Plum-simple recipe jam
Как да готвя сладко от слива за зимата ? Действителен въпрос тази година.
Прибиране на реколтата слива Особено добри - сливите влезе в партиди! Достатъчно плодове и Компют на слива и jam.
Да се продължи.
Ще ни трябва:
- слива
- захар
Това е всичко.
Ако имате слива не кисела достатъчно proportion1: 1
Ако разнообразието слива киселина, след това 1 kg сливи могат да бъдат поставени 1.2 - 1.3 кг захар.
Рецепта за готвене от слива за зимата:
Всичко е проста-дори снимка не е задължително.
Изхвърлете се, изрязайте жлеба, извадете костта.
Претеглянето, поставете в пота на таза, всичко зависи от обема, заспите от половината от нормата на захарта и оставете за 8-12 часа, така че слива да даде сок и захар се разтваря.
След този период, ще се постави тенджера на огъня и оставете да заври, сложи втората половина на пясъка на захар.
Ние премахваме от огъня и си тръгваме за 8-10 часа.
Преди да поставите задръстване на пожара отново, за да приготвите буркани и корици.
Измийте и стерилизирайте бурканите. Приемам основния обем от 0.5-0.7 литра. Те са по-удобни и сладко е винаги прясна.
Поставете задръстване на сливи на огъня (ако имате много сладко, по-добре е да го поставите на пламъчния делител - по-малко вероятно ще изгори).
Нося сладко да заври и варете 5-10 минути, отстранете от огъня и веднага се декомпресира в изготвените банки, ние тясно с варени кориците - може да бъде метален под машината, може да бъде метални винтове, на когото и удобен I обичам винта.
Запечатаните буркани незабавно се обръщат и оставят по такъв начин да се охлади напълно във въздуха (за да приключат банките не е необходимо).
Това е всичко . Затворихме сладкото от сливи за зимата.
И през зимата ще се насладите на великия вкус на конфитюр на слива -сладкого с лека киселинност!
Особено добре да го добавите в заквасена сметана, когато изплакнете палачинки или вкусен палачинки!
добър апетит!
И все още можете да се обърнете Компот от слива за зимата- Ароматизирани с леко кисел вкус, той ще ви напомня за единно лято.
Пс.С. Есхея използва конфитюр на сливи в приготвянето на вкусни ролки от бисквити - просто вкусно! Няма друго jamsome в сравнение с слива в тази рецепта.
И как да се готви на бисквитено руло с мармалад от сливи ще разберете ако се абонирате за нови рецепти.
добър апетит!