Хрупкави мариновани краставици с червени касис

Съдържание

Продукти:
Рецептата на кисели краставици през зимата с червена касис без олитър литър кутии:
Краставици в доматен сок за зимата
Кръшкат краставица за зимата "Нийнски"
Мариновани краставици с горчични семена
Мариновани сладки краставици

Мариновани краставици с червено френско грозде за зимата - без оцет.

Вкусни, хрупкави краставици през зимата, получени на тази рецепта. Маринирайте ги без оцет, вместо оцет сложихме ярода на касис. Така че ръбовете да бъдат не само вкусни, но и полезни!

В края на краищата плодовете на червените касис съдържат големи количества органични киселини, които са голям заместител на оцет в заготовките. Пропашатег не само вкусен, естествен, здравословен продукт, но и.

Червената касис може да се използва - прясно или прясно замразено.Последният е по-добре да предварително размразяване на стайна температура, така че да не се увеличава контейнерите затопляне време с краставици преди осоляване

Продукти:

Краставици - колко ще се побере в банката
1 чаша червен касис на 1 l може
1 супена лъжичка сол
2.5 Таблица. Лъжица захар

Подправки

3-4 скилидки чесън
5-6 черен пипер грах
3-4 пипер пипер грах
2 лаврови листове
Стъбла и чадъри на копър
Chrena Leaves
Tarhuna трева (Estragona)

Рецептата на кисели краставици през зимата с червена касис без олитър литър кутии:

Краставици в предната част на заготовката за потапям за 6-8 часа в студена вода. Изберете по-добре тези в леглото.

Измийте добре.

Подгответе банки - да проникнете внимателно и стерилизирайте всеки начин за вас. Подгответе подправки.

Сега по същество маринираме домати и краставици в бурканите от 1-1,5 литра, това е много удобно, отворено и ядо.

Горещите буркани, поставени на дъното на подправки: чесън, черен пипер - грах, съцветие стъбла и копър, трева от естрагон (естрагон), листа, преливни или изсушени.

След това място в тях доста плътно краставици - колко ще се поберат в съда. На 1 lbanku вземете 1 чаша червено касис плодове. Напълнете пространството между краставиците.

Изсипете вряща вода в буркана, за да определите колко е в банката, изпълнена със саламува краставици и червен касис.

Веднага го излейте в тенджера.

Добавете сол и заври.

Напълнете получения солен разтвор в буркана с краставици,

Покрийте с капак и оставете толкова загряват за 15-20 минути.

Ние отново обединяваме саламура в тигана, поставиха захар и се нагряваше до варенето на сола.

В същото време поставяме в кипене.

Най-често затварям винтовите капачки.

Обединяване на варена саламура гърба на банката,

Горната кипяща вода от чайника до ръбовете на шията.

И ние затваряме гореща преварена покривка под машината или винт.

Гледайте всички с одеяло на пълно охлаждане.

Ако затворите винтовите капаци, тогава не е необходимо да превъртите банките. Ако покритието под колата, те трябва да бъдат обърнати, за да оставите одеялото на Takpod до хладно.

Когато всичко се охлади, банката трябва да се обърне и да разтрие влажна кърпа, да се отстрани в килера до зимата.

Мариновани краставици с френско грозде са перфектно съхраняват при стайна температура Зима.