Мариновани шампиони у дома (рецепта, която е невъзможна да прескача)

Печурки - гъби, които могат да бъдат достигнати по всяко време на годината, без да навлиза в гората. Днес ще намерите рецепта за мариновани печурки у дома. Повярвайте ми, готвенето не отнема повече от 6 минути. И в крайна сметка, вкусно - снек, от които не е възможно да се откаже.

Разбира се, marinization рецепти съществува голям набор, но това. Това готвене не е за зимата, но за да се заблуждават след 15-20 минути. Крайният резултат (вкусно студено ястие) ще ви изненада и вашите гости!

Съставки

Шампинънс 500 грама
Сол 1 ° С. Л.
Захар 1 ° С. Л.
Черни пипер чушки 10 бр.
Bay Leaf 2 бр.
Вода 50 ml
Чесън (зъби) 2 бр.
Слънчогледово масло 50 мл
Оцет 9% Таблица 2. Л.

За част

Калории: 54 ккал

Протеини: 1.8 G

FAT: 4.7 G

Въглехидрати: 0.9 G

Стъпка

6 мин.

Гъби, които купуваме в магазина на едро точно в кутиите. На снимката можете да видите кутия, от която почти всички гъби вече са взели. Паста с гъби, кнедли с печурки, броколи с гъби и много повече са били сготвени. Деликатен! И сега ще се оженим за гъби за студени закуски.
Шампинъните добре изплакнете, по-добре в няколко води. Изложи в ситото до цялото водно стъкло.
В тенджера поставете всички съставки от рецептата.
Сол, захар, пипер, лавреми, вода, масло, оцет, чесън. Чесънът е по-добър котлет.
Както и гъби. Разбъркайте сместа.
Поставете пожарната плоча. Близо до тенджера. Веднага след като марината се кипи, пребройте минутата и премахнете капака. По-нататъшно броене още 4 минути. Само 5 минути за кипене на гъби. Махнете тенджерата от огъня и се охлажда.
В момента, в марината и гъби се охладят, можете да опитате. И можете да поставите в хладилника и да го оставите да стоите.Повярвайте ми, лека закуска е шик. Гъбите, шампионките, мариновани от домашна рецепта, са получени по-вкусни, закупени хиляди пъти!