Рецептата за каприза е лесна и вкусна със зеленчуци за зимата
Съдържание
- RABUCUM ICRA рецепта за зимата
- Kabachk ICRA рецепта за Gost USSR
- Рецепта Кавказ телешки с домати
- CARKAR CABCO Recipe Classic
- Хайвер кавказки рецепта без печене
- Кавказки хайвер за зимния рецептата през месомелачка
- Рецепта Kabachkoe хайвер с доматена паста
- Рецепта Kabachkoe хайвер с моркови
- Кавказ печен хайвер
- Рецепта Kabachkoe хайвер с пържени зеленчуци
- Рецепта Kabachkoe хайвер без доматено пюре
- Хайвер забачк с гъби за зимна рецепта
- Caviar Caucasus рецепта с ябълки
- Кабина Cabacco Рецепта за Зима във фурната
Кавачк хайвер е отлична опция за закуска, както и допълнение към рибите и месните ястия. Има голям брой рецепти, предназначени за затваряне за зимата, включително различни комбинации, а не само зеленчуци, но и плодове. От изобилието на опции можете да изберете най-простите и вкусни, често господарката включва фентъзи и добавете допълнителни съставки на класически рецепти.
Кабачк хайвер, рецепта проста и вкусна, има солен вкус. Тя може да бъде задушена, варена или пържена - въпрос на вкус.
Една проста рецепта се състои от следните съставки:
- растително масло;
- няколко скилидки чесън;
- лъжица сос от домати;
- 0.2 кг моркови;
- 0,2 кг лъкове на влечуги;
- 1200 г кабачков.
Около 1 кг вкусна закуска идва от този обем продукти. Зеленчуци могат да бъдат смачкани използване месомелачка с дюза глоба или смесител.
Начин на приготвяне според рецепта вкусна тиква хайвер от:
- Ясливи тиквички, ако зеленчукът е млад, тогава не се изисква отстраняване на ядрото. Големите тиквички трябва да премахнат семената. Нарязани зеленчуци на средни кубчета.
- Ясни моркови, настъргани големи решетки.
- Лукът да се задавят и се смесват с моркови в тенджера, в която трябва да ги запържете в растително масло.
- Добавете тиквички, смесете и поставете бавно. Не по-малко от един час, разбъркващ се на всеки 10 минути.
- След като тиквичките са нежни, добавете натрошената чесън, доматено пюре и сол на вкус. Покрийте капака и дайте да стоите на огъня още една четвърт час.
- Получил задушаване, за да смила блендер.
След охлаждане се излива в малки стъкленици с капачки предене и се отстранява в хладилника. Можете да съхранявате хайвер без възможен зима.
RABUCUM ICRA рецепта за зимата
Billet Cabacco хайвер за зимата, прост рециплифисява класическите съставки. Но за дългосрочно съхранение през годината в рецептата включва допълнителни компоненти.
Хайвер мозък класически рецепта за зимата се състои от съставки:
- лъжица оцет;
- 100 г бяла или кафява захар;
- 20 g черен пипер;
- 45 г готвят сол;
- чаша вода;
- ½ чаши растително масло;
- 50 г доматен сос или макаронени изделия;
- 0.4 кг бял лък;
- 0,7 кг моркови;
- 1.3 кг тиквички или тиквички.
Около 1,5 литра ароматно хайвер се получават от този брой продукти. По искане, не може да се добави оцет, но този компонент дава ястие не само по-интересен вкус, но и удължава срока на годност. В допълнение, броят на определени продукти може да се различава в зависимост от вкусовите предпочитания.
Проста рецепта за готвене Cabacco хайвер за зимата, стъпка по стъпка инструкции:
- Зеленчуците почистват от кожата, ако скуош са големи, е необходимо да се премахне сърцевината. Теглото на тиквички трябва да се разглежда след почистване.
- GRATE Големи решетки моркови.
- Луковици и тиквички нарязани средна куб.
