Клекет. 8 класически рецепти със снимки

Road функция не само в вкусовите му качества. Изглежда елегантно, както извън бягство. Особено изглеждат апетитни парчета от пластове торта. Попълването по принцип е валидно. Дори сладка. Ще говорим за пилешки пълнеж. Седем най-добри рецепти пред вас. Записвайте и стартирайте препарати.

Царевица с пиле и картофи (рецепта със снимки)

Въвеждане на обикновен разкъсан, приготвен от класическа рецепта.

Тестото на тази технология е винаги получава. Обърнете внимание, дойде по-удобно за други ястия.

Подготовка на тестото от следните компоненти:

• 400-500 г брашно;
• Сол, сода - 0.5 часа. Л.Шпакловка
• Мляко - стек;
• 2 Св. Л. заквасена сметана 20%;
• Захар - двойка щипка;
• 200 г маргарин.

За пълнене вземете следните продукти:

• 1 средна крушка;
• 600 г пиле;
• 800 g картофи;
• 1 залив лист;
• сол, пипер на вкус;
• малко слънчогледово масло;
• масло - 60 г;
• 50-70 g варена вода (охладена).

Забележка! По избор поръсете със сусам торта.

Готварска стъпка по стъпка:

Готвенето започва със смесване на тесто за масло. Разтопете пакет маргарин в тенджера на бавен огън или в микровълновата печка. Отделете белтъците от протеин. Жълтък въведе в тестото. Smazhem протеин торта.

Добавете заквасена сметана. След това ще се въведе сол, сода, захар, мляко. Започваме постепенно да добавяме брашно. Мъжки тесто. Маса получава мека, нежна, няма да се придържаме към ръката.

Готово тесто, покриващо филма. Така че това ще запази своята последователност и няма да surfacitate. Докато сместа се сваля, нека се напълни.

Картофите нарязани на кубчета. Разделете пилето на малки парчета. Луковица блестящ кубчета. Поставяне на всички нарязани съставки в общ контейнер.

Налейте масло. Подправка, добавете дафинови листа, нарязани на няколко части. Смесете пълнежа и преминете към разкъсания комплект.

Загрейте фурната. Форма на печене с кремообразно масло. Тесто Долим на половина (един брой е по-малък, а другият е повече).

Участвайте, че повече. Разточете се в образуването, съответстващо на параметрите на формата (с фланци). Дебелина от около 0.5 cm.

Началото на година за пилешките парчета със зеленчуци, разпределя равномерно всички резервоари.

Преобърнете второто полувреме. Покрийте тестото с пълнеж. Ръбът внимателно се затваря. В центъра на списанието правим малка дупка с нож.

Изсипете охладената преварена вода, за да - както съдържанието на тортата ще се окаже, че сочни и картофи бързо. И ще е необходима дупката, за да се изпари допълнителната течност.

Смажете пай протеома. Изпращаме формата във фурната. Температура: 200 градуса. Време: 1,5 часа.

На бележка! Поръсете масата с брашно преди търкалянето там няма нужда - правилно приготвено тестото няма да се придържа към масата.

Червеница, красива торта, готова.

Kurnik бутер тесто с пилешко и картофи - класически рецепти

Тази рецепта ще угоди на скоростта и простотата. Ето защо, скъпи мързеливи любовници по-скоро горят.

Подгответе набор от продукти:

• 2 пилешки гърди;
• 2-3 малки крушки;
• 4 малки картофи;
• двойка домати;
• 40 г масло;
• Пакетиране на тесто (0.5 кг);
• Подправки на вкус;
• 3 ул. Л. мляко;
• 1 яйце;
• Зелените в Уил.

Забележка! Малко рязане на всички компоненти ускорява времето за готвене.

