Бързо хранене солени зеле

Вкусното осолено зеле е абсолютно незаменимо в домашно консервиране. В резултат на обработката, той запазва голяма част от полезните си качества и дори придобил някои нови лечебни свойства. Представяме ви рецепти за бързо хранене зеле - хрупкава и сочна. Вашите роднини ще бъдат възхитени!

Скочи в продължение на 3 дни

Подходящ за риболов само на зеле, средно и къснозреене.

Необходими продукти и осветителни тела:

• 3 кг зеле;
• 400 г моркови;
• 2 големи лъжици сол с пързалка;
• 1 лъжица трапезария с пясък за каране на захар;
• остзеной литър преварена вода за саламура;
• Специална ренде за шредери, ако има.

Supil рецепта:

1. Нарязване на фино зеле.
2. Големи моркови.
3. Плътно слоеве се излагат в трилитров буркан от зеленчуци.
4. Разтваря се в приготвената водна сол и захар.
5. Изсипете бурето, поставете купа. По време на ферментация сокът от зеле ще тече през ръба на банките.
6. Дръжте на топло място за три дни.

На четвъртия ден от найлоновото покритие с капак и се поставя на хладно място или в хладилника.

Ежедневна рецепта за зеле с цвекло

Броят на продуктите за осоляване:

• 2 големи глави за зеле;
• 2 големи цвекло;
• 1 глава на чесън;
• 1 чаша захар;
• 2 големи захарни лъжици;
• литър горещо, не кипяща, температурата на водата от около 60 градуса;
• 200 ml растително масло;
• 1 лъжица кабелен оцет;
• Няколко черни пипер грах.

Рецепта за хрупкава салата:

1. Хванете цвеклото и чесъна.
2. Големи чипове нарязани зеле (може и нарязани на парчета).
3. Смесете го с пипер и чесън.
4. Разпръснете слоевете зеленчуци в трилитров буркан, малко овен за плътността на опаковката.
5. Подгответе оставащите съставки на марината, като ги смесвате с гореща вода.
6. Изсипете буркана със зеленчуци по ръбовете.
7. След един ден тествайте готовността на осолено зеле и поставете в хладилника.

Оригинално малосално зеле

Тя завърши ярка салата от кисели зеленчуци (зеленчуци в тази рецепта, трябва да изрежете парчета).

Рецепта за приготвяне на вкусен зелен домат с чесън за зимата прочетете тук.

Препоръчителен набор от продукти:

• 1 супена лъжица захар и лимонена киселина;
• 1 Попълнете зеле,
• 1-2 малки цвекло,
• 2 големи моркови, могат да приемат 4 малки;
• 3 многоцветни сладки пиперки;
• 4 големи скилидки чесън;
• 10-15 пиперки от грах;
• Букет от копър.

Рецепта за нискоглав детайли:

1. Зеле, заедно с nickeeper, нарязани на парчета, 8-12.
2. Бургундско цвекло и моркови нарязани на плочи.
3. Черни ленти.
4. Фино нарязване на зелените и чесъна.
5. Поставени в подходящи ястия.
6. От преварена вода за да се получи здраво разтвор солен, добавя лимонена киселина и захар да се разтварят.
7. Изсипете салата до върха, покрийте с легална кърпа, натиснете нагоре.
8. Проверете готовността за три до четири дни.

След края на ферментацията мариновано детайли, съхранявано на хладно място, така че зеленчуците да са супероксидни.

Не пропускайте: зашеметяваща чубрица патладжан на Херсон за зимата

Бързо хранене със солево зеле - много прост начин да се направи зимата толкова интересна и разнообразна. Вашите близки ще оценят ястията, приготвени от нашите рецепти!

Консервирани бензиностанции за супи за тези, които искат да улеснят за себе си!