- Оставете да къкри в тенджерата може да бъде с дебело дъно, но това е по-добре в един котел. Добавете вода и поставете отслабване. След кипене, покриване, бъдещите яйца трябва да къпят около 45 минути, разбъркването на всеки 10 минути.
- При изтичането на времето на растителна маса в сито и отдалечете течността, която ще бъде полезна в бъдеще.
- Използване на блендер, гарута обръща пухкава хомогенна маса. След това тя лежеше в котела, добавете доматеното пазе и растителното масло. Пипер, растение и се налива сол. Разбъркайте добре и отново поставете печката.
- След кипене, гответе за половин час, хайверът за скуош трябва да се разпадне. По време на гасене, не забравяйте непрекъснато да се намесвате с масата, за да избегнете изгаряне. Ако е невъзможно да се избегне в котела, трябва постепенно да се добави изтощената течност през сито.
- След половин час добавете оцет, разбъркайте и напишете още няколко минути. Ако е планирано, хайверът ще се съхранява в стерилизирани банки под обрат, след това ухапването не може да бъде добавено, докато хайверът ще бъде по-малко киселен.
- Разлагат масата на бурканите, тя трябва да бъде добре tumped, което ще се избегне ферментация.
- Обърнете горната част на бурканите и завъртете с одеяло до пълно охлаждане.
Това е може би най-добрата рецепта за кавачкоя хайвер за зимата, много прост, справяне с кого дори начинаещи домакини.
Kabachk ICRA рецепта за Gost USSR
Въпреки големия избор на рецепти, все още много предпочитат да се подготвят за рецептата за пазаруване на Kabachkaya според Gost USSR.
За да се подготви от съветската рецепта, ще са необходими следните съставки в съветската рецепта:
- Няколко парчета черни грах;
- няколко лъжици растителни масла;
- 45 g бяла или захарна тръстика;
- лъжица сол;
- куп магданоз, копър, парсен, целина;
- Доматен сос - 4 големи лъжици;
- 3 бели глави на Лука;
- 0,1 кг моркови;
- 1.5 кг млади тиквички.
Рецептата от кабини от Кабачков според Gost USSR се подготвя стъпка по стъпка:
- Изплакнете и почистване тиквички, ако е необходимо, извадете месото с големи семена. Останалата част се нарязва в среден куб. Теглото трябва да се разглежда в пречистена форма.
- Лук, моркови и пастошки шлайфане с нож или ренде.
- Зелените фино подхранват.
- Запържете ZUCCHINA с растително масло. За да направите това, можете да използвате дълбок съд или котел. В процеса на готвене трябва да бъде леко добавяне на вода, за да се избегне изгаряне.
- Ако желаете, хайверът е добре печен и не е задушен, той следва частите. Целият обем на тиквички е разделен на 5 порции. След изпичане 300 гр, поставени на тегло в отделни съдове и готвене пристъпи към следващата част и така до зачервяване всички 1,5 кг тиквички.
- По това време, в друг тиган, можете да изпържите целина, pastenak, моркови и лук. След придобиването на златна сянка, покрийте зеленчуците и след това дайте.
- След готовност, смесете зеленчуците в едно ястие и бийте с блендер преди получаване на хомогенен състав. В желанието може да се направи хайвер под формата на паста или с включването на зърна.
- Сподели пюре обратно в тигана и завой на тихата огъня. Задушена маса под затворен капак една трета.
- Pepper грах палци в кафемелачка или хоросан. Позволено да се използват готови за земята чушки, но аромата ще бъде по-малко ярка.
- След една четвърт час, за да се налива доматен сос или макаронени изделия, сол, добавете захар и ароматен пипер. Смесете и варете, за да чакате след като повторете 5 минути.
След ястието се охлажда, хайверът според Gost USSR е готов за използване.
Рецепта Кавказ телешки с домати
Каварт Кабачк, рецепта с домати от много от любимата, такава закуска се получава от нестак, подходяща за закуски и сандвичи за закуска.