Рецепта Описание:

1. Разпаднаха потиснати глави и смяна в тигана. Леко замря.
2. Изплакваме гърдите, сухи и самотни блестящи. След това изпратете месо до luka. Запържете под затворения капак, при нисък огън.
3. Картофите разтривайте на голяма ренде и добавете към джуро.
4. Запържете и въведете пот на масло. Продължете да пърженето ще направи междувременно бланширащи домати.
5. Постави водата в огъня. Смятате домати нарязани стъбло. От дъното на плода, ние правим разрез кръст кръст. Изпращаме зеленчуци в тенджера.
6. Чакаме кипене, се готви една минута.
7. Подгответе се предварително за дълбока купа със студена вода, в която ще се въведе доматите веднага след варенето. Докато доматът е готино, че ще продадем плънката, която се готви в тиган. След това продължете към подготовката на теста.
8. Разделете тестовия слой на две части заедно - един по-малък. Започваме да влияете от едно парче, че е по-. Персонализиране на тестото за размера на печена форма, като се вземат предвид полетите.
9. Капацитет е покрит с пергамент. Ние разпределяме слой, а дори и да го отрежете в настройките. След това изпратете пълнежа.
10. Отстранете с пилинг домати. Разделете парчетата на зеленчуците и лежете на върха на пълнежа. При поискване, поръсете с билки.
11. Преобърнете втората част на теста. Покрийте съдържанието на тортата. Свързваме сантинни.
12. В купа, комбинирайте яйцето и млякото. Получената маса, не резервна, смазва повърхността на скъсани. В центъра ще направи разрез за двойки свободно излезе по време на печене.
13. Ние изпращаме към загрята фурна за около половин час. Времето може да се увеличи, в зависимост от размера и фурната на захранването.

На бележка! Не прекалявайте с домати - или вземете вкус на кисела.

Извадете пая от формата, хладен. Нарязани на част и се подчинява на масата.

Как да готвя палачинка Kurnik с пиле, гъби, сирене

А палачинка разкъсан е необичайна възможност на пиле торта. Ето и разнообразен пълнеж, и невероятно апетитни видове. Не забравяйте да изненада гостите си с такава шик празнично ястие.

Компоненти за палачинки:

• 1.5 чаши брашно;
• 3 яйца;
• 3 чаши вода;
• Захарен пясък - 2 st. Л.Шпакловка
• Растително масло - 2 st. Л.Шпакловка
• 1 Чл. Л. Сололи.

На пълнежа:

• Гъби - 600-700 g;
• 1.3 кг варено пиле;
• 3 крушки;
• 250 г сирене;
• mayonnaise -200 g;
• Земя черен пипер - 0.5 часа. Л.Шпакловка
• Растително масло върху пърженето.

Рецепта Описание:

1. Пилешко месо, отделено от кост и се разделя на влакна. Гъби фино Руби.
2. Shinkuem лука в фини ивици и част се предава на горещ тиган с масло.
3. Донасям в златистота. След това добавете пиле. Запържете не повече от 7 минути. Първият пълнеж е готов.
4. Установяване на второто. Останалия лък отново изпращаме за пържене.
5. Когато сте изкривени, ние влизаме в гъби. Fry до излишната течност се изпарява.
6. Маса за пълнене са подправени с вкус. Докато пълнежите се охлаждат, ние ще се справим с палачинки.
7. В дълбока купа добавете яйце, вода, сол, размахване, победи.
8. Постепенно добавяте брашно, докато разбивате масовите смесители.
9. Налейте растително масло. Печете палачинки. Оказва се, че не 20 броя минимум.
   Сиренето се търкаля на голям ренде. Всички компоненти на разкъсаните са готови.

Старт.

• На кръгла плоска палета Ние изпращаме две палачинки. След това изречете палачинките по ръбовете, опустошени един над друг - това ще бъдат венчелистчетата. Отнема около 8 броя.
• В центъра имаме палачинка. И от по-горе пълнеж с пиле. Изсипете майонеза. Пролетно сирене. Покриване с палачинка.
• Излагайте гъбеното пълнене. След това следва майонеза и сирене. Продължаваме слоевете, докато компонентите бъдат завършени.
• Една красива палачинка остави отделно - покрива събраната разкъсана. В най-горната част на плънката близо нашите венчелистчета, както следва: - налагат палачинка от дъното до върха, образувайки пъти. След това следвайте предишния.
• Покрийте палачинка за отложено палачинка. Ние изпращаме във фурната за 20 минути. Температура 160 градуса.

Преди сервиране, украсявайте тортата по желание.

Път с ориз - рецептата на баба ми

Запознайте се с рецептата за задоволяване, празнична торта. Ястието получава красива отвън и отвътре - апетитен вид сечение. Нежните и вкусни парчета оценяват всички гости.

