Гарнирайте с рибни котлети: възможности и рецепти

Fishcakes - един от любимците на много ястия, а в някои семейства, дори и любовта си повече от месо. Към ястието приключи, трябва да приготвите вкусен гарнитура за рибни торти. Правилната комбинация от продукти, за да се открие и подчертава вкуса на всяка съставка.

Как да изберем подходящ гарнитура

Върху това, което служи на риба, ще зависи от вкуса на храната като цяло,. Когато изберете следните фактори, трябва да се вземат предвид:

• Ако ястието трябва да бъде лек и не много калории, а след това зеленчуци се използват като гарнитура. Те могат да бъдат наблюдавани, паднаха в нова форма.

• За по-божествена храна по-подходящи картофи, оризова каша, кус, ечемик, различни бобови растения.
• Ако рецептата за kitlet включва никаква допълнителна съставка (например, тиквички за сочност), тя вече не трябва да присъстват в гарнитурата. В противен случай няма да повлияе на вкуса на ястия.
• Компресовете метод за готвене също влияе на избора на странично ястие. Диетични котлети или пара приемат, че в допълнение към тях са подходящи различни зеленчуци и салати. Но можете да приложите по-остри или пържени гарнитура.
• Трябва също да вземе предвид разнообразието от риба. Например, ако трябва да реши какъв вид гарнитура за риба торти Полък се поберат повече спрете избора си на нещо съвсем задоволяване, тъй като самият рибата не е дебел.

Тези съвети не са изискване или правило. Това са препоръки, които ще ви помогнат да направите ястие по-добре. И да ги следваме или не, всеки се решава.

Райс на гарнитурата на рибни котлети

Много често се сервират рибни както и рибни котлети ориз. Те са перфектно съчетани, ястието се оказва сърдечен.

Оризова каша - не е единствената гарнитура. Много популярен ориз със зеленчуци. Изчисление: Зеленчуците, посочени в рецептата, могат да бъдат заменени с други, в зависимост от предпочитанията.

Ще отнеме половината от българския пипер, 1 морков, 1 крушки (лук или шалот). Всички зеленчуци чисти и се рушат на малки кубчета. В тиган с дебело дъно трябва да загреете малко растително масло и леко пропасеровата зеленчуци. Добавете сол и подправки на вкус. Можете да поставите малко остра пипер. След това се налива 1 чаша ориз към зеленчуци и се налива 2,5 чаши за гореща вода. За насищане на вкуса можете да използвате бульон, но не е задължително. Премахване на пожар, се покрива с капак и варете, докато пълно изпаряване на течността.

Можете да заври ориз в същата пропорция. Когато е готова, добавете 1 супена лъжица консервирана царевица и грах.

Картофи на гарнитура

Любими цялата страна ястие, което се комбинира с почти всички продукти. Особено вкусни рибни котлети ще бъдат пюре.

Ясно един килограм картофи. Нарежете на клубените на половина, изложи в тенджера и се залива с вода, така че да обхваща съдържанието. Сол и готви до готовност. След изтичане на течността и изтръгване картофите в картофено пюре. В същото време е необходимо постепенно да се добави мляко. Една чаша на такъв брой картофи ще бъде достатъчна.

След това добавете малко сметана масло и победи смесител за хомогенна нежна консистенция. Рибни котлети с картофено пюре на плоча. Преди сервиране, поръсени с нарязани зелени.

Друг начин да се подготвят картофи. Сварете клубените в униформата на пълна готовност. Не почистване от корита, нарязани на малки дялове. От един картоф трябва да се окаже около 6 броя. Нарязани картофи сол и сезон, леко се поръсва с растително масло и микс. Пекарна за печене и разлагане на картофите. Желателно е резените да бъдат разположени отделно. Печете в предварително загрята фурна за около 15-20 минути до златисто кафяво. Възможно е да разтърсите чесън.

Картофено пюре и репи

Картофи и ряпа (трябва да се вземат 0,5 кг) Ясни и се вари в отделни контейнери. Веднага след като зеленчуците са готови, вода, за да се сливат. Зеленчуци да пушат, смесват, добавят мляко и малко кремово масло.

След това отново смесете миксера за пюре до хомогенна консистенция. При подаване поръсена със ситно нарязан Зелените. Вкусът на това странично ястие не е доста познат, но може да се използва за диверсификация на ежедневното меню.

Гарнирайте от зеленчуци

Ако има въпрос, който винаги е бил универсален продукт на гарнитура за рибни котлети, тогава зеленчуците винаги са били. Можете да комбинирате различни видове техните видове, които са в хладилника.

Например, лук, моркови, сладък пипер, домати, тиквички, аспержи. В зависимост от метода за готвене на китката, зеленчуците могат да бъдат предадени, задушени, пекат или да готвят за двойка.

Ако желаете, можете да използвате готови замразени зеленчукови смеси. Добре подхождащ мексиканска смес или броколи флорети с карфиол. Те могат да бъдат подготвени незабавно, а не дефиниране. Сложете тиган с растително масло, сезон и гасят до готовност.