Тиквата рецепта хайвер с домати се състои от следните компоненти:
- 1 кг зрели домати;
- 4 големи тиквички;
- малка лъжичка;
- 1/4 чаша захарен пясък;
- 100 ml зехтин;
- 3 моркови;
- 3 бели люка глави.
От този обем на продуктите, за 9 порции дебел сос.
CABUCCUCK хайвер с домати за зимата, стъпка по стъпка рецепта:
- Измийте моркови, лук и тиквички, чисти тях и големи съкращения на кубчета.
- Ovoscheypropustit смес през месомелачка, комбинирайте в саксия и поставете плоча.
- Сол, добавете масло и захар. Изчакайте, докато кипенето и къдря скулош паста 40 минути, като се разбърква от време на време.
Подгответе банки и капаци (стерилизира), ролка или затворете капака на усукване. Хайвер е готов за ядене.
CARKAR CABCO Recipe Classic
Традиционна рецепта Kabachkoe съвсем просто се подготвяме, така обичан от много хора. Използва се като добавка към гажата е отлична за сандвичи и брускета.
Хайвер мозък (класическа рецепта) се състои от следните компоненти:
- Зрели тиквички - 5 броя;
- Доматен сос - 2 големи лъжици;
- Черен пипер - 30 гр.;
- няколко парчета чесън;
- 4 бели глави на Лука;
- Българска пипер - 5 броя;
- моркови - 5 броя;
- 2 лъжици сол;
- 2 лъжици оцетна киселина;
- 1/2 чаша растително масло;
- ¼ чаша захар.
За да се подготви закуска отнема около 90 минути, оставя се да се регулира количеството на съставките според вашия вкус.
Класически тиквички хайвер се получава както следва:
- Пипер, тиква и моркови почистени и нарязани на големи парчета, при което растително смес с миксер pyurirovat.
- Лука ситно нарязване и изгасват слънчогледовото масло. Добави натрошени продукти с лък, да доведе до възпаление и утре 1,5 часа при непрекъснато бъркане масата.
- 20 минути преди готовност за пипер, добавете сол, захар, доматен сос, чесън и оцет.
Готови за изливане на малки винтови буркани или предназначени за обрат.
Хайвер кавказки рецепта без печене
Тиква рецепта хайвер без пържене - проста и по-полезна опция за закуска. При готвене не се изисква zazharivaniya, зеленчуци, задушени в собствената си сок.
Рецептата без печене се състои от следните компоненти:
- Средни сутки - 7 броя;
- Доматена паста - 1 голяма лъжица;
- Морков - 5 броя;
- Бял лък - 4 глави;
- магданоз;
- 7 парчета чесън;
- Рафинирано растително масло - чаша;
- лъжица сол;
- ½ лъжица захар;
- оцетна киселина;
- Черен освободен пипер.
От този обем продукти са получени около три литра хайвер.
Проста рецепта без печене се приготвя съгласно следните правила:
- Растителни продукти изплакнете и почистете от коричката.
- Лук, моркови и тиквички.
- Продуктите се смесват и се изсипват в тиган с дебело дъно, предварително изливане на растително масло.
- Изчакайте повторното кипене и оставете растителната смес да открадне за три часа.
- По това време измийте зелените и паднахте добре. За една четвърт от един час преди готовност да добавите доматено пюре за зеленчуци, счукан чесън, зелени, пипер, захар и сол. Разбъркайте и оставете под капака.
- Преди да изключите газа, за да се налива оцет, да се смесва и да излее хайвер в подготвените буркани.
Обърнете шията надолу и обгърнах покритието. След охлаждане, отстранете на хладно място.
Кавказки хайвер за зимния рецептата през месомелачка
Опции Zucchini хайвер от много - някой, който обича паста, някои предпочитат да представят парчета зеленчуци в сос. Много домакини се съветват да изпробват вкусна и лесна рецепта за хайвер за скуош през пушка. Размерът на зърната на зеленчуците може да бъде избран независимо, за това, когато се смила месьорка, трябва да поставите малка, средна или голяма дюза.