Ще ни трябва:

• 1 кг труп;
• 100 г масло;
• 400 г гъби от всякакъв;
• 200 г ориз варено;
• 400 г брашно;
• едно сурово яйце;
• една четвърт от чаша мляко;
• заквасена сметана - 3 st. Л.Шпакловка
• Варени яйца - 2 бр.Шпакловка
• нарязана сода;
• Подправки и зеленчуци на вкус.

Стъпка по стъпка инструкция:

1. Пиле и ориз пиян. Месо, отделяне от кост. Нарязани на малки парчета.
2. Започваме тестото за месене. В разтопено масло, добавете мляко, яйце и заквасена сметана. Извипно брашно със сода. Смесете съставките до меката консистенция. Ние настояваме в хладилника за 40 минути.
3. Разпадащи се яйца и рубин зеленина. След това се свържете с ориз. Гъбите се разделят на няколко части, изпрати до тигана. Добавете свързан лък и запържете.
4. Съберете разкъсаното. Отделение за тестото в няколко топки. Всички се навиват в тънка торта. Направете по-голям за върха.
5. Сложете на печене лист първи дяволите, след попълване. Ние продължаваме да се изгради, докато няма повече компоненти.
6. Пълнежът може да се редува: пиле, ориз, гъби. Или можете да комбинирате всички компоненти в общо пълнене. Напълно покрийте ръката на голяма пелета.

Украсете по желание - от изрязаните плитки или други формирани модели. Нагоре Ние правим малък разрез. Изпратете ястие във фурната за 1,5 часа при температура от 180 градуса.

На бележка! Дупката се излива в пилешки бульон, който е оставен от готвене на трупа. Това ще направи тортата много сочно и ароматно.

Готовата торта служе за масата и се разделя на парчета.

Роял разкъсан (много сочен и вкусен) - готвене стъпка по стъпка

Отнасяйте се на семейството си кралската вечеря. Kurnik оценява щедрата пълнеж, вкусен и апетитен изглед тест.

Подгответе набор от продукти:

• 2-3 глави;
• 650 г домашно пиле;
• 1 морков на бульон;
• 1 морков за пълнене
• 120 г риз;
• чаша мляко;
• 2 яйца плюс 1 за смазване;
• 400 г брашно;
• 50 g заквасена сметана;
• 300 г гъби;
• 150 g масло;
• Подправки и зеленчуци на вкус;
• Stack на растително масло.

Инструкция:

1. Каркас пропуска в тенджера с вода. Хвърляне на моркови почистени, нарязани наполовина и филийки лук.
2. Смучат подправки. Можете да добавите лист за залив, пипер грах и сол. Когато месото се приготви, отделете месото от костите. Сплит ивици. Сезон с варени филийки на вкус.
3. Сварете фиг. Изплакнете гъбите, разделяйте на плочи. Фрит.
   В отделна купа passiruem лук и моркови (по-рано земята с нож). В купа свързваме гъби и печени зеленчуци.
4. Добавете нарязаните билки. Добавете малко сол, разбъркайте. Въвеждаме варен ориз. Пълнежът е готов, започнете палачинки за пещ.
5. В контейнера се налива мляко. Добавете яйце, сол, масло. Бъдете бити от wtencut.
6. Изсипете брашно и носете масовото хомогенно. Печем тънки палачинки. Приближаване на тестото за база Kurnik.
7. Комбинирайте масло, заквасена сметана и яйце. Смучат сода и сол. Смесете теглото, след това добавете брашно.
8. Ние поставяме меко тесто, увийте под филма. Изпрати в хладилника за половин час. Когато времето gat bun.
9. Разделят на две части (по-малки от другия).
10. Преобръщане на парчета в тънки слоеве (40-50 мм). Торта, която по-малки стели в дъното на калай за печене.
11. След това лежеше проклета и оризова гъбена маса. Пълнежът не съжалява. Покрийте палачинка. Излагам пилето. Продължете към алтернативни слоеве, докато съставките не се изпълняват.
12. Покритието със слой от останалата Kurnik събрана от теста. Петел край.

Тест остава използването на декорации - по избор. Най-лесният вариант - да изрежете филийки и да се разпространи през целия връх. В средата правим дупка.

