Мързеливи ролки със зеле със зеле, ориз и пълнеж във фурната

Когато започна да готвя мързеливи ролки, след това се смея и помня детството. Семейството обичал класическите ролки за зеле - мляно месо под формата на ориз, увит в зеле листа. Но просто не аз. Не е имало леки зелени какавиди на вкус. Тихичко абсорбира пайове със зеле, желиран торти с нея добре обичаше салата и борш, сармички и с не приятели.

Майка, като всичко, че тези времена не можеха да понасят това позор и да отиде по друг начин. Уверете се, дъщерята на вкус най-малко парче от безполезни, така че майка ми намери най-простото решение. Тя отряза същото ястие, но мързелив. Вечерята беше поставена на вечерята в чиния и осъди, че са приготвили магически писма и ако ги ядат, тогава ... добре, знаете, че изпълнението на детските желания не е далеч. И аз, без да подозира, трик, смесени тези псевдо-четци за двете бузи. И е свикнал с вкуса на зеле. Оттогава обичам тази храна. Когато той се наскърби, мамо научи да готви и двете тези обикновени, и други, мързелив.

Днес ще споделя рецепта леност. Може да дойде в полезността на децата да ядат какво не харесват. Внуците ми все още стоят от отбраната, но се надявам все още да преодолеем тази линия. Тук и приготвяне на разпространение.

Разберете този вкусен къс. Половин час да отиде. Особено ако мляно месо е готово. Carbushes могат да се извършват в тенджера и в тенджера. Но обичам да ги пея във фурната.

Класическа рецепта за мързеливи зеле

За нашите лени. За мен те предпочитат свинско месо. Можете да свържете различни видове. Ако ястието трябва да се приготви по-бързо, вземете готово направено кайма.

Ние взимаме:

• Свинско - 300 г
• Зеле - 200 г
• Морков - 1/2 парче.
• Лук - 1/2 бр.
• Яйца - 1 бр.
• Фиг. - 1/2 станция.
• Растително масло - 2 st. Л
• Доматена паста - 70 г
• Сол на вкус
• Черен пипер или смес от чушки - 1/2 ч. Л
• Мляко или сметана - 1/2 станция.

Приготвих малък брой от 300 г месо. Ако имате намерение да ги направи по-, а след това се увеличи броят на съставките. Доматено пазе в домашното ми готвене. Любителите на Лука могат да го вземат повече, вместо половината крушките да вземат едно цяло.

Вече съм събрал на масата. Време е да започнете да създавате топки за месо от зеле. Има желание да се готви с мен заедно? Присъедини се сега.

Как да се готви мързеливи зеле ролки с мляно месо и зеле

Нашият план за действие е много прост. За първи път се възползва месо кайма с всички подправки и ориз. Свързваме със зеленчуци и се превръщаме в Tempitekki. Напълнете със сос, след това във фурната. Всичко това може да направи всеки. Дори човек е много, много далеч от кулинарните удоволствия. Е, начало.

Готвене:

Етап 1. Започнах с мляно месо. Парче месо, измито, като потърси хартиена кърпа. След това нарязани средни парчета.

Ако свинското месо се натъкна на мазнина, не се притеснявайте. Мазнините ще направят ролките на зеле и все по-търг.

Стъпка 2. Извадих старата си дама-мелница и се смилах с помощта на всичките парчета месо, превръщайки ги в Mincemeat.

Стъпка 3. Лук почистени и измити. Нарязани на няколко части. Изпрати го на месомелачката след месо.

Усукана лук се смесва добре с мляно месо. Ако обичате лук, добавете го повече.

Стъпка 4. Изсипете солта на детайла и смес от пипер. Разбъркайте добре, така че подправките да се разпространяват в месо.

Стъпка 5. полу-маса Райс изплакнете три пъти с течаща вода. Добавям го към месото и отново се раздвижи. В някои рецепти, предлагани ориз сварени предварително и добавете към варени кайма. По мое мнение е по-добре да се постави суровата крупа. Все още е време за гасене на погасяване. А освен това, ориз глутен, като яйцето ще бъде построен и ще запази формата на зелето на болен, подобни на.

