Колко вкусни да приготвят доматите "в снега" с чесъна през зимата до 1 кварт и 3 литра: първият ял!

С лятно събиране на зеленчуци за консумация през зимата, нито една госпожа е без домат. Те се съхраняват в различна форма, например, крем с половини, с чушка, с мед или с лимонова киселина. Тя може да бъде консервирана само от домати или с други зеленчуци. Днес ще ви кажа как да приготвите такива вкусни домати с чесън за зимата, че пръстите ви губят - на 3 л и на литър може.

Необичайни домати "в снега" с чесън за 3 л консерва

Предлагам консервен домат с чесън и хрян. Плодовете са остри, някои остри, много вкусни.

Ще се нуждаем от бутилка:

  • 2 не кг паднали домати
  • на една супена лъжица настърган блясък и чесън
  • Рюмка Сахара
  • 45 грама сол
  • Трети чаши за вино
  • 3 пипер грах на 3 чушки
  • дафинов лист

Готвене:

Измийте бутилката с перилен препарат, изплакнете под течаща вода, викайте или задръжте върху ферибота.

Бутилката е поставена подправки. Доматите излагат напред с чесън и хрян. Изглеждат като в снега.

Изсипете вряла вода, оставете за половин час. Сол и захар се разтварят в течността, която е обединена със зеленчуци.

В не е солен разтвор се налива в бутилка в началото, след добавяне на оцет. Ние веднага се навиваме, топлината топлина.

Остивая за съхранение, изпратено до съхранение.

Как да вземете домати с половинки с чесън и зеленчуци

Друга рецепта за консервиране е много вкусна половинка от доматите с чесън и билки за зимата.

Продукти за 1 литров буркан:

  • 800 g няма претоварени домати
  • 2 зъба на млад чесън
  • 3 клонки големи магданоз
  • 5 клонове на копър зеленина
  • 2 парче лист Hren
  • Винарска изба за захар PoaM
  • 0.5 супена лъжица сол
  • Десертна лъжица масло
  • Чаена лъжичка оцет

Как да готвя:

Домати режещи половини или резени.

Парните банки лежат парче хрян.

Поставете нарязаните домати, поръсите с натрошен чесън и билки. Най-високо се поръсва със сол, захар, изсипете масло с оцет.

Покрийте втората хрян листа и се налива топла вода на долния ръб на врата.

В подходящ контейнер се изсипва гореща вода.

На дъното на салфетката трябва да се полага. Задайте буркана с половинки или филийки домати. Водата в контейнера трябва да достигне стъклените контейнери.

Стерилизирайте петнадесет минути. Ние сме мълчаливи. Покрийте леката. Чакаме, докато не се охладиш.

Извършваме много вкусни домати в сутерена.

Кремовини

Това е най-добрата рецепта за всички домашни и гости.

За 10 литрови кутии:

  • 8 килограма плумовиден домат с гъста пола
  • Чадърен копър със зелени за всеки буркан
  • Чесън зъб за един буркан
  • 3 големи жълти чушки
  • Пипер грах

Саламура:

  • 3 литра изворна вода
  • 1.5 FACETED SALT RYUMS
  • 1.5 FACETED очила оцет
  • 1.5 чаши малка захар

Процес на детайла:

На задушени стъклени контейнери разлагат копър, чесън нарязани на половина, голям кръг и няколко зърна черен пипер, домати наполовина изсече.

Ние надуваме варелите саламура. Стерилизирайте пет минути. Ние сме мълчаливи.

Охладени заготовки, които вземаме съхранение.

Доматите пълнени с чесън в 1 l кутии

Пълнени домати Аз затварям в литровите буркани.

Консумация на буркан:

  • 700 грама от малки, еластични домати
  • Малък куп магданоз и копър
  • 3 големи парчета чесън
  • Колек от горчив пипер
  • Половината от салата пипер
  • 30 грама сол
  • 3/4 faceted очила caster захар
  • Десертна лъжица оцет
  • Laurel лист
  • Сметка от чушки от грапе

Както се подготвяте:

Подгответе стъклени контейнери. измийте домати. Пригответе пълнежа. За да направите това, мелене на билки, чесън, чушки. Леко присаливаем, микс.

Нарежете доматите от носа към плодовете, но не и до края. Напълване на разреза.

На бележка! Остър пипер може да бъде изключен изобщо или да добавите още.

В стъкления контейнер поставете лаврите и грахтата на чушки, пълнени домати. За седем минути детайла изсипва вряща вода. Сливане, варено със захар и сол няколко минути и минута с оцет.

Остри домати се наливат саламура. Пастьоризиране пет минути, винт. Консервиран домат обгръща одеяло, дайте хладно. Прехвърлени в склада.