Необходими съставки за карачин хайвер през месомелачка:
- 2 големи лъжици макаронени изделия от домати;
- растително масло;
- големи домати - 7 броя;
- 5 глави на лука;
- 8 моркови;
- средни сутки - 7 единици;
- 5 малки лъжици сол;
- 2 лъжици оцетна киселина.
Ако се желае, оцет не може да се използва в рецептата, в този случай няма да има закуска характеристика комплект.
Kabachk Kabachk хайвер на месомелачка (рецепта за зима), метод на подготовка:
- В големи тиквички премахване на семена и кора. Зеленчуците трябва незабавно да се завърнат в мелница за месо и да остави за известно време за изтощаване на излишната течност. За това купа може да се постави отстрани или да се възползва от гевгия.
- Лук се обелват и намаляват малките кубчета. На горещия тиган полее с дървено масло и се запържва.
- Моркови кора и превъртете през месомелачка. Фрай зеленчуци отделно от носа.
- Доматите дават вряща вода и да извадят кожата, смачкани с месомелачки.
- В дълбок съд с дебело дъно, за да поставите смлени и печени зеленчуци. Добавяне на доматен и солен сос. Разбъркайте добре и утре 90 минути. Времето може да варира в зависимост от количеството вода от тиквички.
- Хайверът се счита за почти завършен, когато се сгъстява. В края на готвенето се добавят оцетна киселина, подобен магданоз и копър. След смесване на всички съставки, за да се появи още една четвърт час.
Без да чака за охлаждане, разширена снек скуош на буркани, предназначени за ролка.
Много домакини минават преди консервиране на хайвер, готов отново в мелница - въпрос на вкус.
Рецепта Kabachkoe хайвер с доматена паста
Zucchki закуска има много възможности: с домати, чушки, чесън и дори ябълки. Един прост, но не по-малко възможности за вкусно е рецепта за тиквички хайвер с доматено пюре.
Една проста рецепта за хайвер за скуош с доматена паста включва следните съставки:
- Морков - 2 бр.Шпакловка
- тиквички - 7 броя;
- Петролен зеленчук - 2 st. Л.Шпакловка
- 1/3 C. Л. черен пипер;
- Голяма захарна лъжица;
- 2 лъжици сол;
- 2 лъжици оцет;
- 200 г паста от домати;
- 3 Лука глави.
За разлика от използването на домати, доматено пюре дава завършен ястие Kolyuk. Освен това тази рецепта може да бъде приготвена без използването на домат.
Рецепта с доматена паста, метод за готвене:
- Зеленчуци почистват от кори. Премахване на семена на тиквички и се нарязва на големи парчета. До голяма степен смилане с морков, лук, за да хвърли нож.
- В Казан се налива масло и се налива зеленчуци. 90 минути след завиране, за да проверите размера на избрания сок. С излишък, част от водата трябва да се открие чрез отваряне на капака.
- След готовност зеленчуците се превръщат в пюре с блендер. След това добавете доматения сос, Allspice, сол и захар. Разбъркайте и притиснете. В края на готвенето се налива оцетна киселина.
Диспенсирайте пастата на буркани, както желаете, може да се използва за усукване или винтови капачки. Върху готвенето хайвер изисква не повече от 1,5 часа.
Рецепта Kabachkoe хайвер с моркови
Тиква рецепта хайвер с морков Осигурява равна употреба на тиквички и моркови. Такъв хайвер има мек, нежен и сладък вкус.
Тиквата рецепта хайвер с морков съдържа следните съставки:
- Морков - 10 бр.Шпакловка
- ZUCCHINI - 10 бр.Шпакловка
- копър и магданоз - пресни или сушени;
- Черно черно;
- голям главен чесън;
- растително масло;
- Захарна лъжица;
- 1.5 солни лъжици;
- 150 ml макаронени паста;
- 7 средни Луковиц.
