Коктейл "уго": състав и метод за готвене

Буквално наскоро се появи коктейл "Hugo" вече успя да стане култ. Летните горещи вечери, създадени, за да се насладят на вкусен и лек коктейл на базата на пенливо вино и сироп от черна бъбреца. И още запомнящи се прави тандем плодове или цитрусови плодове с мента. В тази статия подробно разглеждане на коктейла, където и от кого е изобретен от Юго и, разбира се, как да готвя.

Интересни исторически факти

Първо "смесен" коктейл "Hugo" беше руланд решетка през 2005 г. в град Чифър, Италия. Bar San Zero Wine се счита за родното място на известната напитка на базата на шампанско&Коктейл бар. Първоначално съставът включваше Hugo италианска суха винена пропозиция, сода поп, лимонови филийки, прясна мента, лед и отличителни основни компоненти - сироп от мелиса (лимон или мента). Но тъй като последната съставка е доста рядка, с течение на времето тя е заменена с популярен сироп "цветя на бъз".

Hugo коктейл перфектно охлажда жаждата, така че можете да го приготвите през цялата година. Заедно с драйвера Aperol Spritz, "Hugo" Определено е любим лято.

Компоненти на алкохолната напитка

Основните компоненти на вкусния летен коктейл "Hugo" Разглеждан:

  • Сироп "цветя на старейшина" на вкус;
  • 0,15 литра шампанско или бяло сухо вино;
  • 0.1 литър газирана минерална вода;
  • Чифт листа от прясна мента;
  • лед;
  • една четвърт лимон или липа.

Метод за готвене

Коктейл за готвене отнема 5 минути. Секвениране:

  • Няколко кубчета лед се поставят в чаша за червено вино. Това е необходимо, така че стъклото се охлажда бързо, след което, стопените кубчета са хвърлени.
  • Няколко листа от мента с лъжица или ръце.
  • На свой ред се добавят към основните компоненти на коктейла "Hugo" - сироп, шампанско или сухо вино и охладена минерална вода.
  • По искане се добавя към леда на напитка, ягоди или резен лимон или лайм.

Подготовка на безалкохолна напитка

Да подготви две части от коктейла "Hugo", Съставките трябва да бъдат подготвени:

  • 400 ml тоник или сода вода;
  • Сироп "цветя на старейшина" на вкус;
  • 6-7 листа от мента;
  • една вар;
  • Няколко кубчета лед.

Листа от мента лесно се месят в чаша, така че растението отделя аромата. Тогава сокът изтласкваше от вар и тук добавят сладък сироп на вкус. Всички съставки на коктейла "Hugo" добре разбъркан. Получената маса се излива с тоник, добавка лед, украса на стъклото на листа от мента и вар нарязан.

Коктейлни вариации

В повечето случаи, коктейли с шампанско и сироп у нас се приготвят като се придържат към следните препоръки:

  • Лимонът не се поставя предимно в чаша, тъй като дава прекомерна киселина до лятната напитка.
  • Използвайте филийки цитрусови плодове само като ярка декорация.
  • Ако всички компоненти на коктейла са добре охладени, след това празен ход. Най-често кубчета лед се използват през лятото, но не и през зимата.
  • Според мнения, съотношението на смесване може да бъде променен вкус, като например добавяне на по-малко или повече алкохолни напитки, минерална вода или сироп.
  • Вместо Ice Cube, можете да добавите и някои замразени ягода.
  • Сироп "Цветя от старейшина", съдейки по някои отзиви, заменени с кленов сироп.

Днес има много напитки, подобни на вкуса "Hugo". Тези коктейли включват "Kaiser Splases" в Австрия (бяло вино и сироп за възрастни хора), "Mochito" (мента, сироп и лед) и "Caipirinha" (Лимон, захарен пясък и лед).

Статии по темата