Моченов ябълки рецепта у дома, в барел, кофа, с горчица и тиква, мента, зеле

Дори и в древни времена, нашите предци са били в състояние да поддържа разнообразни продукти за дълго време. Методите са много - сушене, marination, осоляване, урина и т.Д. От този момент да стигнем до рецептите на ябълки от урея. Такъв предпочитан от деликатността на детството е познат на мнозина.С помощта на уринирането, ябълките запазват външния си вид и витамини. Домашни кисели ябълки ще ви радват благодарение на необичайните вкусове различни рецепти.

Рецептата кисели ябълки у дома, за да се подготвят по-добре да избират есенни сортове ябълки, те са по-трудни и не raskisnut след уриниране. Добре известен сорт Антонова за рецепта кисели ябълки. Зрелите плодове задържат в топло преди урината.

Рецепта за уроинови ябълки у дома Антонова

Съставки:

  1. 1 кг ябълки;
  2. вода 1.5 - 2л;
  3. Захар 250 - 300 грама;
  4. Листа за касис.

Готвене:

  1. Изберете емайл или пластмасови прибори, той може да бъде дълбок съд или кофа. Нейният мина със сода, а ние взриви вряща вода.
  2. Ние приемаме водовака, не гореща и разтварят захарта в нея.
  3. оставя дъното подплата, след това ябълки без резници и така всеки слой.
  4. Изсипете полученото пълнене, покрийте с голяма плоска плоча, прикрепена с товар.

Можете да вземете три литров буркан, пълен с вода.Няколко дни се съхраняват на топло място, след това на хладно. Ябълките са готови за няколко месеца. Припомняме ви, че ябълките абсорбират голямо количество вода, така че често е необходимо да попълните, за да излее. Има няколко начина за уриниране на ябълки, ще разкажем за тях.

Ябълки Midh рецепта в барел

Заготовки в бъчва най-доказаните и древен начин на нашите предци е така, напоена, солени и кисели храни.Такава рецепта за накисване ябълки е характерно за жителите на селата и села. Какво е необходимо за класическа рецепта кисела ябълки?

Съставки на барел 5 L:

  • 5 кг ябълки;
  • Вода се сварява, охладена 5L;
  • захар 500g;
  • Мед цветен 350 g;
  • Листа от череша и касис.

Метод за приготвяне на барел:

  1. Нашата барел е моя;
  2. Поставете смесени листа, те ще дадат специален вкус;
  3. Варена вода се загрява до 45 градуса и се разбърква в него мед и захар;
  4. Ябълките се събират и напълва слоевете, произведени сладки саламура;
  5. Отгоре можете да натиснете големия капак с товар до ябълките, който е бил потопен.

Барел трябва да стои на топло до пет дни, веднага след като ферментационната изба в размяна. След един месец можете да записвате извадка.

Ureated ябълки рецепта в кофата

По-удобно рецепта за ябълков ябълки за зимата в една кофа. Това ще позволи спасителното място и времето.

Антонова кисела за зимата в кофата и състава на рецептата:

  1. Ябълките степен Antonovka седем килограма;
  2. вода върху кофата 7л;
  3. Захар 1 кг;
  4. Канела чук 50g;
  5. Листа от грозде.

Готвене:

  1. В долната част на нетната кофа, което прави последователно слой листа и ябълки.
  2. Изсипете топла вода с разтворена захар и канела.
  3. затваряне на покривната плоча и натиска на товара, изисквано действие. Това гарантира, че нашите ябълки ще абсорбират по-добро и по-бързо ферментирало.

Рецептата кисели ябълки в кофата е доста проста, но ако не е удобно за вас, можете да прибегнете до конвенционалните банки.

Суриум ябълки в рецептата на банките

Рецептата за урея ябълки за зимата в банките е удобно, защото те са по-лесни за съхранение и те не се нуждаят стерилизация.За тази рецепта кисели ябълки дома се нуждаят от следните съставки в тенджерата:

  • Ябълки за късни оценки;
  • захар;
  • сол;

Процес на готвене:

  • Ябълките избират цяло, а не червея;
  • Плътно пъти в измити банката;
  • в 1 л, топла вода смучат 3st, л захар и 3st, л сол;
  • изливането на получения разтвор на ябълки и добавяне на студена вода;
  • Близо обичайната капака и поставете на топло място за няколко дни.

Рецептата за ureaged ябълка през зимата може да бъде диверсифициран от различни подправки и не е задължително да си вършат сладко. Ще бъдете изненадани колко разнообразни е същите ябълки на вкус гама!

Усетени ябълки с рецепта за ръж

Друга традиционна рецепта е "рецепта кисели ябълки с ръжено брашно".Брашовете насърчават специален процес на ферментация и добавя аромат ръжен малц. Тези ябълки ще бъдат страхотна закуска на масата по всеки случай и зарадвайте вашите гости.

