Подготовката за зимата салата "турист закуска" с ечемик на. Рецептата на съставките

Много домакини се интересуват от това как да приготвят салата "Туристическа закуска" с Perlovka. През зимата можете да подготвите този продукт повече. Той винаги идва в спасител като предястие или салата на масата. В допълнение, можете да заснемете няколко бурканчета до вилата за бързо приготвяне на рецепцията, както и пешеходен туризъм, където аз също искам да се хранят вкусно и напълно. В нашата статия ще намерите няколко прости рецепти за това ястие.

Защо трябва да приготвите тази салата

Perlovka се подготвя дълго време. Поради това, много любовници го отказват. Заменете ечемията в салата, можете с ориз, но е съвсем друг, за да получите вкуса и ползите от ястието. Защо си струва да се направи поне една малка салата за зимата "Туристическа закуска" с Perlovka? Защото това зърно е много полезно. Това е отличен антиоксидант, Selena Storehouse, B и минерални витамини. И в комбинация със зеленчуци, ползите му се увеличават много пъти. Предимствата на салата с дестилатори и зеленчуци са:

  1. Krupa перфектно с други продукти: краставици, домати, патладжани, риби, месо и т.н. Можете да приготвите няколко опции на салати. Най-вкусните рецепти, които ще споделим с вас.
  2. Ниската цена на продукта.
  3. Стойност в готвене за тези, които обичат да се хранят вкусно, но се грижи за състоянието на своята фигура: въпреки calorieness, който ще изглежда висока, зърнените храни бързо очиства организма, има част от уникални вещества, които се борят с забавени мазнини.
  4. Високо съдържание на полезни микроелементи.

Рецепти за зимата "Туристическа закуска" с ечемик не включва скъпи съставки, които също играят роля.

Класическа рецепта

Това е така, защото в тази салата се състои от най-често срещаните храни, тази рецепта се използва толкова дълго, че вече е станала класика. Салата се превръща в вкусна, ароматна, изглежда в буркан и в плоча много апетитни.

Съставки:

  • 5 килограма моркови и лук на отговора.
  • Стъкло Perlovki.
  • Килограм български пипер.
  • Чаша слънчогледово масло.
  • Супена лъжица сол.
  • Четвърт Купа захар.
  • Чаена лъжица оцетна киселина (70%) или 3 супени лъжици оцет на масата (9%).

Готвене на класическа рецепта

За зимна салата с ечемик "Туристическа закуска" Необходимо е да се приготви всичко, защото е невероятно вкусно ястие, въпреки простотата на продуктите. Брой на зърнени култури може да се увеличи. Колкото повече зърнени култури, дебелият на салата, по-малко - салата се оказва повече течност. Салатна рецепта "Туристическа закуска" с ориз има подобни съставки. Разликата се състои само в зърнените култури. Важно е да знаете как да приготвяте ечемик.

Подготовка започва с нея:

  1. Rump да кисне в продължение на няколко часа в кипяща вода, ще разберем, че е време да се пристъпи към следващото получаване, когато тя набъбва. Изплакнете лагера, поставете в тенджера с вода, носете на кипене и варете час.
  2. Зеленчуци Почистете, поставете по удобен начин: кубчета, слама, кръгове.
  3. В котел или дебела стена, изливайте слънчогледово масло. Поставете грешката на морковите. След като стане по-мек, излейте чаша вода, гасене 15 минути.
  4. Добави сладък пипер на морков. Пригответе се 15 минути чрез разбъркване. След това добавете носа и гасийте още 15 минути.
  5. Изпрати до зеленчуци Саутс, Simmer 15 минути, Добавете сол, оцет, захар и гответе за четвърт час.
  6. Стерилизирайте бурканите, докато подготвяте салата, тъй като тя трябва да бъде разширена с гореща.
  7. Завийте капака (само за метал), обърнете буркана, оставете ги в това положение да се охлади.

Салата за зимата "Туристическа закуска" с ечемик има много варианти, всеки интересен по свой начин. Например, ако добавите краставици, ще имате салата и страничен диск и готово зареждане с гориво.

Салата с перлен ечемик и краставици

Салатна рецепта за зимата "Туристическа закуска" с ечемик и краставици е много проста. Подгответе такова празно малко по-бързо от предишната опция. От продукти ще се нуждаят:

  • Polkulo зърнени култури Perlova.
  • Три килограма домати и краставици.
  • Лък и морков килограм.
  • Три Св. Солни лъжици, две - захар.
  • Подправки, пипер, листа от залива - на вкус.
  • Две чаши слънчогледово масло.
  • Fastaka 9% оцет.