Смажете детайла със сурово яйце. Печете 40 минути на 180 градуса.

Дайте готовия разкъсан. Наливане дупка пилешки бульон.
Служи за намаляване на формуляра за части.

Пилешки пай - част Класическа рецепта

Аз представлявам една добра рецепта за мини Kurnikov на shortcrust сладкиши. Те получават хубава навън, сочна вътре. Нищо не следва по време на печене. Триъгълниците перфектно държат формата. Не забравяйте да се опитате да готвите.

Ще ни трябва:

• 0.5 ° С. Л. сода (или 1 час. Л. бас);
• 1 ° С. Л. соли;
• 250 g меко разтопено масло (или маргарин);
• 400-450 г брашно;
• 200 g заквасена сметана.

На пълнежа:

• 600 g пилешко филе;
• чифт крушки;
• двойка картофи;
• Пипер върху вкуса.

На бележка! Лъкове не пощади - сокът му прави месо по-сочно.

Рецепта Описание:

1. В купата за тесто, ние се налива заквасена сметана. Добавете печене на прах. Смесете и въведете петрол.
2. Постепенно грабва брашно. Месести еластично тесто, което не се придържа към ръцете. Покрийте с кърпа и дайте много малко почивка.
3. Праз. Пилешко филе и по-малки картофи в кубчета (по-малкият, по-добре). Слънчев, Першим пълнеж и отидете до моделирането на мини-разкъсано.
4. Ние хвърляме една малка топка и го превръщаме в резервоара, използвайки подвижен щифт. Дебелина не прекалено тънка - така че основата няма да се разкъса и ще издържи на пълнежа. В средата излагат една супена лъжица на пълнежа.
5. Ние повишаване на двата края и зацепва krugleshka ръбове заедно да образуват триъгълна форма. Оставяйки малка дупка в центъра - дайте възможност да си тръгнете свободно.

Загрейте фурната до 180 градуса, подгответе формата. Печете 30 минути.

Оказва се 18 броя. Аз съм студен и се обаждам на всички повече на масата.

Мързел Курник от тесто - рецепта за желета торта в бързаме

Kurnik пълнител идеален за тези домакини, които не обичат да се забъркват с тестото. Тук просто смесвате компонентите и изсипвайте пай.

На бележка! Картофите, нарязани с кръгове, няма да падне, когато възел нарязан на парчета.

Ще ни трябва:

• 0,5 kg рязко пиле;
• 4 големи картофи;
• 100 g майонеза;
• заквасена сметана - 150 g;
• чаша брашно;
• 3 яйца;
• 0.5 ° С. Л. Газирани напитки;
• Сол, пипер на вкус.

Готварска стъпка по стъпка:

Картофите нарязани пръстени, лук от половин пръстени. Малки кубчета за пилешко филе. Компонентите се разширяват върху отделни купи.

Всеки солим, пипер. Печене на тенджера смазва маслото. Излагайте на дъното картофи (половината). Тогава половината от Лука.
Тогава месо. След това останалите лък. От останалата част от картофите. Получаване на приготвянето на теста за пълнене.

Смесете яйца със заквасена сметана, майонеза. Глътни сол, сода и брашно. Консистенцията на целулоза прилича на дебел крем.

Напълнете теста за реколтата на възела. Кораб във фурната за 60-70 минути при 180 градуса.

Нека се охлади и служат.

Как да приготвяте тестото за Корник на кефир (заквасена сметана) и маргарин

Нека се подготвим за страхотни сладкиши. Много е вкусно, не се придържайте към ръцете. Работата с него е удоволствие.

• Вземете маргарин от фризера. Без размразяване, буба за брашно. Разтрийте на груба ренде и смесете с брашно чипове.
• В отделна чиния, счупи яйцето. Добавете захар, сол. Разклатете вилата. Налейте кефир. Тогава оцет.
• Донесете до хомогенност и добавете брашно и маргарин. Незабавно започнете да месят тестото. На първо място, с вилица, а след това с ръце.
• Когато се срещат масово в еластична мека кок, който не се придържаме към ръце, тя се разделя на две части.
• Увийте всяка в пластмасова обвивка и я съхранявайте в хладилника за половин час.
• След изтичане на времето, да се тестото и се пристъпи към за готвене на разкъсаната.