Стъпка 6. Последно в купата разбирам сурово яйце. Смесете го с детайла. Маса става водна, но трябва да бъде. Яйцеклетки при свързващо съединение месо и зеле.

Стъпка 7. Сега ще подготви растително смес. Зеле почиства от горните листа и моя. Отрязаният дял може да бъде нарязан на 2-3 броя. Леко гума малка слама. Да добавя в отделна купа.

Зелето се налива хладка вряща вода. Добавям малко сол. Можете да покриете толкова бързо на пара и станахте по-мек. Оставете за 10-15 минути.

Ако младите кълнове, след това го държат в гореща течност до много малко. Достатъчно ще бъде 2-3 минути.

Стъпка 8. Почистване на моркови и моя. Тръгна към голяма ренде. Обичам, че това може да се види и усети в готовия ястие.

Ако моркова, се смилат в леглото, а след това при отопление, тя може да се превърне в пюре и се сливат с месо маса. Тя пълнена зеле ще добави мекота и деликатна структура, но в чинията няма да бъде видима.

Стъпка 9. Зелето вече е разбрало, става полупрозрачно и по-меко. През течността за източване на гевлите в отделен контейнер. Тя все още ще дойде. И връщам зеле до купа. Добавям към него настъргани моркови. Зеленчуците са добре смесени.

Стъпка 10. Сега е време да комбинирате месо и зеленчуково събиране. В купа със зеленчуци премествам пълнежа и разбъркайте добре. Ще трябва да поемем повече от обичайното, за да не разполагат с моркови и зеле, а масата е повече или по-малко.

Стъпка 11. Форма на печене Смазване на растително масло. Аз се разгръщам от получената месия големи топки. Поставете ги във формата.

Луд във формата или тиганът не се затваря един на друг. Фигура в празните места и увеличават техния размер.

От общото количество продукти имам 8 топки. Формулярът е запълнен. Като отдавна съм настрана.

Стъпка 12. Пригответе запълване. Доматено пазете с мляко. Прави месо нежно, кадифено. Добре разбъркайте пастата, разпръснати и няма бучки. След това изсипете останалото инфузия на зеле. Аз трябваше да добави още соли.

Запълване може да се получи само от доматено пюре и мляко (или крем) и не се разрежда с вода или инфузия на зеле. Но тогава, вместо 1/2 чаша мляко, трябва да вземете 1-1.5 статия.Все още можете да добавите 1-2 лъжици заквасена сметана.

Наливане на готовност. Още веднъж проверявам, за да видя как е солено. Можете да добавите някои черни чушки за вкус или подправка.

Стъпка 13.Зареждане с гориво за презареждане на домате. Течността трябва почти напълно да ги покрие. Загрейте фурната. Сложих го да образувам топки. При температура от 180 ° C се пече за 20-30 минути, докато се приготви.

В зависимост от характеристиките на времето на фурната може да се увеличава или намалява. Най-важното е да се извади добра храна и малко печене.

Извадете готовото хранене от пещта. Изливане почти наляво. Тя частично се изпарява и се абсорбира в зелето. Топките се увеличават в сумата поради подуването на оризовите зърнени култури. И дори пържени малко.

Сега можете да излагате на плочи и лечение на мързеливото ястие. Дъщеря, която бях влачил един Holubec. Казва, че е много вкусно, въпреки че не е голям любител на такива зеле.

Ленивите са наистина апетитни и вкусни. Меки топки, нежни и сочни. Оказа се ароматното и задоволително ястие. За него не се нуждаят от странично ястие. В края на краищата всичко има всичко. Но все още смесена сметана добавена. С нея зелетът е по-приятен.

Както можете да видите, те се подготвят много прости. невероятно. Мисля, как бих могъл да има дете да се откаже такава магическа вкусен? Разбира се, че не. Затова ги взряха с радост, а не подозирайки, че ям зеле. Макар и мързелив. И готвите нещо такова? Кажи ми в коментарите.