Стъпка по стъпка готвене хайвер с лук и моркови:
- Кабачков извади ядрото с лъжица. Останалата част от подхранката.
- Морковите почистват и смачкват рендата.
- Ясно лук и нарязани на 4 части.
- Загрейте чайника и изсипете маслото, добавете тиквичките. С голям обем, можете да се запържвате на няколко етапа. След griring, изместване на масата в сито за получаване на писта на излишната течност и масло.
- Получената течност се връща към котела и поставя морковите и лука върху него.
- Смесете всички зеленчуци и кайма се използва месомелачка или пасатор - в зависимост от избраната последователност.
- Цатофите за пюре от zccchina поставени на бавен огън за половин час. За да се избегне изгарянето трябва постоянно да се разбърква.
- За една четвърт от един час преди готовност да добавите ситно нарязани зеленчуци, доматено пюре, захар, сол и чесън раздробяване.
Веднага след готовност да се разложи масата на бурканите под обрат. Обърнете дъното на дъното, се покрива с одеало и да чакат за охлаждане.
Кавказ печен хайвер
Рецептата на пържени тиквички - една от вкусни и класически опции за закуска.
Пържената рецепта за хайвер Кола включва:
- Растително масло за пържене;
- сол, захар и пипер на вкус;
- няколко парчета чесън;
- 3 средни домати;
- 2 крушки;
- 3 моркови;
- 8 кабец.
Рецепта:
- Изберете средно тиквички с малки семена. Обелени, нарязани на пръчки и запържете в тиган с висок съвет. За зеленчуци, за да бъде силно пържени, се препоръчва да се изпрати зеленчуци на тиган.
- Лукът се нарязва и се запържва в масло, след което добавете настъргани моркови и нарязани домата. Ако желаете, може да бъде заменен домати домати.
- Сол, жизненост, добавете захарта.
- Веднъж напълно приготвени, Pyurirovat теглото с помощта на блендер. Задушете още една четвърт час.
Хайвер може да се консумира както в топлина, така и в охладена.
Рецепта Kabachkoe хайвер с пържени зеленчуци
Рецепта Kabachkoe хайвер с пържени зеленчуци- Класик. Опитните домакини избират съставките за окото, тъй като тя не се отрази на вкус и качество.
Съставки:
- тиквички;
- морков;
- лук;
- чесън;
- Доматена паста;
- Сол, пипер, захар;
- растително масло;
- зеленина.
Зеленчуци могат да бъдат взети в съотношение 1 K1 се добавят подправки на вкус, защото по време на готвене, че е възможно да се опитат хайвер.
Kabachk хайвер с пържени зеленчуци, подготовка рецепта:
- Подгответе зеленчуци: измийте и почистете. Домати, тиквички и лук нарязани в барове. Окрък.
- Един по един или в няколко тигани запържени зеленчуци.
- Смесете всички съставки в котел, бял блендер и доведете на кипене.
- Изсипете в доматената паста, стиснете чесъна, сол и пипер. В продължение на 5-10 минути, за да излеете зелените.
ICRA разлага в буркани под въртящия се капак. Срок на годност на такива ястия - около шест месеца.
Рецепта Kabachkoe хайвер без доматено пюре
Хайвер от тиквички без доматено пюре се получава без присъствието на по-деликатен киселинност.
Тиквата рецепта хайвер без доматена паста включва следните съставки:
- ZUCCHINI - 10 бр.Шпакловка
- Лук - 5 бр.Шпакловка
- Българска пипер - 10 бр.Шпакловка
- Моркови Средни размери - 8 броя.Шпакловка
- сол пипер;
- Глав Чесън.
Метод на готвене:
- Зеленчуци почистват и нарязани на големи кубчета.
- Варете вода и варете зеленчуци (с изключение на лук) до мек.
- Лук, нарязани на тънки пръстени половина и рев на маслото.
- Смесете зеленчуците и с пасатор грим картофено пюре.
- Прехвърляне на масата на котела и да доведе до възпаление, добавете сол, черен пипер и чесън изцеден.
