Кайсиите през зимата сироп без стерилизация
Тази рецепта за тези, които не обичат да стерилизират празните места. Кайсиите се получават нежни, ароматни и вкусни без допълнителни проблеми, защото през лятото винаги е много работа, плодове и зеленчуци узряват едновременно и понякога е необходимо да се улавят и компотират кайсии затворени и да направят кисели краставици, домати или тиквички хайвер.
Следователно рецептата за кайсии в сироп без стерилизация е особено ценна.
Продукти
- 1 кг кайсия
- 400 г Сахара
Рецепта за подготовка на ароматни кайсии в сироп за зимата:
За тази заготовка, кайсиите трябва да се вземат плътни, без да сършават, красиви и без щети. Линия плод, заделен за ароматно кайсиево сладко. За тази рецепта се оказва не само кайсии в сироп, а по-скоро кайсии в нашия собствен сок.
Кайсиите измиване, да се даде път на вода.
Нарежете на половина и премахване на костите
Лежи кайсии в тенджера или в таза в зависимост от обема.
Захар със захарни кайсии, внимателно и напълно смесете.
Покрийте контейнера с кайсиите с капак и изпратете на хладно място за 12 часа, за да стоите. Кайсиите ще даде сок.
След това, сместа се загрява до 85 градуса
Банките стерилизират
Горещата смес се разширява в още топли буркани, температурата на сместа, предвидени за да бъде най-малко 80 градуса. Ако нямате достатъчно сироп, добавете до обем с вряща вода.
След това кутиите за запечатване с капаци и изпращане под одеялото преди охлаждане.
Това е всичко вкусни и ароматни кайсии в сироп готов!
Ще се насладите на тях през зимата, спомняйки си слънчевото лято.
От кайсиите в сиропа, полученият кайсия компот, ако сиропът е леко разреден с вода. И от тях можете да печете зашеметяващ пай с кайсии!
Бъдете сигурни в заваряване:
Ароматна кайсиева джем с бадеми
Delicious праскова компот за зимата
Череша костна конза
и компот от череша за зимата
Замразяването на плодове за зимата ще ви помогне да запазите голяма реколта.