Съветвам ви да гледате видео рецепта за готвене на домат "в снега" с чесън за зимата.

Домати в марината на чесън с български пипер

Тази ароматна закуска с български пипер ще трябва да опитате всички.

Необходими компоненти:

  • 700 грама домати
  • големи салатни чушки
  • 2 зъба на чесън
  • Куп къдрава магданоз
  • пипер грах
  • чаена лъжичка с един хълм не йодирана сол
  • супена лъжица захарна захар
  • 0,5 кафе лъжица ананаси
  • чаена лъжичка сух чесън

Процесът на събиране на зеленчуци мариновани:

Измити стъклени съдове стерилизирани за петнадесет минути. Поставя пиперка, нарязана карамфил от чесън, домати салата с парчета пипер, магданоз и чесън.

Стъклен контейнер със зеленчуци Напълнете вряща вода. След двайсет минути обединяваме водата в ястията, разбъркайте солта в нея със захар.

В кипящ разтвор на суха чесън. В буркана със зеленчуци, лимонена киселина, излива марината.

е завинтен плътно. Тъй като прибирането се извършва без стерилизация, е необходимо да се покрие топло одеяло.

На следващия ден слизаме до сутерена.

Домати в мед пълнеж

Друга рецепта за домати с пипер и чесън, само в медното изливане. Ние вредим на литровите банки.

Продукти на два литрови банки:

  • 1.5 кг домати Толстокоров
  • Жълт пипер за салати
  • 3 супени лъжици мед
  • 30 грама голяма сол
  • 30 милилитра оцет

Като закуска се подготвя:

Чушки, свободни от семена, разделени на четири части. В копринете буркани добавяме домати с чушки, налейте два пъти с вряща вода.

Издържа на дванадесет минути. В течността сливане, ние разтваряме сол с мед, ние се изливаме оцет, заври.

Домати излива мед изливане с оцет. Ние сме мълчаливи. Размахване на одеяло. Охладената запазването отива на рафта.

Сладки Домати с чесън, затворени в литър банки

Сега ще пожъне домати за зимата с чесън на буркан литър, скриване на пръстите си, както и да се направи такъв детайл. Изчислете броя на продуктите е лесно, просто вземете всички съставки три пъти повече.

Продукти за 1 литров буркан:

  • плътни домати като воля
  • 4 скилидки млад чесън
  • Кофа свеж копър
  • 2 пипер грах
  • дафинов лист
  • 0,5 литра изворна вода
  • 20 грама груба сол
  • Половин стъкло от малка захар
  • подови лъжици оцет

Как да готвя:

Банки, пропаднали. Поставиха билки, подправки, чесън, домати, шиш пробити. Попълнете във вряща вода в продължение на десет минути.

Слепената вода кипене със сол и захар.

Контейнерът се излива оцет, саламура. Ние се наслаждаваме. Охлаждане при карирани сладки домати, пуснати на съхранение.

Домати под снега: рецепта за буркан литър с лимонена киселина

Събрани в зимните мариновани домати в снега с натрошен чесън, продуктите са предназначени за 1 литров буркан:

  • Малки домати, колко ще влезе в банката
  • Пълна супена лъжица нарязан чесън
  • кафе-лъжица ананаси
  • Клонки от пресен копър
  • 20 g сол
  • 50g Caster Sugar

Как да приготвим домати под снега:

В пържените буркани ние сгъваме копър с домати.

Изсипете само вряща вода, даваща домати топли петнадесет минути.

Топла вода се излива в подходящите ястия, сурова сол със захар. Кипене.

Банката изпраща чесън с лимонена киселина, саламура. Ние сме мълчаливи.

Събирането се съхранява в килера.

Вкусни мариновани домати с чесън вътре

Всяко лято Аз съм Марина за зимните ароматни домати с цял чесън, в 3 литрови банки на рецептата на баба ти.

Бутилиране:

  • 1800 грама малки еластични домати
  • 2 глави на чесън с малки кърпи
  • Pepper кафена лъжичка
  • 2 малък лавров лист
  • 1.5 супени лъжици каменна сол
  • 75 грама малка захар
  • 3 лъжици за десертни оцет

Как да се направи:

В чистите домати правят дълбоки съкращения с кръст в областта на замръзналото.

Плодове, за да отлагат чесън в размер на 1: 1.

Задушената бутилка сложи лаврушку и половин лъжица пипер, сложиха доматите. Налейте стръмна кипяща вода.

Седем минути по-късно вода, за да се сливат, добавете сол, захар, лавров, оцет. Кипене. Изсипете разтвора в бутилка домати.

Кухина. Инсталации за покриване на каре. Нека се охлади в мазето.

Статии по темата