- Tomber на огън за около час преди сгъстяване.
Разграждайте картофите от цикчинни картофи на буркани, разгънете под кабела.
Хайвер забачк с гъби за зимна рецепта
Кабачк хайвер с гъбена рецепта за съхранение - Голяма закуска, която ще се побере на всяка ваканционна маса.
Съставки:
- Бели гъби - 500 г;
- 8 голям фомидор;
- 4 моркови;
- 5 тиквички;
- 3 глави бял лук;
- Глава на чесън;
- Любими подправки, сол, пипер;
- Масло за печене.
Скуош хайвер с гъби за зимната рецепта:
- Тиквички и домати, нарязани на кубчета, моркови се втриват на ренде, гъби -.
- Продукти Fail един от друг на растително масло, хванете и пипер.
- Тежки зеленчуци и разбъркайте всички зеленчуци в една тенджера, смесете.
- Blender победи продукти на хомогенна маса. Стиснете добре чесън.
За опазване трябва да се добави малък оцет и да се търкаля в буркан. Хайвер може да се консумира в топла и студена форма, по-щастлива на тост.
Caviar Caucasus рецепта с ябълки
Кабачк хайвер с ябълки (рецепта за зимата) - чудесно за цялото семейство, закуска като много деца.Плодът дава спокойния и ароматен вкус.
Съставки:
- 150 ml доматен сос;
- Зехтин или слънчогледово масло;
- сол;
- Глава на чесън;
- 3 ябълки;
- 3 крушки;
- 4 моркови;
- 8 средни тиквички.
Продуктите за обработка могат да бъдат различни: задушаване, кипене и пържене. При подготовката отнема около 80-90 минути.
Kabachk хайвер, рецепта с ябълки се подготвя етапа:
- Измийте зеленчуците и почистете от кори.
- Отстранете семената от тиквички и изрежете месото с куб.
- Начертани са нарязани моркови.
- Лук, нарязани на 4 части.
- Отстранете ядрото от ябълките и изрежете в барове.
- В зависимост от метода на приготвяне, зеленчуци ябълки потушават или пържене в тиган с дебело дъно или мултиварка. Опитните домакиня препоръчват дълго охлаждане, но поне един час.
- Охладете малко и бийте блендера. Добавете подправки, сол, черен пипер, чесън натиснат и да доведе до възпаление.
- Пригответе още една четвърт час на тих пожар.
Кабачк хайвер с ябълки е готов! Може да се използва веднага в топла форма или ролка в буркани.
Кабина Cabacco Рецепта за Зима във фурната
Кавач хайвер в рецептата на фурната - един от простите начини за готвене на закуски, които не изискват пържене или усукване на съставки. Подготовката ще отнеме най-малко време, а резултатът ще бъде ароматен и деликатен вкус.
Съставки:
- Доматите - 5 бр.Шпакловка
- Пипер българско - 3 бр.Шпакловка
- Морков - 3 бр.Шпакловка
- Бели лук - 3 бр.Шпакловка
- Големи тиквички - 3 бр.Шпакловка
- оцетна киселина - 75 ml;
- лъжица сол;
- 2 лъжици захар.
Метод на готвене:
- Нарежете сърцевината със семена в тиквички, нарязани на лодки и се слага в тиган или тава с високи страни.
- Морковите се почистват, нарязани на ивици по дължина и място на върха на тиквички.
- Да чушки премахване на ядрото, нарязани на филийки, домати и лук, нарязани на 4 части и изпращане към останалата част от зеленчуците.
- Изсипете зеленчуци с масло и сложи хартия за печене в предварително загрята фурна на 200 градуса за 60 минути.
- След изтичане на времето зеленчуците в тенджера и бял блендер. Бавно, добавете захар. Сложи на печката и да доведе до кипене. В края на готвенето се налива оцет и разбърква.
Изсипете яйцата на стерилизираните буркани и ролка. Апертизаторът за скуош е готов за зимата!