За рецептата за урина ябълки с ръжено брашно, вкъщи е необходимо:

  1. Ябълки;
  2. 3 литра топла преварена вода;
  3. захар 150г;
  4. Соли една чаена лъжичка;
  5. ръжено брашно 100g;
  6. Листа за касис.

Готвене:

В третираната с кипяща вода, поставяме ябълки със слоеве, започвайки от листата и завършват. В топла вода, разтвори на сол със захар и постепенно смуче брашното и трясък бучки. Получаваме решение и изсипваме ябълки, които покриват марлята.Капакът не е необходим, нашите ябълки трябва да дишат.Оставете при стайна температура за един месец. Не забравяйте да отстраните пяната, която не е обърната кисела ябълки.

Научихме се как да мокри ябълки с ръжено брашно за рецептата е доста лесно, но има по-интересни възможности.

Измити ябълки рецепта с тиква

Вероятно ще се изненадате как можете да поливам ябълките с тиква, а рецептата е доста необичайно.

Необходими съставки:

  1. 5 кг ябълки;
  2. Един среден тиква, за предпочитане червен;
  3. Черешови листа.

Готвене:

  1. Тиква ние избави от семена и кожица.
  2. Режим и отидете при готвене.
  3. След готовност за картофено пюре.
  4. Самата тиква е доста сладка и не се изисква допълнителна захар, но това е вашият вкус.

За тази рецепта можете да вземете пластмасова кофа, да измиете добре и да разпространите ябълките в нея след листата. След това ги залейте с топла тиква пюре, капак с голяма плоска повърхност на капака и го вземе.

Рецепта ябълки uroen с горчица

Рецепти как да се накисва ябълки за зимата не е непременно сладък.Например, те могат да бъдат остър, пикантен, солен и ябълки са напълно подходящи за любимите ни ястия. С проста рецепта мариновани ябълки за зимата, ние можем да разнообразим обичайната си диета.

Усетени ябълки Рецепта с горчица, състав:

  • Ябълки 1кг;
  • вода 2,5л;
  • Захарта 200г;
  • Сол 1ч.l;
  • Горчица на прах 2ст.Л.

Готвене:

  1. Водна заври, разтворима сол и захар, добавете горчица;
  2. В чист бурканче ябълки се пълнят с топъл физиологичен разтвор и ограничени с гумена капачка.
  3. Ние поставяме топло място за 30 дни отпуск.

С тази рецепта кисели ябълки и горчица получавате сладка закуска, която се вписва перфектно под странично ястие от свински ребра.

Според тази проста рецепта, ние правим обикновени уринирани ябълки с горчица, но ви предлагаме друга възможност.

Начало Ябълки Uroen с горчица рецепта №2. Ще ни трябва:

  1. Сварена вода;
  2. Сух малц - 100гр;
  3. Сол - 150г;
  4. Горчица суха - 150 g;
  5. Захар - 300 грама;

Действия за готвене започват с малц.Тя се разрежда до 350 ml със студена преварена вода и се излива добре да се намесва още един литър вряща вода. Настояват 15 минути и не забравяйте да се натоварвате.

Излизане в гореща вода Изпращайте сол, захар и горчица, за да възпрепятствате разтварянето и изливането на готовия малц.

Ябълките се поставят в слоеве на кофа с листа от грозде и се наливат полученото пълнене. Покрийте с капак с товар.Настоявайте 45 дни.

Мариновани ябълки Рецепта с малц

Ябълките с малц и горчица са добър, но на един аматьор, защото не всеки идва през. За обичайната рецепта за uroin ябълки с малц, ние приемаме същите съставки, само без горчица.

В кипящ воден кораб малц, сол и захар и напълнете полученото, леко охладено, разтвор на ябълки. Той също ги поставя в кофа със слоеве от листа и натиска капака с малко тегло.

Рецепта за укроен ябълки с мед

Рецепта ябълки в мед за зимата истински намират сладък зъб.Ябълките са наситени и приятни кехлибар. Рецепта, как да се накисват ябълките ще ви отнемат не повече от 30 минути.

Състав:

  • Захар 300 гр.;
  • Мед 200 гр.;
  • 2.5 л вода;

Количеството на съставките се дават с изчисляването на една 3-литрова банка. Ябълките по-добре да се вземат сортове Antonovka.

Водата се сваля, леко охладена и разтваряне на захар с мед. Ябълките се добавят в чист буркан и запълват сладък саламура.Ние клокулираме капака.Оставяме за един месец в прохлада.

Ако добавите към меда горчица, тогава тя ще даде пикантни вкусови ябълки.