Сервира се препоръчва горещо или топло.

Зеленчуци в ръкава на страничната блюда

Подготовката в ръкава ви позволява да направите сочни и зеленчуци да запазят повече хранителни вещества. В допълнение, не можете да използвате маслото и да получите диета Garnish.

Необходимо е да се почистят и отрязват пръстените на патладжа. Сол да излезе горчивина и да остави за няколко минути. По това време, обел и грубо нарязване на картофите, лук, моркови, чушки. Също така се разделя на съцветия студено зеле. Свързване всички зеленчуци в купа, сол, черен пипер и се добавят 2 -3 супени лъжици растително масло (може да бъде без масло). Смесете всичко добре. Споделяйте зеленчуци в ръкав за печене. Завържете краищата на ръкава и направи няколко пункции клечка за зъби в горната част. Изпрати на фурната за 35-40 минути и се пече на 200 градуса.

Пропорциите на компонентите могат да бъдат коригирани по свое усмотрение. Можете да използвате други зеленчуци и да добавите повече подправки.

Пресни зеленчуци салата

Това е добър гарнитура за рибни котлети, особено за топло време, когато много сезонни зеленчуци. Оказва се, лек, свеж ястие.

Ето някои рецепти за готвене на салата:

• Чери домати измиват и намаляват половинките (около 250 g). Нарежете моцарела на малки парченца, нарязвайте билките, маслините се нарязват на пръстени. Всички съставки се смесват, добавят сол и сезон с растително масло. Ако няма череши домати - можете да използвате обикновен.

• Останете на съдовете смесица от рукола, фриз или други зелени листа. Отгоре, за да се разложи половинките на черешките домати и маслини. Смесете зехтин с лимонов сок и се изливайте върху салатата. Сезон със сол и бял пипер. Можете да направите всякаква смес от нарязани зеленчуци без сосове или превръзки. Този вариант е подходящ за тези, които следват фигурата.

Странично ястие от зелен фасул

Podle боб измият, чиста от опашки и нарязани на малки части. Варете водата и го сварете, докато нежното зърно почти. Извадете от водата и оставете да се движите.

По това време разделяте тигана и смесете в нея някакво растително масло и кремаво. Място в разделено масло 2-3 скилидки чесън. Предварителният чесън може да бъде избутан с плоска страна на ножа, така че ще даде повече вкус и аромат на масло.

След като маслото е напоена с чесън вкус, премахване на пъпки и изложи на боб в тиган. Го къпят, докато не се търси, сезон със сол и пипер.

Гарнирам просто, но много вкусно. Ако е желателно, бобът може да бъде смесен с картофи, които също трябва да заври до половината.

Вместо пресни замразени трудни зърна. Не е необходимо да се размразявате, можете веднага да готвите.

Couscus

Подгответе контейнер за гарнитура. Разтрийте по-голямата част от 15-20 г джинджифил и поставете на дъното на съдовете. Топ изсипете 200 г кус-кус и се налива топла вода.

Покрийте каша и го оставете да стои. Когато течността се абсорбира, леко взривява каша. Сега можете да добавите масло и ситно нарязани зеленчуци.

Каша от елда

Сварете 1 чаша елда каша в 2,5 чаши вода. Когато напълно изпарителната течност, изключете бъркотията и й дайте малко варене.

След това трябва да почистите и кажете лука, морков и целина. Поставете зеленчуците в тигана и малко своя пропасерова.

Докато подготвяте зеленчуците, трябва да приготвите гъбите: обелете ги и ги отрежете. Можете да използвате всеки, но гората ще бъде ароматна. Гъбите могат да бъдат направени отделно или да останат сурови.

Форма на печене Смажете с масло, сложете слоевете на елда, зеленчуци, след това гъби. Продайте всички подправки. Изсипете крем (половин чаша) и поръсете с настъргано твърдо сирене.

Печете 40 минути на 180 градуса. Тази габария трябва да се сервира гореща на масата под формата на рибни торти.

Вкусна добавка към рибните торти

Независимо от избраното странично ястие, всяко ястие може да бъде направено още по-красиво и апетитно. След като е решено, гарнитура, подходяща за рибни торти, можете да изберете допълнителни съставки наведнъж:

• Всички зелени. Може да бъде нарязан или кълнове за украса на ястието. Идеално се комбинира на вкус със риба и дава апетитен вид.

• Подправки и подправки. Този различен вид чушки, горчица, мащерка, парсина, магданоз, мащерка, розмарин, чай, чесън, лист, мента и др.
• Земята ядки. Например, бадеми, орехи или бор. Те могат да бъдат добавени към някои салати или поръсете страничен диск (например, Podolone Bean).
• Различни семена: лен, сусам, тиква и др.
• Сосове: заквасена сметана, лимон, горчица и др. Можете просто да украсяват резен лимон и използването му сок.

Но не забравяйте, че най-добрият гарнитура за рибни торти - това е такава, която ви харесва!