните съставки:

• 3 килограма тиквички;
• Половин килограм моркови;
• 10 скилидки чесън;
• 250 грама захар;
• 500 грама сладък пипер;
• 2 лъжици сол и пипер;
• 350 грама доматена паста;
• Чаша слънчогледово масло.

Последователност на готвене:

• Етап 1. Измийте всички зеленчуци внимателно, почистете ги и ги изрежете. Ако зеленчуците са млади, тогава необходимостта от почистване изчезва.
• Стъпка 2. Смилане на тиквички по някакъв познат начин за получаване на хомогенна маса. Също така идват с моркови и сладки пиперки.
• Стъпка 3. Поставени в растителна маса на чесън и доматено пюре.
• Стъпка 4. Превключване на детайл слънчогледово масло, поставете захар пясък и сол.
• Стъпка 5. Растителна смес за четиридесет минути. Не забравяйте да разбъркате ястието.
• Стъпка 6. По това време, докато ястието идва в готовност, направете стерилизация на кутиите.
• Стъпка 7. Присъединете се към зеленчуците за още няколко минути. Можете да се преобърнете. Не забравяйте да поставите банки до правилното запазване.

Абхаз Аджика

Рецептата от родната част на остра ястие - Кавказ - отдавна е престанала да се възприема от обичайното остра подправка. Много кулинарни поколения превръщат технологията на съдове и разшириха списъка на съставките. Резултатът е следната рецепта.

Ще са необходими следните съставки:

• 5-6 големи тиквички;
• 350 грама потрилени домати;
• 250 грама захар;
• 250 грама растително масло;
• 2 супени лъжици сол;
• 8-9 скилидки за чесън;
• 150 ml оцет на масата;
• Свежи зелени;
• да вкусим парещи чушки.

Последователност на готвене:

• Етап 1. Изплакнете тиквичките под течаща вода от нанилната мръсотия. Ако кожата на тиквичките вече е станала твърда, тогава е по-добре да го премахнете.
• Стъпка 2. Нарежете парчета от тиквички и се превръщате в паста по някакъв познат начин.
• Стъпка 3. Смилане на чесън и поставете пюре от тиквички.
• Стъпка 4. Смесете свежи зелени и пипер в макаронени изделия. Ако желаете, можете да получите по-рязко ястие, ако не премахнете семената от червен пипер. Добавете към сместа.
• Стъпка 5. Добавете захар, масло и сол към полученото пюре. Създайте получения детайл за 30 минути на слаб газ.
• Стъпка 6. Добавете останалите съставки в Adzhik, внимателно разтягане и изчакайте за кипене.
• Стъпка 7. В приготвените стерилни банки излагат получената маса и потънала.

"За бавна печка" Kuccachk Adzhik

Рецепта, специално измислена за заети домакини, не е завършен часовник, за да смесват ястието в басейн на печката. Поради готвене multivarka adjika тя не губи вкуса, но този метод освобождава много време за себе си или близки. Единственият недостатък е необходимостта да се спазват точно приятелите.

За готвене са необходими компоненти:

• килограми тиквички;
• 200 грама червен пипер;
• 120 грама моркови;
• 150 грама макаронени изделия и ябълки;
• Глава на чесън;
• Чили;
• всички зелени да избират;
• 30 грама пясъчна захар;
• По искане на пипер и сол;
• 100 ml оцет на масата.

Последователност на ястия за готвене:

• Етап 1.Изплакнете всякакви тиквички в студена вода, нарязани на парчета.
• Стъпка 2. Подгответе се за по-нататъшна обработка на зеленчуци и плодове, нарязани на малки парчета.
• Стъпка 3. Чист чесън и мелене. Превърнете се в избрани зеленина.
• Стъпка 4. Всички горепосочени съставки мелеха в комбайна.
• Стъпка 5. Поставете растителната смес в мултикокерския контейнер, добавете останалите компоненти, стриктно наблюдавайте грам. Направете смес старателно, така че ястието да се оказа вкусно. Не забравяйте да смесвате продуктите в бавна готварска печка само с дървени лъжици.
• Стъпка 6. Затворете мулките, стартирайте режима "Stasting" и оставете Adzhik да се подготвят за един час.
• Стъпка 7. След завършване на подготовката, който многократно ще докладва, разпространи готовата чиния със стерилни банки и ще се превърне в капацитета за съхранение и ще се извади в хладилника след охлаждане.

"Бърза" Аджика от Забачков

Тиквичките са много прости при рециклиране. Един пример е ZUCCHIKA Adzhika. Тя се яде сама, като странична ястие, като маса за сандвич. Безспорното предимство на тази рецепта - променливост. Ако желаете, всеки домакиня може да съставлява технологията за готвене и списъка с компоненти под себе си. Съответно всеки път всички получават ново ястие, но по-вкусно.

За готвене са необходими следните съставки:

• 2 килограма почистени тиквички;
• 370 гр. Естествена доматена паста;
• половината от стъклото захар пясък;
• 0,1 L 9% оцет;
• 6-8 скилидки от чесън;
• Сол, зеленчуци, пипер - по желание.

Последователност на готвене:

• Етап 1.Подгответе се за последваща обработка на зеленчуци.
• Стъпка 2. Смолит приготвени компоненти в комбайна.
• Стъпка 3. Добавете останалите компоненти от списъка, с изключение на оцет до сместа.
• Стъпка 4. Сварете, разбъркване, около половин час.
• Стъпка 5. Добавете оцет до кипяща смес и гответе още 7 минути.
• Стъпка 6. Ястието е готово, време е да го поставите на предварително стерилизирани банки и да се навивате за зимата.

Има много рецепти за приготвяне на Adzhika Kucacular. Изборът зависи от размера на свободното време, наличието на компоненти на рецептата в хладилника и любимите зеленчуци. Но всяко ястие е еднакво вкусно и полезно за тялото, защото благодарение на опазването са запазени всички необходими витамини и микроелементи.