Дървени ябълки рецепта с горчица и мед, състав:

  1. Ябълки 1 кг;
  2. Мед 300 гр.;
  3. Горчица 100 гр.;
  4. Захарта 2 Статия.l;
  5. Вода 3 L.

Метод на готвене:

Моите ябълки и се прибавят до дъното на тигана, изсипете един литър вода и поръсете с горчица. В друг контейнер, ние се вари 2 литра вода, ние даваме на въглища и се разтвори захарта с мед в него. Полученото запълване добавете към ябълките с горчица и натиснете надолу с капак. Оставяме в топлото помещение до три дни, след това се съхранявам на хладно място до месец.

За изискан вкус предлагаме рецепта с мента, която е идеална за Нова година.

Промити ябълки рецепта с мента

Състав:

  • Ябълки;
  • 200 г мед;
  • 300 г захар;
  • Касис листа, череши и мента;

Процес на фрезоване:

  1. Осъществяване на запълване, за това в топла вода варено разбъркване мед и захар, донесете до разтваряне и добавяне на брашно без бучки;
  2. В удобен контейнер, първо го правим:
  • първият слой от листа и касисните череши, ябълки тогава върху тях мента.
  • Вторият слой също започва от листата на череши и касис, наложени върху мента, след това ябълки и отново мента.
  • и така повторете до края.Рецептата дава на пълнене на вода 3-5L.Изсипете ябълки и добавяне на капака, сложи товара отгоре.

Рецепта за карбамидните ябълки в зеле

Ябълките могат да бъдат не само сладки или остри, но и солени.Те са подходящи не само за сладко уриниране, но и за осоляване. Рецептата кисели ябълки и зеле перфектно бягство за любителите на различни кисели краставички.

Съставки:

  • Ябълки 3 кг;
  • Зеле 2 средно Кочан;
  • 3 моркови;
  • Сол 500g;
  • Захар 3-ва.Л.

Готвене:

Зелето е подготви как да се размножават.В сварената вода смесете солта и захарта.Ябълките се добавят до дъното, като се започне със зеле се смесва с моркови. Излива солев разтвор и затваряне на капака с удар. Те трябва да се държат на топлината в продължение на две седмици, а след това най-много в студа.

С рецептата за готвене урета ябълки в зелето получаваме отлична закуска.

Измити ябълки рецепта със слама

Друг начин за уринираните ябълки дойде при нас от дълбините от вековете.В частни къщи, разбира се, е по-удобно да се направи в бъчви, ние се прибегне до кофата в апартамента.

Рецептата кисели ябълки с Rye слама, ние се нуждаем от:

  1. Ябълки 5-7 кг;
  2. Слама ръж един пакет;
  3. листа от касис;
  4. Сол 2-ви.l;
  5. Захар 3-ва.l;
  6. Мед 500гр.

Процес на готвене:

  1. Слама предварително изсипва вряща вода;
  2. След охлаждане, отстранете сламата;
  3. В най-тясното, водата се прибавя захар, сол и мед, пречи на разтварянето;
  4. В кофата изложи на първия слой от слама, а след това ябълки, касис листа и така всеки път;
  5. Изсипете солев разтвор и добавяне на повече вода, докато се свари напълно;
  6. Покрийте с капак и поставете буркан с вода.

Мариновани ябълки Рецепта със снежна топка

Калина е прекрасно Бери, която се използва в студените столове и различни заболявания. В крайна сметка, че съдържа голямо количество витамин С. Калина перфектно е подходяща за урина на Apple.

За подготовка се нуждаем от следните продукти:

  • Ябълки 2 кг;
  • Калина 2л сок;
  • вода 1л;
  • Захар 1 кг;
  • Сол 100g.

Готвене:

  • В един литър вода, се разбърква захар и сол, свързване с калина сок;
  • Ябълки, поставени в банките и изсипват полученото пълнене;
  • Натиснете капака и поставете хладно място.

Рецепта кисели ябълки с хрян

За тази рецепта вземаме листата и корена на този прекрасен корен ъгъл. Ябълките с хрян са доста остър вкус.

Ще ни трябва:

  • Листа и корен на Корена;
  • Горчица 100g;
  • 5 кг ябълки;
  • Сол и захар софтуер 3st.l;
  • Черешови листа.

Как да готвя:

  • Подготовка на банки, стерилизирайте;
  • във водата разтвори сол, захар и горчица;
  • Коренни пръстени на Khrena;
  • В банките се разпространи листа от корена на хрян нарязани ябълки, череши и след това оставят така всеки слой;
  • Изсипете горещ солен разтвор и затегнете с капак;
  • Обърнете се и покрийте топлина.

Такива различни рецепти, един и същи плод ще ви покажат колко много могат да бъдат различни вкусове. За всеки фен може да намери рецептата!

Статии по темата