Доматите могат да бъдат заменени с три литра доматен сок или доматена паста 1000 ml, за да бъдат разредени в половин литра вода.

Готвене салата с краставици и ечемик

Как да готвя ечемик, написахме в предишната рецепта. В това трябва да действаме добре:

  1. Crupe поставете в кипяща вода в продължение на 12 часа. Този път може да е нощ или през деня, което зависи от това, кога ще направим готвене. През следващия час беше готвен.
  2. Заровете краставици и домати, комбинирайте ги с варен ечемик в голяма тенджера.
  3. Добавете нарязаните моркови на зеленчуци и лук, както и захар, сол, подправки, масло от листа, слънчоглед. Донесете в кипене и гасене 40 минути.
  4. Налейте оцет. След това ще бъде необходимо да се приготви още 10-15 минути.
  5. Разстелете салата за зимата с ечемик "Туристическа закуска" за стерилни буркани, покрийте ги с метални капаци, навивам, завъртете.

Когато бурканите се охлаждат, ще бъде възможно да ги обърне и да се отстранят, за да се съхранява в стаята за съхранение или хладилника.

Салата с тиквички и чушка

Можете да правите заготовки за зимата "Туристическа закуска" С ечемик, български пипер и тиквички. Това е още една голяма вариация на марулята. Това ястие може да се сервира като гарнитура на месо или птиче месо.

Прочети:

  • Polkulo perlovki.
  • Три килограма български пипер и тиквички.
  • Килограм Моркорния.
  • Polkulo luka.
  • Глав Чесън.
  • Чаша доматена паста.
  • Чаша растително масло.
  • Polskina оцет 9%.
  • Три Св. лъжици захар, две - сол.
  • Spoon Чай Пипер черен млян.

Доматената паста замени на килограм домати, но не се препоръчва.

Подготовка на салата с тиквички и чушки

Трябва да извършите няколко прости действия:

  • Perlovka Подгответе как писано в предишните рецепти.
  • Цикчини кора и семена, нарязани на кубчета, останалите зеленчуци чисти, нарязани на кубчета. Чесън смила ножа или прескача пресата.
  • В Казан, изсипете петролната камера, изпратете за печене на носа и морковите. След това добавете български пипер, а след 10 минути zucchini и чесън. Фрай всички 10-15 минути.
  • Добавете половин чаша масло, доматено пюре (и домати) приготвени зърнени култури, захар, сол, пипер. Всички гасителни два часа, като се разбърква редовно. Сокът ще бъде достатъчен, но ако е необходимо, добавете вода.
  • Изсипете в оцет в продължение на 10 минути, докато се приготви.
  • След това можете да поставите салата за стерилни буркани и ролки.

Салата "Туристическа закуска" с ечемик и риба

Като фенове рибни ястия. Тази салата и готовата чиния.

Ще бъдат необходими съставки:

  • Половин килограм зърнени култури.
  • 4 килограма всякаква риба.
  • 500 мл доматен сок.
  • Три килограма домати.
  • Килограм лъка.
  • 2 чаши слънчогледово масло.
  • Чаша захар.
  • Две св. Лъжици от сол.
  • Стъкло 9% оцет.

Готвене салата с риба

  1. Подгответе ечемик, както е регистрирано в първите рецепти.
  2. Стартирайте рибата, докато готовността, почистете костите, изрежете парчетата.
  3. В голямо покритие се налива масло, има пържени нарязани лук. След като зеленчукът стане златен цвят към него, добавете нарязан доматен задушено. Кук за 15 минути.
  4. Добавете риба, Perlovka, доматен сок, захар и сол. Да къкри за един час, като се разбърква редовно.
  5. За 5-10 минути, докато варени добавете оцета. Тази съставка се абсорбира в зърното, рибата, зеленчуците, става консервант, но вкусът не е твърде кисел!

Разстелете детайла за стерилни банки, потънал.

Рецепта за зимата "Туристическа закуска" с ечемик и риба може да бъде диверсифициран, като добавите моркови, сладки или лют пипер, подправки. Всичко зависи само от вашите вкусови предпочитания.

Статии по темата