Агнешки шишчета и 5 вкусни маринати, така че месото е мек

Здравейте, скъпи приятели! Постепенно затваряне в майчините на май, и, разбира се, много от вас ще трябва да ги държат в уютната компания в природата. И един от най-важните елементи в това занимание се яде. Барбекю, мариновано, това е чудесна идея, която е необходима и за прилагане възможно най-скоро!

Наскоро хората често предпочитат овнешко, особено мъже. Също агнешко има свой особен мирис, то е за него и съдиите избират продукта.

Но е важно да се помни, че при избора на Myaska трябва да бъде много внимателен, защото нискокачествените каруси на овнешко месо попадат в много, че продавачите не бързат да премахнат от рафтовете. Ето защо, още повече ви предложа да разгледате най-важната статия за какво да обръщате внимание при закупуването на месо.

Каква част от месото да се вземат за шишчета от агнешко месо, така че месото е меко и сочно?

Важни аспекти, които трябва да бъдат подкрепени и са цветът и миризмата на овнешко месо.
Веднага трябва да се уточни, че подготовката на перфектен барбекюто, трябва да се забравя и дори не погледна в посоката на възрастните овце, защото те са част от месото ще бъде много по-трудно.

• Това, от което се нуждаете, е младите агнета.

• Що се отнася до цвета на парчетата - в подреден начин и избягвайте обезцветените сивови парчета от месото е гарантирано, за да не се донесе добро чувство. Идеалният вариант ще бъде леко розово нарязано с малки укрепления и тънък слой мазнина.
• Ароматът на месо не трябва да бъде отблъскваща и рязко, което е очевидно,. Наличието на всяка слуз или излишната мазнина също е лош знак, пазете се.

Вкусна марината за шиш Кебаб от агне с оцет и лук - на класическата рецепта

Стандартна инструкция, която използва била минимум хранителни продукти. Просто и вкусно! Не забравяйте да опитате.

Съставки:

• агнешко - 2.5-3 кг;
• Сол готвач - 1 таблици. лъжица с пързалка;
• Черен цвят или смес - 1 чаена лъжичка с пързалка;
• Оцетна киселина - Таблица 2. Лъжица.

Готвене:
един. Нарязва на сегменти добит месото на порции парчета. Не е по-малък, тъй като Myasko е печели имот, намаляваща по размер.
2. Призолит и пипер към вашия вкус. Оставете за 10-15 минути. Докато има месо фино нарязани луковицата на лук, така че той даде сока. Може да се ореши, ако желаете.

3.Сложи го в месото на резервоара. Налейте оцетна същност. Всички микс.

Сложете на хладно място в продължение на 6 часа.

4. При изтичането на времето, нанизано на шишчета и готви 10-13 минути.

Какво да приготвим марината за кебап от агне, месото е меко и не мирише

Агнето има уникална миризма и той не харесва всичко. Но има голям брой начини да се заобиколите този проблем. Вижте, прочетете и помнете!

Съставки:

• овнешко - 3.8 кг;
• Kurdyuk - 500 грама;
• Лък-ряпа - 860 g;
• Домати - 700 грама;
• Чесън - 3 карамфил;
• Базил листа - 2-3 броя;
• Ядлива сол - 2.5 супени лъжици;
• кимион - 1 чаена лъжичка;
• кориандър - половината от масата. лъжици;
• черен пипер - таблица 1. лъжица;
• Bay лист - на вкус.

Готвене:
един. Веднага нарязани на големи кубчета Всички продукти. В смесителя, чесън и лък.

2. Изсипете получената марината на месото, изсипете в нея всички тези подправка, добавете сол и пипер.

Доста смесете и поставете топло място за 2 часа.

3. След като времето изтече, ми лежеше на поляната на стартовата решетка или шиш, и се запържва за 17 минути, като не се забравя, за да включите. добър апетит!

Марината за агнешки кебаби с лимон и лък

Лимон и създайте интересна комбинация от лук, добавяйки месо приятна киселина. Ако принадлежите към любителите на пикантни вкусове, тогава определено отнемайте рецептата! И можете да добавите вар, също ще бъде вкусно.

Съставки:

• агнешко - 1 кг;
• На лъч - 2 големи глави;
• лимон - 1 парче;
• Храна сол - 1 чаена лъжичка без слайд;
• Hammer Pickpit - половин супена лъжица.

Готвене:
един. Cut месо на големи парчета, и лук по половин крак.
2. Целият лимон скок над кипяща вода, нарязани опашките. Нарежете го наполовина, а след това отново всяка страна. Получаваме помещения. И вече ги постави на малки дялове.

3. Сега Zagotovte дълбок контейнер и постави месото. Пластир и сол, поставете лук и лимон, предварително натискане на тях.

Покрийте капака и оставете да престои 7-10 часа.

4. Достигане и започнете да пърженя. Използвайте естествено дърво - бреза или лоза, така че месото е по-вкусно и по-ароматно. добър апетит!

Колко вкусни шишчета от агнешко месо с киви

Този екзотичен плод е отличното месо омекотява и добавя специална нежност. Трябва да опиташ! Недоволни все още не е.

Съставки:

• Парашка месо - 2,5 кг;
• сол - 35 грама;
• Сух пипер - 50 грама;
• Сух Адгика - 50 грама;
• Киви - един голям;
• Луковици - 2 средни;
• Poker земята - на вкус.

Готвене:
един. Нарежете месото с дебела опашка на равни парчета. Сгънете в контейнера. След това почистете кивито от кожите и харчите за месо.

2. Извадете месото с различни подправки и разбъркайте добре. Нарежете лук пръстени и го добавете към бъдеща кебап. Разбъркайте отново.

3. Пригответе шишчето, разпространете огъня и започнете да карате месо. Пържен бързо се превръща в вкусни!

Видео рецепта барбекю агне на скара от до z

Не преминавай! Ще намерите най-подробната информация в това видео. Виж всички в противен случай може да пропуснете нещо интересно.

Другар, това е нашият агнешки Kebab House-колона стигна до края. Намерихте ли интересни възможности за себе си? Надявам се. Споделете вашето мнение, коментари отпуск, казват приятелите и пуснати харесвания. И винаги гответе с удоволствие. Добър апетит! До скоро!